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Hunter Valley Weine – Semillon und Shiraz aus der ältesten Weinregion in Australien
Das Hunter Valley ist Australiens älteste Weinregion und zugleich der Spielplatz vieler reicher und schöner Sydneysiders. Das viele Geld, welches die Geschäftsleute an der australischen Börse in Sydney in den vergangenen Jahren verdient haben, wandert verstärkt in Inflations-geschützte Anlagen wie etwa Weinberge oder ganze Weingüter.
Arrowfield Estate im Hunter Valley
Und da liegt dem Sydneysider eben das Hunter Valley am Nächsten. Hier haben große australische Winzer in den vergangenen 150 Jahren wahre Schätze an Weinen hervorgebracht. Jancis Robinson schwärmt vom Hunter Valley Semillon als “Australien’s einzigartigem Geschenk an die Weinwelt.” Der amerikanische Wine Spectator rühmt die Rebsorte als den “größten australischen Wein.”
Tja und somit ist die weisse Semillon Traube wohl die bekannteste Rebsorte aus dem Hunter, in James Halliday‘s Jahresbericht zieren ganze 48 der Top 50 Semillons aus dem Hunter die Tabelle (zwei recht einsame Semillon Weine aus dem Barossa Valley komplettieren dieses Bild).
Im Gegensatz zu den australischen Sauvignon Blancs oder Chardonnays zeichnen sich die Semillons durch eine gute Langlebigkeit aus. Interessant ist, dass weder die klimatischen noch die geologischen Bedingungen im Tal einen erfolgreichen Anbau der Semillons vermuten lassen. So liegt es wohl zuerst an der ausserordentlichen Qualität der lokalen Winzer für die Kreation dieser Weine.
Kein richtiger Geheimtipp mehr ist in Sydney die Kombination der Semillons mit der Sauvignon Blanc Traube. Die sogenannten Sem Sauv Blancs – oder auch SSBs genannt – haben längst die Bars und Lounges entlang des Hafens erobert. Und da der Frühling Down Under vor der Tür steht und die Temperaturen wieder nach oben gehen, da steigt der Absatz dieser SSBs wieder dramatisch an.
Nicht vergessen möchten wir jedoch einen weiteren Trend aus dem Hunter: dank kühlerer Bedingungen (insbesondere Nachts) haben die Shiraz Weine aus dem Osten Australiens und damit auch aus dem Hunter einen neuen, wesentlich filigraneren Touch erhalten.
Die Spitzenwinzer aus dem Hunter Valley haben den Trend zu weniger alkoholisierten Shiraz Weinen erkannt und kreieren herrliche Rotweine aus dieser wohl australischsten aller Trauben. Wohl gemerkt, bei Alkoholwerten um die 14% und nicht jenseits der 15,5%, wie noch vor wenigen Jahren. Shiraz aus dem Hunter Valley – das ist sehr wohl heute ein Geheimtipp.
Unsere Favoriten aus dem Hunter Valley sind Arrowfield Estate, deren Preis- Leistungsverhältnis seines Gleichen sucht, Pepper Tree, Brokenwood, Tahbilk und Pokolbin Estate. Alle diese Weine haben ihren eigenen Charakter und doch haben sie eines gemein: Sydney’s junge und erfolgreiche Businesswelt trinkt diese jungen Weine mit Genuss, die Winebars feiern diese herrlich frischen Weine und das Hunter Valley selbst geniesst es, das am meisten besuchte Weinanbaugebiet Australiens zu sein.
Good on you guys!
Ihr Michael Brecht
Treasury Wine Estates – der neue Markenname für Weine von Foster’s
Ab sofort heißt das Weingeschäft bei Foster’s “Treasury Wine Estates”. Dieser Name steht für 12.000 Hektar Rebfläche, 20 verschiedene Wineries mit insgesamt 50 Weinmarken. Die Weinberge der Gruppe stehen in Australien, Kalifornien, Frankreich, Italien und Neuseeland.
Mit 4.000 Mitarbeitern ist die Treasury Wine Estates einer der ganz großen Arbeitgeber weltweit im Wein-Business. Für jene soll also die neue Marke den Durchbruch bringen, ob aus den diversen Akquisitionen wie Mildara Blass, Rothbury Wines Limited, Beringer Wine Estates oder Southcorp Limited – jetzt stehen alle Mitarbeiter hinter einem Namen.
Wein und Bier von Foster's
Etwas zerknittert ist ja die Stimmung zwischen Bier- und Weinbereichen in dem Melbourner Unternehmen seit längerem, es darf spekuliert werden, wie lange die beiden Drinks nun noch zusammen gehören.
Downunder Wines jedenfalls wünscht einen guten Start.
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From this week, Treasury Wine Estates will become the new identity for Foster’s Group Limited (Foster’s) global wine business.
“With 12,000 hectares of vineyards, 20 wineries and 50 wine brands, Treasury Wine Estates brings together some of the most popular and collected wines from Australia, California, France, Italy and New Zealand. Under a new name, almost 4,000 global employees will become the guardians of a cherished wine heritage and build a global stamp of excellence in international wine.”
That’s what the press statement of Foster’s Group published this week, we wish them well.
Michael Brecht
Australische Rotweine verkostet bei 35° C
Die Anzahl unserer Blogbeiträge in den letzten Wochen hat ein wenig abgenommen, der ein oder andere von Ihnen hat mich darauf auch schon angesprochen. Zugegeben, die Anzahl der Posts ist tatsächlich etwas weniger geworden, dafür sind wir jedoch, quasi im Hintergrund, schwer für Sie aktiv.
Das was vom Testen übrig blieb.
Wir testen uns derzeit durch ganze Serien von Weinen für unser ‘zweites und drittes Fleet’. Das wiederum hat Nichts mit den Massen an Regen zu tun, die in den letzten zwei Nächten auf uns nieder prasselten.
Nein, wir testen Weine für unsere kommenden Downunder Wine Dozen. Und das ist bei meist über 30° C garnicht so einfach. Zumal wir in den Wintermonaten eher rote als weiße Weine in das Paket integrieren werden.
Als kleinen Vorgeschmack haben wir schon einmal ein Foto von einer Verkostung beigefügt. Und versprechen kann ich Ihnen schon heute, dass wir wieder erstklassige Weine für Sie gefunden haben. In diesem Sinne beginnt quasi heute schon die Vorfreude auf die Weine des nächsten Downunder Wine Dozen.
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We have been busy in the past weeks tasting us through many Australian wines, that have been sent by winemakers from Down Under to help us choose the right wines for our coming Downunder Wine Dozens here in Germany.
It’s been quite a tough ask to get through these (mostly red) wines, red because of its launch here in Germany in the coming winter. The temperatures of 30°C plus haven’t helped, but hey – we do not want to complain – it’s finally summer here in Germany and to enjoy Australian wines of such quality here is quite awesome, as my kids would put it. The reports on these tastings will follow in the coming posts.
Michael Brecht
The Hermit Crab – aus den Fluten vor Adelaide, ab in den Weinberg
Wer wie ich seit Jahren Weine von d’Arenberg probiert, der weiß, auf welch’ sonderbare Namen man bei der Familie Osborne stoßen kann. Einer meiner ersten Posts hier auf downunderwines vor ca. 3 Jahren war die Geschichte der wilden Füchse, heute möchte ich von den Hermit Crabs erzählen.
Viognier Marsanne von d'Arenberg
Der Wein selbst hat seinen Ursprung in der Liebe Chester Osbornes zu Weinen und Trauben aus dem Rhônetal in Frankreich. So kreiert Osborne diesen Wein aus den Rebsorten Viognier und Marsanne. Sowohl für den australischen wie auch den deutschen Weingeschmack eine anspruchsvolle Kombination, keine Frage.
Doch das macht diesen Wein so reizvoll? Schauen wir zunächst einmal auf den Ursprung der Trauben: der Hermit Crab 2008 ist ein Cuvée von Trauben, die zu 92% aus dem Mc Laren Vale und zu 8% aus den kühleren Adelaide Hills stammen. Heisses Klima am Meer trifft cool climate Hills – wobei wir auch schon beim Namen wären.
Als lokales Krustentier suchen die Krabben die am Meer gelegenen Weinberge auf und brachten so Osborne und sein Team dazu, diesen Wein nach den Crabs zu benennen. Dem dominierenden Marsanne wird die Hermit “age” Traube Viognier hinzugefügt, ein schönes Wortspiel. Und schon entsteht somit ein anspruchsvoller Sommerwein, the Hermit Crab.
Aprikose, Birne und Pfirsich in der Nase, ein voller Körper, der leichte Noten von Zitrus und Melone aufweist, im Geschmack eine gewisse Komplexität bedingt durch Pinien und Nussnuancen. Das ist der Hermit Crab, und mir persönlich gefällt dieser Wein ausserordentlich gut, weil er eben mal anders ist, als viele der australischen Chardonnays, Sauvignon Blancs oder Semillons.
Das ging dann sogar soweit, dass wir uns entschlossen haben, diesen Wein in unser Downunder Wine Dozen mit aufzunehmen und das feed back der ersten Kunden ist phänomenal. Die meisten unserer Kunden haben eine solche Komplexität einem australischen Wein nicht zugetraut, stimmt: es ist ein hoch interessanter Wein, diese Krabbe von d’Arenberg.
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Das Etikett des Hermit Crab
The 2008 Hermit Crab Viognier Marsanne is a highly interesting wine from 92% hot and dry McLaren Vale and 8% Adelaide Hills grapes. We really like its uniqueness, the name itself stems from Crabs, that join the vineyard from nearby beaches. Seems a long time ago for me, since I have been in South Australia…
The wine is available in our Downunder Wineclub as part of our Australian Dozen, we named it First Fleet, quite appropriately we think.
Michael Brecht
Begeisterter Webtalk einer Nachwuchswinzerin aus Western Australia
Heute erreichte uns eine Nachricht aus Western Australia. Kim Tyrer ist dort mit Galafrey Wines einer der Shooting Stars der Szene, die junge Region am Mount Barker gelegen bringt volle Rote Weine und sehr schöne Weissweine hervor.
Pruning @ Galafrey Wines
Ich kenne Kim seit Jahren über die social media Szene Down Unders und so habe ich mich entschlossen, ihre Nachricht an uns Ihnen einmal komplett zu zeigen.
Hier sehen wir die Begeisterung über die erzielten Benotungen im Winestate Magazine gepaart mit der frischen Sprache der jungen Winzer.
Mir gefällt diese natürliche, junge Art der Ansprache, sicherlich auch Dank der facebooks, diggs und diversen blogs im www. Doch lesen Sie selbst:
Ok… so in case you didn’t know how fabulous we are….we just got news that our 2006 Reserve Shiraz and 2004 Reserve Shiraz just got 4 stars Winestate magazine…the 2004 Reserve Shiraz was top in it’s category….that means both Shiraz’s will be in the Winestate Magazine Annual and in the tasting for ‘Wine of the … Year’ in Australia and New Zealand…and just in case you haven’t been keeping tabs on us….that is now a total of 5 WINES with a 4 (or more) STAR RATING WINESTATE MAGAZINE….that’s 5 wines that are in the final tasting for WINE OF THE YEAR and the Winestate Annual…all from Galafrey…..OMG…we are seriously very busy winemakers!!!! cheers Kim
Da sagen wir herzlichen Glückwunsch und freuen uns, dass wir diese Exemplare in unserem Tasting in der kommenden Woche an Bord haben.
Ihr Michael Brecht
Australischer Sauvignon Blanc im Aufwind
Cuttaway Hill’s winemaker Mark Bourne on the new releases from Cuttaway Hill, Southern Highlands Australia:
Sauvignon Blanc Wein
downunderwines:What are the top selling wines this year Mark? Was sind die Spitzenweine wenn es nach den Verkaufszahlen geht, Mark:
Mark Bourne: The new release Cuttaway wines in, 2010 Sauvignon Blanc, 2010 Semillion Sauvignon Blanc and the new 2009 Chardonnay and Pinot Noir as they seem to be in high demand.
downunderwines: And let us know, why these wines from Cuttaway Hill are selling so well despite a wine glut in Australia / und lassen Sie uns wissen, weshalb gerade die Cuttaway Hill Weine sich so gut verkaufen, trotz diverser Horrornachrichten zu Massen an Weinen, die auf dem Markt seien:
Mark Bourne: I suppose the only Cuttaway news, is in spite of the constant media stories about the Australian and World oversupply of wine, it proves that if you are making good wine there is always a demand for it. Against the trend across Australia, in June we are releasing 2010 Sauvignon Blanc, 2010 Semillon Sauvignon Blanc, 2009 Chardonnay, 2009 Pinot Noir all ahead of schedule due to the high demand for our wines. We are simply sold out with the older vintages and need to release the wine ahead of schedule.
downunderwines: We know that one of your big favourites is your Sauvignon Blanc – what is the background to this love story? Wir wissen, dass einer ihrer aboluten Favoriten der Sauvignon Blanc ist, was macht jenen so gut und wie vergleichen Sie ihn im internationalen Vergleich?
Mark Bourne: As far as we can see, we are probably one of the first to release a 2010 unwooded white wine in Australia this year, and the leading white wine by volume last year, at our small family owned estate, is the Sauvignon Blanc. In Australia, where we are constantly flooded with cheap New Zealand Sauvignon blanc, this is indeed a surprising outcome. I think we maybe be able to put it down to offering a different style of Sauvignon Blanc to a market that is looking for something besides the same New Zealand style product vintage after vintage.
Our Sauvignon Blanc has a vibrant green tint colour with gooseberry and herbaceaous aromas combined with a ripe citrus and tropical palate and with a very nicely balanced long crisp finish – that makes this wine an outstanding sample for real Australian Sav Blancs – much less acidic than the SBs from across the Tasman.
Mark Bourne, wir danke Ihnen für dieses Interview, we thank you for your open comments.
Ihr Michael Brecht
Foster’s räumt in seinem US Geschäft auf – signs distribution agreement
Foster’s Wine Estates (Americas) announced today it has signed long-term distribution agreements with The Charmer Sunbelt Group, becoming effective from 1st of July this year. Charmer Sunbelt will gain the exclusive rights to sell Foster’s portfolio of wines on the East Coast, in New York, Maryland and the District of Columbia.
Foster's Group Headoffice in Melbourne
Foster’s Group claims that the agreements mark the first phase of a US Route-to-Market initiative launched upon the completion of the Wine Strategic Review in February last year. Downunder Wines brought a long post on this subject.
“We are aligning with distributors who share our growth vision,” said Foster’s Americas Managing Director Stephen Brauer.
“Charmer Sunbelt has the capabilities and commitment in these key markets to grow our core brands, build our luxury portfolio and partner with us in bringing new, innovative brands and ways of working to the market,” he added in a press statement yesterday.
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Die amerikanische Tochter der Foster’s Gruppe aus Melbourne hat in den USA einen langfristigen Distributionsdeal mit der US amerikanischen Charmer Sunbelt Gruppe geschlossen. Ein solcher Abschluss war im Rahmen des im letzten Jahr beschlossenen Strategiewechsels erwartet worden.
Charmer Sunbelt, die ursprünglich aus den beiden Unternehmen Charmer Industries and Sunbelt Beverage Corporation hervorgegangen ist, weist eine starke Präsenz im ‘Wine und Spirits’ Umfeld an der Ostküste auf.
Dementsprechend setzt Foster’s jetzt auf die Kooperation und hofft, dass seine australischen Marken jetzt mit Hochdruck an den amerikanischen Konsumenten gebracht werden. Wir sind gespannt.
Michael Brecht
Western Australian Galafrey Wines unwrapped
Dank Australia Post, DHL, UPS, Fedex oder Hermes erhalten wir in Deutschland wöchentlich ‘Nachschub’ aus dem fernen Australien.
So geschehen am vergangenen Freitag, als eine Lieferung von Testweinen der Galafrey Wines von Mount Barker in Western Australia eintraf. Auch hier gilt wieder: erst müssen die Weine für ein paar Tage zur ‘Beruhigung’ in den Weinkeller, erst dann werden sie zwecks Test geöffnet.
Dieser Job ist ein wirklich harter – auch wenn mich meine Bekannten in dieser Hinsicht nicht richtig verstehen wollen …
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This Video shows the unwrapping of six bottles of wine from Western Australian producer Galafrey Wines.
Galafrey is situated at Mount Barker, right on the southern coastline of Western Australia. Cabernet Sauvignon and Chardonnay are the standouts, though I am looking forward to taste the 2004 Shiraz as well.
Thanks Kim for sending us these samples, they will get their deserved rest for a few days before being tasted.
It is a tough job to keep up with all these wines, let me tell you!
Michael Brecht
