Archive for February, 2010
Die Erntevorbereitungen in Australien laufen auf Hochtouren
Erntezeit in Australien
In Deutschland wird die nächste Schneewelle eingeläutet und in Australien bereiten sich die Winzer auf die Ernte vor.
Eine solche Ernte ist eine stressige Zeit für alle Beteiligten, als erste sind die Traubenpflücker zu organisieren, eine international besetzte Mannschaft aus ‘Working Travelling Students‘ die sich so ein paar Dollar für den Aufenthalt Down Under hinzu verdienen.
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Harvesting in Australian vineyards requires a lot of preparation. This is the time of the year for winemakers downunder to get ready. Fingers crossed for the coming weeks.
Michael Brecht
Australischer Wein gewinnt ‘world’s best green drink’ Titel
Bei den 2010 Green in Awards in London gewann gestern die australische Taylors Wines den Titel des besten grünen Getraenks. Dieser Preis ist nicht etwa für einen grünen Tropfen des Hauses vergeben worden, nein: hier werden die Bemühungen der Taylors gewürdigt, umweltfreundlich und nachhaltig als Winzer tätig zu sein.
Best Green Drink
Konkret wurde die Eighty Acres Initiative aus dem September 2009 preisgekrönt – der weltweit erste Wein der zu 100% carbon neutral ist – die Bewertung wurde anhand des strengen ISO14044 Verfahren getestet.
Mitchell Taylor, Winzer aus der 3. Generation der Taylors war dementsprechend euphorisch über diesen Titel. Den ‘Best Green’ Titel zu gewinnen sei für ihn eine Auszeichnung für die ganze Familie.
Downunderwines gratuliert den Taylors zu diesem Weltmeistertitel.
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Europe’s leading drinks publication, Drinks Business, last night named an Australian family owned and operated winery winner of the Best Green Launch at the 2010 Green Awards in London.
Taylors Wines won the award at the Drinks Business Green Awards which recognises and rewards drinks businesses for significant environmental, sustainable and climate change initiatives. The inaugural event comes at quite possibly the most crucial time for environmental awareness across commercial industries.
The Best Green Launch is awarded to a beer, wine, spirit or soft drink launch that has promoted an environmentally friendly cause, has sustainable issues at its core and clearly demonstrates a reduction in its environmental impact during production.
Taylors Wines was the only Australian entrant in the international Best Green Launch category and won for its September 2009 launch of Eighty Acres – the world’s first 100% carbon neutral range of wines based on a complete cradle to the grave Life Cycle Assessment (LCA) compliant to ISO14044.
The LCA approach, maintained by The Australian Wine Research Institute, allowed Taylors to define an accurate total carbon footprint and subsequently work to minimise emissions prior to off-setting the balance. To assist with the reduction of emissions, Taylors has moved the Eighty Acres range into O-I’s new Lean + Green™ lightweight bottles that are 40% lighter than normal bottles and reduce CO²e per bottle by more than 15%.
Mitchell Taylor, third generation Managing Director for Taylors Wines is thrilled to win such a prestigious environmental award. “This award is a major honour for our family business. Our environmental commitment is something we all hold very dear to our hearts and for many years, we have made a concerted effort to protect the future of the Australian and global wine industry and ultimately future generations of our family. Winning Best Green Launch is confirmation that we’re doing the right thing,” said Taylor.
Michael Brecht
Cool Climate Chardonnay in erster Reihe bei James Halliday
Wir vertreten ja seit geraumer Zeit die Auffassung, dass die einst über-opulenten Chardonnays aus den sehr warmen Gegenden Australiens, wie etwa dem Margaret River, inzwischen stärkste Konkurrenz durch die cool climate Chardonnays erhalten haben.
Cool climate Chardonnay
Jüngstes Beispiel hierfür ist der 2008 Cuttaway Hill Estate Chardonnay, der Anfang dieser Woche von niemand anderem als James Halliday mit 93 Punkten ausgezeichnet wurde. Das ist ein absoluter Spitzenwert für einen cool climate Weissen, zumal James durchaus die vollen Chardonnays schätzt.
Unseren Glückwunsch an das Team von Mark Bourne, die mit ihrem 2008er Chardonnay einen ausgezeichneten Wein geschaffen haben.
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One of Australia’s prominent wine reviewers, James Halliday, has just reviewed the 2008 Cuttaway Hill Chardonnay on his Australian Wine Companion Website.
The wine shows a bright colour; the bouquet is starting to build some bottle-developed complexity, the palate bringing grapefruit and white peach flavours to the fore, oak merely a whisper. The alcohol level of this wine is moderate with 13%. Drink now or in the next five years.
Ihr Michael Brecht
Two Hands, two wines, two opinions
Heute morgen erreichte uns dieser Kurzbericht von Helene aus Adelaide. Sie testete Weine der Two Hands Winery, einem der Top-Namen aus South Australia mit schweren Shiraz Weinen aus dem Barossa Valley und McLaren Vale.
Two Hands Shiraz from South Australia
Erklärtes Ziel der beiden Gründer von Two Hands ist es seit 1999, die besten Shiraz Weine des Landes hervorzubringen. Unter Sammlern sind die vollen Roten so beliebt, weil sie gut mehr als 10-15 Jahre in den Kellern lagern können und erst dann ihre volle Klasse zeigen.
Hier also der Bericht von Helene:
Über Geschmack kann man sich bekanntermaßen schlecht streiten. Glücklicherweise sind die Shiraz der Winery Two Hands aus dem Barossa Valley ausgesprochen vielfältig. Meine Mitbewohnerin mag den etwas weicheren Angels’ Share, dessen Trauben eigentlich aus dem McLaren Vale stammen. Mir persönlich gefällt der Gnarly Dudes besser, gerade weil er so schön pfefferig ist. Dabei sind die 15% Alkohol beindruckend gut ausbalanciert.
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How good that Shiraz’ of the Winery Two Hands in the Barossa Valley cater for many different palates.
My flat mate prefers the rather smooth Angels’ Share Shiraz derived from McLaren Vale grapes, while I am a big fan of the more peppery Gnarly Dudes. Its 15% alcohol are certainly a lot, however they are extraordinarily well balanced.
Helene Luckner
Die australische Airline Qantas entscheidet sich für einen Sauvignon Blanc aus Orange
Einer meiner grossen Favoriten aus der Weinregion Orange, Belgravia Vineyards, wurde heute eine besonderen Auszeichnung zuteil: der 2009er Sauvignon Blanc wird ab sofort bei der australischen Airline Belgravia ausgeschenkt.
Belgravia on Qantas
Jeder, der weiss wie hart die Zugangskriterien bei Qantas sind, wird diese Nachricht schätzen. Das Qantas Tasting Panel ist sehr penibel wenn es um Qualitätsbeurteilung der Weine geht, insbesondere wenn, wie in diesem Fall, die internationalen Flüge damit bestückt werden.
Ich freue mich für die Mannschaft um Nick Butler, denn ich habe die Belgravia Weine schon seit meinem Besuch in Orange im Blick. Wir werden daher in den kommenden Wochen einige Testberichte zu Belgravia bringen, freuen Sie sich schon mal darauf.
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Belgravia Vineyards is extremely pleased to announce that the Belgravia 2009 Sauvignon Blanc has been selected by the Qantas Tasting Panel for their in-flight catering program. The wine will specifically be poured on International flights.
Belgravia Sales Manager Nick Butler says of the selection:
“This is a wonderful endorsement of Orange’s Hero Variety and a true testament to the efforts of wine brands and growers across the region. It is especially gratifying to think that our wine will have a captive audience. Qantas is a very powerful marketer of Australian wines and the wine’s presence on International Flights should help build the profile of Orange overseas. We hope that other local wineries see this as a mandate to get out there and explore export opportunities…..especially in markets serviced by Qantas’ International fleet”.
Belgravia sources its Sauvignon Blanc from growers in the high-altitude and cool climate environs of Orange in NSW. It is one of many local producers committed to making wines that reflect the unique conditions of Australia’s coldest grape growing region.
Michael Brecht
