A DogRidge Cabernet Sauvignon 2004 for our candlelight dinner at Earth Hour
As a regular reader of downunderwines, you know that we are strong supporters of Earth Hour. Last night saw the third official ‘Earth Hour’ unfold in more than 83 countries with over 1 billion people participating.
While many of its critics point out, that switching your lights off for one hour does not really contribute to the well-being of our planet, many of our friends use this event to make us and particularly our children aware of what we mean by wanting to create a more sustainable future. I am very disappointed that we get 47 developing economies, up from nine last year, taking part, and then having to read that in my country of birth, Germany, there was only one city taking part, being Hamburg.
80 million Germans missed out on an opportunity to take place in an emotional worldwide gathering to show support for action against climate change. There is a great article in one of Germany’s leading weeklys der Spiegel (in German language though).
Candlelight dinner and Earth Hour
Back to the wines: while playing board games with our children at candlelight, we drank a 2004 DogRidge Cabernet Sauvignon. This bottle was a present from winemaker Fred Howard from McLaren Vale, made from vines that were planted in the 1940s. He made this wine together with friend and winemaker Mike Brown from Gemtree Wines. The Cab Sav proves to be a great example of a full bodied red from the McLaren Vale, I do not seem to realise its strong alcohol content of 15%, it is a smooth wine with a sensational length.
I really enjoyed this wine, lots of dark berries fruit and these first few years of ageing make it a great wine to red meat or cheese. I will certainly cellar a few of these bottles to enjoy them even more in 5-10 years time.
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Den gestrigen Abend verbrachten wir bei Kerzenschein und Brett-Spielen mit unseren Kindern. Hierbei hatten wir saemtliche Sicherungen des Hauses ausgeschaltet, es war Zeit fuer Earth Hour. Als inzwischen globales Ereignis wird die Welt fuer 60 Minuten dunkel, in 83 teilnehmenden Laendern haben gestern ungefaer 1 Milliarde Menschen teil genommen.
Schade ist, dass Deutschland nicht oder besser kaum dabei war. Auf der Karte der angemeldeten Staedte sieht man lediglich Hamburg als einzige deutsche Stadt dabei – eine verpasste Chance, wie auch der Spiegel ganz richtig tituliert. Dabei geht es hier weniger um wissentschaftlich bewiesene Einsparmassnahmen waehrend dieser Stunde, es geht nicht um Dogmatik, nein: hier geht es darum weltweit dazu aufzurufen ueber unseren Umgang mit der Natur nachzudenken. Ich fuerchte, dass vielen Deutschen die Ungezwungenheit fehlt – einfach einmal an einem emotionalen Erlebnis dieser Art teilzunehmen. Ganz zu schweigen von der Chance, hiermit unseren Kindern ein grossartiges, friedliches und sehr familienfreundliches Miteinander zu zeigen.
Ihr Michael Brecht
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Wir sind zur Zeit zu Besuch in Sydney, bei australischen Freunden und haben hier die Earth Hour erlebt. Es war ein fantastisches Erlebnis, die Sydney Harbour Bridge abgedunkelt zu sehen, vielleicht eines der atem beraubendsten Erlebnisse unserer Australienreise. Wir sind jetzt auf dem Weg nach Melbourne und werden dort ihren Restaurant Tipp ausprobieren, vielen Dank schon einmal im voraus fuer die Weintipps, das macht unsere Reise durch Viktoria und South Australia noch spannender.
Besten Gruss Ihr Klaus aus Mannheim