Downunderwines.net

Analysen zu exklusiven Weinen aus Australien – Weinregionen und Winzer

August 7, 2008
nach Michael Brecht
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James Halliday im Interview in Sydney – 2. Teil

Hier nun die Fortsetzung meines Gespraeches mit James Halliday, den ich zuvor als den Weinpabst Australiens bezeichnete, aufgezeichnet in Sydney zur Vorstellung seines neuen Wine Companions 2009: dowunderwines: Herr Halliday, wie schwierig ist es eigentlich, die Benotungen fuer die einzelnen … Weiterlesen

August 3, 2008
nach Michael Brecht
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St. Huberts – ein ‚Nachtesten‘ des 2001er Cabernet-Sauvignons aus dem Yarra Valley

Es gibt solche Tage, an denen man in den Weinlaeden Australiens auf ‚alte Schaetze‘ stoesst, jene Weine, die vom jeweiligen Einzelhandel fuer ein paar Jahre gelagert wurden. Juengst wurde ich von dem Cellarmaster von Dan Murpys, einer grossen Kette mit … Weiterlesen

August 1, 2008
nach Michael Brecht
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Interview mit dem australischen Weinpabst – 1. Teil

Heute hatte ich das grosse Vergnuegen, den australischen Weinpabst James Halliday zu interviewen. Halliday weilt derzeit in Sydney um sein neues Buch vorzustellen und so traf ich ihn am Rande einer Unterschriftenaktion auf der George Street in Sydney’s CBD. Alljaehrlich … Weiterlesen