Februar 26, 2008
von Michael Brecht
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Im Rahmen einer mehrtaegigen Geschaeftsreise nach Melbourne hatte ich die Moeglichkeit, fuer ein paar Stunden auf die benachbarte Mornington Peninsula zu fahren und dort ein wenig nach den Weinen und Winzern zu recherchieren, die mich in den vergangenen Monaten so … Weiterlesen
Februar 23, 2008
von Michael Brecht
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Heute moechte ich Ihnen von meiner neuesten Entdeckung eines guten Pinot Noirs berichten, der fuer einen Preis unter 10 EUR zu haben ist. Der ‘Clos Pierre’ ist ein Pinot Noir produziert aus Trauben von diversen Weinhaengen des Yarra Valley, gemacht vom Weinmacher in … Weiterlesen
Februar 16, 2008
von Michael Brecht
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Es ist Sommer in Victoria, das Termometer zeigt 42 Grad Celsius und wir biegen ein in die Allee, die uns zu dem Weingut AllSaints Estate fuehrt. AllSaints gehoert zu dem guten Dutzend Wineries, die in der beruehmten Weingegend Rutherglen angesiedelt … Weiterlesen
Februar 13, 2008
von Michael Brecht
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Innerhalb von 20 Jahren hat die Familie Besen im Yarra Valley ein absolutes Prunkstueck geschaffen, das TarraWarra Estate. Das Weingut erstreckt sich ueber 400 Hektar, die meisten Reben wurden in 1983 angebaut. Neben einem preisgekroenten Restaurant und erstklassigen Konferenzraeumen eroeffnet … Weiterlesen
Februar 10, 2008
von Michael Brecht
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Mein erster Teil des Berichtes ueber Weinbewertungen in Australien widmete sich mehr dem generellen Hintergrund, heute geht es ans Eingemachte: die Bewertungskritierien selbst sind hier downunder dreigeteilt: Bis zu 3 Punkte gibt es fuer Farbe und generellen visuellen Eindruck Bis … Weiterlesen
Februar 3, 2008
von Michael Brecht
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Ausgestattet mit vielen Goldmedaillen der Wineshows in Rutherglen, Perth und Brisbane kam dieser Sir James aus der beruehmten Familie Hardy als Mitbringsel am Samstagabend in unser Haus. Ausgestattet mit den feinsten Pinot Noir und Chardonnay Trauben versprach diese Flasche einen … Weiterlesen
Februar 1, 2008
von Michael Brecht
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Wir alle kennen diesen strengen Blick hinein in das Weinglas, die Nase an den Rand gefuehrt und in einem langen Atemzug durch die Nase hindurch wird der Geruch des Weines aufgesogen. Kritisch wird die Farbe begutachtet. Ich spreche von nichts … Weiterlesen