Ein Pinot Gris aus den Southern Highlands: der Weisse aus dem cool climate!
Die kuehleren Regionen Australiens bieten den idealen Naehrboden fuer Pinots Gris. Diese anspruchsvolle Traube geniesst die kalten Winter- und Fruehlingsmonate, den kurzen aber meist heftigen Sommer mit Temperaturen von zeitweise ueber 40 Grad und die dann folgenden kuehleren Naechte des Herbstes.
Eine der aufstrebenden Weingegenden in Australien sind die Southern Highlands, ca. eineinhalb Stunden suedwestlich von Sydney gelegen, auf dem Weg in die Hauptstadt Canberra. Hier auf 700m Hoehe gedeihen seit mehr als 10 Jahren die cool climate Trauben, also die Pinots, die Sauvignon Blancs und vereinzelt auch die selteneren Sangiovese. Die Winzer haben inzwischen den Anschluss an die Standards in den fuehrenden Weinregionen Australiens gefunden, mir selbst gefallen im besonderen die Weine der McVitty Winery, die sich seit 5 Jahren auf die Pinot Traube spezialisiert hat.
Highlight ist fuer mich der McVitty Pinot Gris Black Label, er hat einen einfacheren Bruder (den silver label) doch meine Praeferenz liegt ganz klar auf dem Black Label selbst.
Der Wein geniesst Kultstatus in den Southern Highlands, ich selbst liebe die fruchtige Mischung an Birnen- und Zitrusaromen, die grossartige Laenge fuer einen Weissen und den trockenen Abgang. Ein Weisswein, der fuer eine solch junge Herkunft ein grossartiges Flair versprueht, ohne dass er die sonst in Australien vorherrschende Ueberfuelle an Geschmack vorspielt. Hier moechte ich nicht missverstanden werden, die Sauvignon Blancs und Semillons aus den sonnenverwoehnten Gegenden wie dem Margaret River haben durchaus ihre Vorteile, aber ein Pinot Gris muss fuer mich eine gewisse Feinheit mitbringen.
Der Wein kommt mit screwcap Verschluss, wie die meisten australischen Weissen, der 2006er ist gut bis in das neue Jahrzehnt hinein zu trinken. Hurry up and enjoy, denn die Jahresproduktion ist stark begrenzt!
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