Wie lagern wir unseren Wein zu Hause – private wine storage at home
Ich bin immer wieder fasziniert, wenn ich mir ansehe, wie in den privaten Haushalten Weine gelagert werden. Nun muss ich zugeben, dass das kein Australien spezifisches Thema ist, aber interessant ist es dann doch.
Weinlagerung unter dem Kuechentisch
Wir alle haben den Traum eines gut sortierten, mit Befeuchter ausgestatteten, dunklen Kellerraumes, in welchem unsere Schätze lagern. Schaut man sich jedoch den Grossteil der privaten Weinlagerung an, so stellt man schnell fest, dass Weinlagerung in privaten Haushalten eine äusserste Kreativität erfordert.
Ob neben dem Kühlschrank, unter dem Küchentisch oder im Keller zwischen Windeln und Klopapier, Platz ist in der kleinsten Ecke. Ob es dem Wein gut tut ist sicherlich nicht Priorität der Entscheidung.
Wir wollen in den nächsten Wochen das ein oder andere Bild der Lagerung von Weinen zeigen, dazu laden wir Sie ein, uns Photos zuzusenden. Keine Sorge: es geht hier nicht um Kritik, sondern es geht um eine möglichst breite Darstellung des Aufenthaltortes von Weinen in unseren Haushalten. Und ein wenig Spass sollten wir alle dabei haben.
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Let us start with another series here on downunderwines. Wine storage at home leads to plenty of creativity. I have seen wines under the kitchen table, in pantries that hot, that the wines would be boiling or small spaces in the cellar between nappies and toilet paper.
Send us your wine storage photo and we’ll publish the best ones.
Michael Brecht
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