Hunter Valley
Fat Tree – der frische Semillon Sauvignon Blanc für den jungen Weintrinker
Kaum wird es wärmer in Deutschland, schon landen auf meinem Tisch diverse Weisse aus den unterschiedlichsten Gegenden Australiens.
Mein Blick fällt sofort auf ein junges, frisches Etikett namens ‘Fat Tree’. Eine Schaukel ziert den ‘dicken Baum’, der Schriftzug ist definitif für den jugendlichen Weintrinker gemacht. Womit ganz klar bewiesen wäre, dass das Auge gehörig bei der Auswahl der Flasche mithilft, denn ich fühle mich heute, nach überstandenem Winter, frühlingshaft jung.
Fat Tree Wein aus Australien
Ich öffne den Schraubverschluss des Semillon Sauvignon Blanc, auch das war zu erwarten, denn die jüngeren Weintrinker in Australien haben längst den Umschwung vom antiquierten Korken hin zu dieser fortschrittlichen Verschlussart vollzogen.
Seinen Ursprung hat dieser Wein zu 54% aus den Central Ranges, zu einem Drittel aus dem Hunter Valley und zu 13% aus dem Murray Darling – allesamt also NSW Weinregionen mit unterschiedlichen Wärmegraden, eine gesunde Mischung.
Der Wein ist mit 11% angenehm gering alkoholisiert, seine Farbe blassgrün und seine Aromen lassen auf frische Grapefruit und Zitrusfrüchte schliessen. Ich bin ein grosser Freund von Semillon Sauvignon Blancs – für mich ist das der typische australische Wein für warme Temperaturen und nach so vielen Wochen in Eis und Schnee macht dieser Fat Tree einfach Lust auf Sommer, Sonne und mehr.
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My tasting today is a Fat Tree 2008 Semillon Sauvignon Blanc, a nice quoffa for a summer evening. 80% Semillon and 20% Sauvignon Blanc, this wine shows a pale gree colour, grapefruit and citrus peel with lovely lifted grass and passionfruit aromas. I taste lemon and tropical fruit with a balanced crisp clean acidity, what a great way to enjoy the warmth of a March day full of sunshine here in Munich.
Closure is a screwcap, this wine appeals to the young wine drinker and for sure these have made the switch from cork to screwcap without any regrets. Fat Tree – a great brand and nice quoffa for the young wine drinker and the old.
Michael Brecht
Ein cool climate Hunter Valley Shiraz wärmt uns bei der Ankunft in Deutschland
Nach zwei Monaten Reise durch Australien und Asien sind wir letztlich angekommen in Deutschland – bei Schnee und Eis und frischen 4 Grad minus fällt uns die Ankunft jedoch nicht leicht.
Auch wenn dieser australische Sommer sehr verregnet ist, so ist aus meiner Sicht ein Regentag Down Under immer doch besser, als ein Schneegestöber im bayerischen Wald.
Cool climate Shiraz from the Hunter Valley
Zu gegebenem Anlass habe ich heute abend einen Arrowfield Estate Show Reserve aus dem Hunter Valley Jahrgang 2006 geöffnet. Bereits in Australien hatte ich diesen eher cool climate Shiraz getrunken, den ersten Bereicht lesen Sie hier.
Es ist ein angenehmer Wein, der köstlich bei diesen Temperaturen zu unserem Dinner mundet. Zu einem Steak oder auch einem gebratenen Huhn ist dieser leichte Shiraz gerade richtig, er übertüncht nicht die Geschmacksaromen des Fleisches und zeigt doch seinen eigenen Charakter deutlich.
James Halliday gab in seinem Australian Wine Companion 2009 diesem Arrowfiled Estate Shiraz 2006 aus dem Hunter Valley 93 Punkte – ein Wert, der viel teureren Weinen gut zu Gesicht stünde.
Ich denke, dass wir diesen Wein tatsächlich nach Deutschland bringen sollten, Preis Leistungs-Verhältnis sind prima, die Verwendbarkeit des Weines ist vielfältig. Mal sehen, wie wir das anstellen.
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James Halliday’s Australian Wine Companion 2009 gave a brilliant 93 points to Arrowfield Estate Shiraz 2006 in last year’s wine guide. A fantastic score for a wine of this price range.
This wine is a combination of intensely flavoured, elegant cool climate shiraz from the Central Ranges region of NSW with complex, savoury Hunter shiraz. Lifted raspberry, plum and white pepper aromas carry onto the long, intense palate and integrate seamlessly with the savoury tannins and toasty French oak.
I really enjoy this wine in frosty temperatures in Germany – we have come back from Australia into Germany’s strongest winter for more than 30 years. And this wine will be one of the wines we are bringing over into our wineclub, watch out for further information on our wine initiative for Germany in the next weeks.
Michael Brecht
Die Sydney Weinwoche beginnt in zwei Wochen
Die New South Wales Wine Week (14. bis 20. März) wird in weniger als 2 Wochen in Sydney abgehalten. Die NSW Wine und der lokale ‘Sydney Morning Herald’ sind die Veranstalter dieses jährlichen Events und dieses Jahr verspricht das bereits sehr erfolgreiche Vorjahr noch in den Schatten zu stellen.
Sydney Wine Week 2010
Mehr als 20.000 Besucher werden, jeweils mit einem Weinglas ausgerüstet, die mehr als 110 verschiedenen Winzer im Hyde Park aufsuchen. Einige der Winzer haben im vergangenen Jahr mit mehr als sechs Personen auf ihrem Stand ohne abzusetzen ausgeschenkt. Die Sydney Wine Week ist somit auch eine grossartige Gelegenheit, auf einzelne Weine aufmerksam zu machen und den direkten Kontakt zum Kunden zu suchen.
Und für sie als Weinliebhaber kann es jetzt nur heissen: auf geht’s nach Sydney am 14. März.
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In less than two weeks time, New South Wales Wine Week kicks off on Sunday March 14 with a Sydney Cellar Door installed in the city’s Hyde Park. What started as a smallish outdoor wine-show a couple of years ago has now become the state’s biggest outdoor wine event. A week-long celebration of NSW Wine in restaurants throughout the city and the State rounds up this unique marketing event for the wines from NSW.
20,000 people are expected to converge on Hyde Park South on Sunday March 14 for Sydney Cellar Door. This year more than 110 wineries from all over NSW travel to Sydney. Food from regional producers and Sydney restaurateurs will complement the wine on offer and all-day entertainment will create a real festival atmosphere.
Anabel
And Finally: a nice Shiraz from the Hunter Valley in NSW
Tja, es hat ein wenig gedauert, aber nun ist es endlich soweit: wir schreiben unseren ersten Bericht auf Downunder Wines über einen Shiraz aus dem Hunter Valley.
Hunter Valley Shiraz 2006
Eines der ehrwürdigsten Gebiete der australischen Weinszene, für viele Sydneysider DAS Weingebiet, weil (quasi) vor der Toren der Stadt gelegen, und dennoch: das Hunter lebt von seinem Ruf eine Semillon Hochburg zu sein und konnte mich in den vergangenen Jahren kaum mit anderen Rebsorten begeistern.
Heute abend habe ich einen 2006er Shiraz von Arrowfield probiert, mich beeindruckte sein Preis-Leistungsverhältnis. Für gerade einmal $20 habe ich hier einen Shiraz aus dem Hunter Valley vor mir, der sowohl durch seine Eleganz als auch durch seine Frische auffällt. Herrliche Aromen von Himbeere, Pflaume und weissem Pfeffer führen zu einer erstaunlichen Länge, sein langer Abgang ist auffällig und intensiv.
Trotz seines 14,5% Alkoholgehalt merkt man dem Arrowfield Shiraz an, dass er aus einem Jahrgang stammt, der eher cool climate ist, als trockenes, heisses Hunter.
Ein prima Wein zu Steak und Kartoffelgratin, das gab es jedenfalls gestern abend bei uns dazu und mundete vorzüglich.
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And finally: I have been criticised for not mentioning the famous Hunter Valley enough on Downunder Wines. And I do admit, it took us a while: but finally I have a nice Shiraz from the Hunter on my dinner table, a 2006 Arrowfield Estate – which perfectly complements our steak and gratin dinner.
A real cool elegance with a strong raspberry and plum aroma and a good length make this a wonderful day to day wine, its price with $20 make it very attractive.
Michael Brecht
This week it is all about supermodels at the Rosemount Sydney Fashion Festival
It is the Rosemount Sydney Fashion Festival this week, sponsored by Australia’s winery Rosemount Estate with cellar doors in McLaren Vale and the Hunter Valley.
The warm temperatures of up to 29 degrees in Sydney this week help us get into the right mood for bikinis and summer clothing. Is this sponsoring of the Festival really paying off for Rosemount? We can’t tell from here, but there are certainly quite a few bottles opened by Australian fashionistas at the many fashion parties following the various catwalks.
I found it quite a coincidence, that the Sydney Morning Herald’s web presence this week provides some nice insights into the worlds best wines – calling it’s post quite appropriately supermodels of wines. Have a look here:
Finishing the video with the expression: “what’s more Australian than drinking”, I would add: what’s more Sydney this week, than enjoying Australia’s newest fashion trends and a glass of vino with them.
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Das Rosemount Sydney Fashion Festival ist alljaehrlich ein Fest fuer Sommermode, bei Temperaturen um die 29 Grad macht es Spass, die diversen Bade- und Sommermoden fuer die kommende Saison zu betrachten. Heute fand ich das Video ueber Supermodel Wines in Sydney’s groesster Tageszeitung SMH, viel Spass bei der Betrachtung der dortigen Weine.
Anabel
Krinklewood – biodynamic wine tastes of where it is grown
We are sitting in Bowral’s Wild Food Cafe, a great place for a healthy lunch and now also open in Bondi Junction in Sydney’s Eastern Suburbs.
This place here is licensed and on each table, you’ll find a sign indicating that Wild Food requires ‘wild wines’. Krinklewood from the Hunter Valley in NSW makes biodynamic wines and although many traditional wine makers are not too keen on their rise, the biodynamic wine market is doing just that.
Wild Food offers a Wild Red, 100% Shiraz, which displays lifted berry fruits and is a medium bodied wine with soft tannins. Their Wild White is a Verdelho with a very golden straw look, tropical fruit on the nose and fresh passion fruit on the palate. “We use no pesticides or chemical sprays”, promises Rod Windrim from Krinklewood.
We realise that there is a lot changing in biodynamic wine making, changed since the first days of winemakers planting their vines at full moon and the like. The biodynamic scene in Australia is getting momentum and we will carefully watch their progress.
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Die Weinszene Australiens beschaut mit einer gehoerigen Portion an Misstrauen die Fortschritte der biodynamischen Weinbauern. Im Wild Food Cafe in Bowral treffen wir auf Krinklewood Weine, aus dem grossartigen Hunter Valley – Shiraz und Verdelho – zwei Weine, die man sich merken muss.
Ihr Michael Brecht
NSW Wine Week 2009 – happy drinking in Sydney’s Hyde Park
Having spent a few days in Melbourne and Adelaide this year I can confirm: Melburnians and people from Adelaide (is there such a thing as in Adelaidian?) are true supporters of their respective wine regions. The majority of the wine lists in ‘their’ restaurants are full of local wines. So how about New South Wales?
Winebar in Melbourne with local Victorian Wines
Sydneysiders tend to buy and try drops from interstate or even international producers – Victorian, Tasmanian and South Australian wines as well as the latest drops from Europe or the US dominate wine lists in Sydney and around. The latest MAT Nielsen Data shows us that only 6.3% of the total bottled wine sold in NSW comes from local producers although the States’ wineries produce about one third of the wines here Down Under.
I can confirm this result as the most famous wine region here in NSW considered by my friends is the Hunter Valley. That’s it! Basta!
Not too many people in Sydney itself know, that the Canberra region or the Southern Highlands produce some outstanding drops. And this is the reason why NSW wine producers have teamed up and started the NSW wine week, for the first time last year. Their strategy is to seriously increase NSW wine presence in bottle shops and restaurants over the next five years.
The wine week kicked off on Sunday in Sydney’s Hyde Park, with more than 100 wineries displaying their wines. A fantastic event with thousands of wine enthusiasts and lots of sunshine. But don’t forget the rest of this week: in many restaurants we will find lunch specials (for under $50 per head) and in various places in Sydney, you’ll be able to learn and experience wine and food prepared and commented by the city’s finest chefs and wine experts. Enjoy.
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Die NSW Wine Week (vom 1. bis 7. Maerz) findet nun schon zum 2. Mal statt. Mehr als 100 Produzenten haben am vergangenen Sonntag ihre Weine im Hyde Park bei herrlichstem Wetter zur Schau gestellt. Viele Tausend Besucher kamen und probierten was das Zeug haelt.
Und warum gibt es diese NSW Wine Week: ganze 6.3% aller in NSW verkauften oder servierten Weine kommen aus den lokalen Wineries, das ist zu wenig – so haben jene beschlossen und somit die NSW Wine Week ins Leben gerufen, um damit ihren Ruf hier in und um Sydney zu verbessern. Wir wuenschen viel Erfolg.
Ihr Michael Brecht
The NSW wine week starts in Sydney on the 1st of March 2009
NSW Wine jointly with the Sydney Morning Herald will present the second annual NSW Wine Week, starting Sunday the 1st of March until 7th of March. After last year’s success, the city prepares again for the celebration which aims to promote the diversity of the NSW Wine regions. The organisers promise that “this wine festival, not to be missed, will be the biggest outdoor wine event ever staged in Sydney”.
More than 100 wineries from the famous Hunter Valley, the cool climate Southern Highlands and Canberra District, wineries from Orange, Hilltops, Mudgee and the Riverina will be there – just to name a few: a total of 14 regions from NSW will be present.
Many of the events are outdoors: on Sunday the 1st of March the Hyde Park South becomes a wine tasting area between 11am and 6pm. Additionally Sydney will host four unique dinner experiences in four of Sydney’s leading restaurants including Glass Brasserie, Buon Ricordo, Becasse and Bentley Restaurant & Bar.
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Vom 1.-7. Maerz findet in Sydney zum zweiten Mal die NSW Wine Week statt, es verspricht in diesem Jahr die groesste Veranstaltung im Rahmen von Wein in Sydney zu werden, die es je gab. Mehr als 100 Wineries aus 14 Regionen aus NSW werden an dieser Woche teilnehmen, vom Hunter Valley ueber die cool climate Gegenden Canberra District und Southern Highlands, bis hin zu den Wineries aus Mudgee, Riverina oder Orange.
Sollten Sie in Sydney oder NSW weilen, so schauen Sie doch vorbei. Allein am Sonntag, den 1. Maerz werden mehrere Tausend Weintrinker im Hyde Park erwartet, um dort die vielen Weine zu verkosten.
Ihr Michael Brecht
