Australian Wine Regions
Osterei mit australischem Wein aus dem Barossa Valley
Mein Lieblings-Osterei mit einem australischen Rotwein aus dem Barossa Valley: ich hatte mich auf kühle Ostertemperaturen eingestellt, doch bei herrlichen 28 Grad ruht die Flasche 2009 Pirathon Kalleske aus dem Barossa Valley nach wie vor noch ungeöffnet im Weinregal.
Australischer Shiraz mit Osterei
Das Osterei selbst zeigt eine Szene aus der Südsee – passend zu unseren Temperaturen hier in der Eifel.
Der Bericht zur Weinprobe folgt dann eben etwas später.
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28 degrees Celsius in Germany at Easter were quite unexpected. Therefore the bottle from Barrosa Valley’s Kalleske Pirathon still awaits degustation, as we deemed this too warm for the red wine. We drank Semillon Sauvignon Blanc White instead – from the Hunter Valley – the perfect wine for summerly temperatures, even in Germany’s April.
Michael Brecht
Zu Besuch in den Adelaide Hills – so macht die Weinausbildung Spaß
Heute berichten wir einmal von einem Beispiel für die Wertigkeit des Themas Ausbildung im australischen Weinsektor.
In dieser Woche bereisen alle internationalen Gewinner der Scholarships des australischen Wine & Spirit Education Trust (WSET) Diploma die Weinregion Adelaide Hills und sprechen dort mit den Winzern und Mitarbeitern, um sich vor Ort über die einzelnen Praktiken schlau zu machen.
Hahndorf Hill Winery in den Adelaide Hills
Die Besuchergruppe beinhaltet Nachwuchskräfte aus England, Irland, weiteren Teilen Europas, Nordamerika, und Asien. Zusätzlich sind zwei Studenten aus China und Nordasien dabei.
Aus unserer Sicht ist das ein weiteres Beispiel dafür, wie eine Weinregion und damit einher ein ganzes Weinland frühzeitig versucht, angehende Weinexperten aus der ganzen Welt an sich zu binden. Zukünftige Exportmöglichkeiten, aber auch die Erklärung spezifischer Traubenverarbeitung und Arbeit in der Winery stehen dabei auf der Tagesordnung. Wir wünschen allen Beteiligten viel Spaß bei den diversen Besuchen in den kommenden Tagen.
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The Adelaide Hills wine community will be in the spotlight this week, with a group of international wine scholars travelling to the region to immerse themselves in the local wine sector.
The group – all scholarship winners from the Wine & Spirit Education Trust (WSET) Diploma – are in Australia as part of Wine Australia’s commitment to global wine education. The scholarships provide an opportunity for students to learn more about the Australian wine industry with and have been awarded to top-scoring students from UK,Ireland, other parts of Europe, North America and Asia-Pacific who took part in the Diploma. In addition, two students from China/Hong Kong/Macau and north-east Asia who undertook the Advanced Certificate were also awarded the scholarship via an application process.
Wine Australia has worked with WSET to award the scholarships since 2007, with the aim of increasing Australia’s wine presence among educators, trade, retail and media in key export markets. The winners’ backgrounds include marketing, education, importing, media, winemaking and wine retail and they will visit a variety of Australian wine regions in Victoria, NSW and South Australia.
Michael Brecht
d’Arenberg’s Claire Scott im Interview bei Downunder Wines
Wir haben uns auf der Prowein mit Claire Scott unterhalten, sie ist Europa’s Marketing Verantwortliche für d’Arenberg aus dem McLaren Vale – lebt in London und erklärt uns auf ihre sehr sympatische Weise die Besonderheiten des australischen Winzers in vierter Generation.
Der Lieblingswein von Claire ist der Hermit Crab, eine Cuvée aus Viognier und Marsanne, sicherlich dem deutschen Weintrinker nicht zu geläufig, aber auch aus unserer Sicht ein großartiger Tropfen.
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We spoke to Claire Scott from d’Arenberg – the fourth generation family winemaker from McLaren Vale in South Australia. Thank you Claire for your precious time at the Prowein event in Düsseldorf.
Michael Brecht
Doing business in China – Weinexport Hilfe für Winzer aus Australien
Der folgende Aufruf geht an unsere Leser unter den australischen Winzern. Jener Aufruf der australischen Exportbehörde Austrade erreichte uns heute und wir leiten diesen gerne weiter. Exporte nach China, das sind für die australischen Winzer große Opportunitäten, denn der asiatische Markt ist ein echter Wachstumsmarkt für die australischen Tropfen.
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Asiatische Weintrinker aus China testen australische Weine
It’s time for us to launch our 2011 Wine Road Show in China. We will start from Guangzhou International Wine & Spirit Expo from 26th to 28th June and then Changshan, Zhengzhou and Nanning from 29th June to 4th July.
It is to be noted that only one package and no options for cities exist. If more than one booth is needed at the Guangzhou expo, an additional A$2200 will be charged.
Please get registered through the following linkage. If any query, please feel free to contact me. Looking forward to working with you all. The deadline for registration is 1st May.
Taste of Australia was developed by Austrade to link Australian wineries with targeted, local business networks. By working with Austrade the winemakers meet local importers, distributors, traders, corporate buyers, as well as hotel and restaurant owners in the region.
Since 2008 Taste of Australia wine road shows have been well received by participants, with many exhibitors making this an annual event for their business. In excess of 100 market professionals attended each of the regional city Taste of Australia events and 90% of Australian participants made quality business leads as a direct result of their involvement in the road show.
This year’s road show coincides with the 2011 Guangdong International Wine & Spirit Expo held in Guangzhou which attracts local importers, distributors, traders, corporate buyers, and hotel/restaurant owners from the Southern China region. Immediately following the expo, a three city road show will begin, focussing on the cities of: Changsha, Zhengzhou & Nanning, enabling Australian exporters and their distributors to maximise their China market visit investment.
Barossa Vintage Festival im April – celebrate the top reds from the Valley
Täglich entstehen neue Blogs und Videos zum Thema Wein, und in keinem Land gibt es mehr davon als in Australien. Jüngst stolperte ich über Barossa Dirt, eine sogenannte Insider Ausgabe aus dem Barossa Valley in Südaustralien mit Klatsch und Tratsch aus dem Tal.
Ein teils sehr persönlicher Einblick in die Winzerszene in der größten Weinregion Australiens, einst von deutschen Einwanderern gegründet und aufgebaut. Ab dem 23. April findet hier über eine ganze Woche das Barossa Vintage Festival statt, das nachfolgende Video ist die offzielle Werbung dafür:
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I stumbled across a page called Barossa Dirt the other day, which summarises the news happening in the Barossa Valley. The oncoming Barossa Vintage Festival draws a big crowd for a whole week, no wonder why Adelaide is almost empty from 23rd of April.
Michael Brecht
Whatever goes in – comes out better
Die neueste Werbung von James Boag’s – gerade in Australien live gegangen. Mir gefällt’s.
I couldn’t resist to bring it now:
Michael Brecht
From the pure Waters of Tasmania – I simply love this spot
Tasmanien, das ist die pure Naturlandschaft, der südlichste Punkt Australiens und Mekka der Aussteiger, denen ein australischer Winter mit Schnee und Minusgraden nicht zu kalt ist. Tasmanien, das steht für tolle Weine, vor allem die Pinot Noirs sind hier zu Hause und für zwei Biermarken: Cascade, vor einigen Jahren vom Foster’s Konzern gekauft und eben James Boag’s. Das eine aus Hobart und das andere aus Launceston – das steht für eine Städtefreundschaft, die etwa jener von Köln und Düsseldorf gleicht!
Mein australischer Bierfavorit – das James Boag’s aus Tasmanien – hier mit einer großartigen TV Werbung:
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I am a big Tassie fan, in fact my whole family is, well if I think about it, I don’t know a single person, that isn’t. The land of pure waters, the wines fantastic, in particular the Pinot Noirs and the best beer from Australia. Forget XXXX or VB, James Boag’s is my favourite drop, when it comes to Aussie beer.
Michael Brecht
Neue Serie: Australiens Salomon Estate und Österreichs Weine von der Donau
Heute beginnen wir eine neue Serie auf Downunder Wines – welche Ihnen die Geschichten der Winzer aus dem alten Europa näher bringt. Jene Winzer entdeckten ihre Liebe zu Australien und kreieren heute Down Under selbst eigene Weine.
Magnum Flasche Salomon Estate aus South Australia
Unser erstes Beispiel stammt von dem Österreicher Bert Salomon. Als Vorstand des Weinhandelshauses Schlumberger in Wien hat er Mitte der 80er Jahre australische Weine nach Österreich importiert.
Mit seiner Frau Gertrud, die für L’Oréal Österreich arbeitete, wagte er schließlich in den 90er Jahren den Schritt nach Finniss River, wenige Kilometer südlich von McLaren Vale in South Australia gelegen. Dort gründeten die Beiden ihr australisches Weingut Salomon Estate – a dream come true.
Das maritime Klima der Fleurieu Peninsula lässt Weine voller Eleganz und Finesse entstehen. Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot verbringen bei Salomon zwischen neun und achtzehn Monaten im kleinen Eichenfass und gelten unter den Fachleuten heute als ein Geheimtipp aus Südaustralien.
2002 haben die Beiden auch das traditionsreiche Familienweingut Salomon Undhof in Stein an der Donau in Österreich von Bert´s Bruder übernommen. Und so pendelt die Familie heute zwischen der nördlichen und der südlichen Hemisphäre hin und her. Das nennen wir seine Liebe zu Weinen aus Austria und Australia geschickt zu verbinden. Grossartig!
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Bert and Gertrud Salomon made their dream come true: being an Austrian couple well situated within the Austrian wine community, they opened Salomon Estate in South Australia to produce fully flavoured, deep red wines from the Fleurieu Peninsula. Having their own Estate in Stein an der Donau in Austria, these guys travel between Australia and the middle of Europe frequently, to look after wines and their customers in both regions.
Michael Brecht
