Interview
How does a local Australian winery use micro-blogging site twitter
The wine industry has started to embrace social media as a tool within their marketing-mix. Winemakers, cellar door staff or marketing experts join the networking sites such as facebook, youtube, linkedin or ZaaBiz in order to position themselves and start connecting with their clients.
One of the latest social media platforms going mainstream is Twitter, a micro-blogging tool restricting your entries to 140 characters each. I have asked Dave Brookes from Teusner Wines in the Barossa Valley how they use Twitter and whether they consider it a useful tool.
Teusner Wines on Twitter
downunderwines: Dave, thanks for your time – let us put one thing straight at the very beginning: we have ‘met’ on twitter, so for Teusner Wines and downunderwines, twitter has proven to be a successful connection tool. But tell me, for how long have you been using twitter?
Dave: We’ve been using twitter since the start of February.
downunderwines: How often do you use it?
Dave: We use it every day … 10-20 tweets a day usually. I’ll suss out whats going on in the winery for the day and mention it via twitter then check in via my blackberry during the day to update and answer questions.
downunderwines: 10-20 tweets (explanation for the non-twitter users: these are the messages sent on twitter) that seems to be a lot, so who accesses your twitter account?
Dave: (He smiles) Just me – I am the marketing person. We are a small winery and there are only three of us here so it’s up to me.
downunderwines: And Dave, tell us: are you using other social media tools too?
Dave: I am just starting to use facebook and about to start a blog – but it is basically just me who has to find the time to do these things.
downunderwines: So let’s hear the truth: what do you think about twitter and how do you use it?
Dave: Twitter is great for building a relationship with people that drink our wines and also raise awareness of the brand both in Australia and overseas markets. Keep people in touch with winery goings on, new releases, press reviews, events, dinners and general stuff. It also allows us to touch base with our distributors overseas, US and UK retailers and wine press.
downunderwines: OK, so this is a positive feed back, is there any special or funny story that you can tell us that happened on twitter?
Dave: No real funny stories but actually organising winery visits and tasting via twitter is cool, as is the feedback from people who have tried our wines in Europe & the US.
Dave, many thanks for your time and good luck with your twittering.
________________________________________________________________________
Die Wineries hier Down Under beginnen so nach und nach, social media Dienste wie facebook, ZaaBiz oder auch twitter fuer sich zu nutzen. Ich habe nachgefragt bei Dave, Marketingchef von Teusner Wines aus dem Barossa Valley, wie er twitter selbst nutzt und ob das Gezwitscher eigentlich etwas bringt.
Ihr Michael Brecht
Why is Australia so suitable for growing Grenache? Interview with Fred Howard
On a recent post I described how astonished I was when I discovered Australian Grenache. McLarenVale is currently working hard to make Grenache ‘its grape’. I spoke to Fred Howard, winemaker and co-owner of DogRidge Winery in the Vale about this variety.
Fred Howard from DogRidge with Michael Brecht
downunderwines: Thanks Fred for your time. So tell us, how did the Grenache vine find its way here to South Australia?
Fred Howard (FH): Originally South Australia produced lots of fortified wines, which were sent back to England mainly for medical purposes. Grenache quickly became a favourite variety as it was growing so strong, it didn’t need a lot of work and you got lots of grapes out of the vines. Additionally the grapes contained very high sugar levels and were drought resistant, by nature.
DogRidge Cadenzia Grenache 2005
downunderwines: So these Grenache wines made it into the fortified wines helping doctors cure in the UK, but comes that it is today one of the finest variety here in the McLaren Vale?
FH: To tell you the truth: we have been working hard, to make our Grenache what it is today. The growth of the wines means that you have to prune heavily, it is almost as if you are manipulating the growth of the vines. The lack of water naturally helps as the growth slows down. Also we cut the tips so that the energy stops within the leaves, I guess all in all our crop thinning results in only getting 50% of the berries.
downunderwines: And these 50% are magic, almost comparable to the dead arm treatment, that D’Arenberg is so famous for?
FH: yes exactly. While thinning the crop to such an extent, we achieve results of berries that are simply wonderful to work with, once they are coming into the winery. Our Grenache vines have been planted in the 1940s, the character and complexity of its fruit is simply stunning.
I have then tried a few of DogRidge’s Grenache wines, now marketed under the Cadenzia label. Both the 2005 and 2006 are 100% Grenache, displaying a highly juicy sweet-fruit palate and the flavours were absolutely stunning. I preferred the 2005 as it had this extra year in the bottle which made it sensational. These wines a great for cellaring, give it a few years and drink it on a cold winter night, in front of a fire, sounds like heaven to me.
_____________________________________________________________________________
Meine juengste Reise nach McLaren Vale brachte mich mit Fred Howard zusammen, der gemeinsam mit seinem Bruder David die DogRidge Winery sein eigen nennt. Hier werden seit vielen Jahrzehnten die klassischen Shiraz und Cab Savs angebaut, seit mehr als 65 Jahren wachsen zusaetzlich Grenache Trauben heran. Hiervon handelt mein Interview mt Fred, das McLaren Vale arbeitet derzeit sehr daran, diese Grenache Traube zu ‘ihrem’ Markenzeichen zu machen.
Gemeinsam mit Fred habe ich dann die Jahrgaenge 2005 und 2006 getestet, das Ergebnis: grossartig – ich bin ein Grenache Fan – allerdings nicht Fan der spanischen sondern ausschliesslich der australischen Variante.
Ihr Michael Brecht
Interview with James Tilbrook from Tilbrook Estate in the beautiful Adelaide Hills
Here I find myself driving up the Adelaide Hills towards Lobethal – 43 degrees and not a German in sight. Lobethal as well as the slightly more advanced Hahndorf were both named by German settlers in the early 19th century. Both are tourist attractions representing German heritage downunder. On top of that these two villages deserve their fame for their exceptional winemakers working in scenic vineyards. The region is considered cool climate, but on such a hot day I am very happy about my cool climate rental car which provides comfort.
I have an appointment with James Tilbrook, he immigrated from England in 1998, bought his first 8 acres vineyard in 1999 and has become a real shooting star since then. We meet in his cellar door right in the middle of Lobethal, about an hours drive away from Adelaide.
downunderwines: Thank you for your time James, especially in the summer months when tourists come to visit the cellar doors.
Tilbrook: no worries, I actually haven’t sold a single bottle so far (it is 11 o’clock) – lots of lookers but no buyers around today.
downunderwines: Can you tell us a bit about your personal background please. What made you become a winemaker here in the Adelaide Hills region?
Tilbrook: I have been working for Majestic Wines, a big wine retail group in London and received such a fantastic insight in tasting wines from all over the world. I highly appreciated the tastings of different styles from countries that have highly diverse ways of making wine. I spent eight years with them and decided that it was time to become involved in wine-making myself. But my background has more been in retailing the wines.
downunderwines: And how did it work out for you here in Adelaide Hills?
Tilbrook: We had our first harvest in 2001, which was exciting. Over the years we have added plantings and now grow a wider range of cool climate wines, from Sauvignon Blanc, Pinot Gris and Chardonnay to Shiraz, Sangiovese and Pinot Noir.
downunderwines: So what is your personal favourite?
Tilbrook: I like to try out things, we are a small winery and make everything here in this building. My favourite wine though at the moment is my Pinot Noir, we have a 2007 Tilbrook Reserve Pinot Noir, which is sensational. Unfortunately we only make low quantities of this wine.
downunderwines: And all these grapes are planted in the same area?
Tilbrook: Yes, our vineyards are situated towards Lenswood at about 440m altitude. We currently have 50 acres under vines and are planting more.
I then had the chance to taste a few of James Tilbrook’s wines, starting with his 2006 Chardonnay, which was complemented by 15% Sauvignon grapes. Twelve months in 15-20 year old barrels had helped this wine to display his fruity characters. I tasted melon and stone-fruit, the wine has a great length and clearly represents the new generation of Australian Chardonnays. A great wine with food.
No doubt, we will stay in contact, James Tilbrook is a highly unusual and interesting figure in Australia’s wine making scene, his wines are outstanding. Thanks for your time James and see you soon again.
______________________________________________________________________________
Bei 43 Grad geniesse ich die Fahrt im klimatisierten Mietwagen von Adelaide in die malerischen Adelaide Hills. Hier treffe ich James Tilbrook, aus England eingewanderter Winzer, der seit 1998 in der Naehe Lobethals Wein macht. James ist ein interessanter Typ, hat er sich die Kunst des Weinmachens selbst beigebracht, seine ersten Erfahrungen hat er acht Jahre lang in einem grossen Weinhandel in London gemacht.
Typisch fuer die cool climate Region Adelaide Hills ist das Portfolio von Tilbrook Estate, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris und Noir sind die Weine in seinem Angebot. Er selbst hat einen phantastischen 2007 Reserve Pinot Noir kreiiert, leider gibt es davon nur wenige Kisten im Jahr.
Viel Spass beim Lesen des Interviews mit James Tilbrook.
Michael Brecht
Auf 10.000 Meter Hoehe im Barossa Valley
Das australische Barossa Valley ist eines der groessten und wohl auch bekanntesten Weintaeler downunders. Die vielen urspruenglich deutschen Winzer in dem Tal, welches knapp 1 Stunde nordwestlich von Adelaide gelegen ist, brachten neben deutschen Trauben auch deutsche Winzertraditionen mit nach South Australia.
Heute steige ich im Barossa Valley auf unvorstellbare 10.000 Meter Hoehe, ganz ohne Gasmaske und Bergsteigerausruestung. Ich verbringe meinen Tag auf 10.000 Meter Flughoehe in einem Qantas Flugzeug namens Barossa Valley: nahezu perfekt, um fuer downunderwines weitere Weine der preisgekroenten Weinkarte der Airline zu testen.
Ich selbst geniesse einen Pinot Noir von Moorooduc Estate von der Mornington Peninsula, ein Interview mit den dortigen Inhabern habe ich vor wenigen Monaten bereits hier geschrieben. Das nachfolgende Interview fuehrte ich mit der Sommeliere an Bord, also jener Flugbegleiterin, die ueber die Weine in der Maschine bestens Bescheid weiss.
downunderwines: Vielen Dank Sally fuer Ihre Zeit, bei einer vollbesetzten Maschine haben Sie bestimmt alle Hanede voll zu tun, insbesondere wenn wir an den Weinkonsum an Bord denken.
Sally: Das stimmt, gerade Sonntags haben wir haeufig einen ueberdurchschnittlichen Alkoholkonsum an Bord, die meisten Geschaeftsreisenden goennen sich hier den ein oder anderen Tropfen mehr als sonst.
downunderwines: Und diese Vielreisenden testen bestimmt auch einmal den ein oder anderen neuen Wein?
Sally: Ja, ganz genau. Unser ‘Inflight Guide to Wine’ ist inzwischen in der dritten Auflage erschienen und findet als Sammlerstueck reissenden Absatz. Den nehmen die Reisenden dann gerne als Erinnerung mit. Die Ausrichtung unserer Airline auf australische und einige wenige neuseelaendische Weine kommt bei unseren Kunden sehr gut an.
downunderwines: Sie wissen ja schon, dass wir heute mit der ‘Barossa Valley’ fliegen.
Sally (strahlt): jaja, das passt ja ganz gut zu unserem Thema, aber ganz ehrlich gesagt weiss ich die Namen unserer Maschinen nicht immer, es gibt doch zu viele davon.
downunderwines: Und wieviele Flaschen werden denn so durchschnittlich bei einem 12 Stundenflug getrunken?
Sally: Das ist leider ein Betriebsgeheimnis, ich kann jedoch verraten, dass Freitagabends besonders gerne zugegriffen wird. Da sind das schon ein paar Flaschen mehr, als an herkoemmlichen Wochentagen.
downunderwines: Was ist denn Ihr persoenlicher derzeitiger Lieblingswein? Oder schaetzen Sie vielleicht ein bestimmtes Weingut?
Sally: Also ich persoenlich habe keinen speziellen Lieblingswein auf unserer Karte. Aber wenn Sie mich nach meiner Lieblingstraube fragen, so bin ich ein grosser Fan von Pinot Noirs, davon haben wir immer eine Reihe an Bord.
downunderwines: Wie sind Sie denn zum Wein gekommen, die Ausblidung zur Sommeliere ist ja doch etwas besonderes fuer eine Flugbegleiterin?
Sally: ich selbst stamme aus South Australia und in meiner Familie wurde immer viel Wein getrunken. Von daher habe ich mich selbst als Sommeliere beworben und die Zusatzausbildung hier bei Qantas gemacht.
Sally, wir danken Ihnen sehr fuer dieses Gespraech.
Ihr Michael Brecht
James Halliday im Interview in Sydney – 2. Teil
Hier nun die Fortsetzung meines Gespraeches mit James Halliday, den ich zuvor als den Weinpabst Australiens bezeichnete, aufgezeichnet in Sydney zur Vorstellung seines neuen Wine Companions 2009:
downunderwines meets James Halliday
dowunderwines: Herr Halliday, wie schwierig ist es eigentlich, die Benotungen fuer die einzelnen Weine und Wineries aufzustellen?
Halliday: Oh Gott, das ist ein abendfuellendes Thema, aber generell gilt, dass eine Menge Disziplin und Konzentration dazu gehoert. Sie muessen sich vorstellen, wir testen taeglich 150-170 Weine, fuehren Buch ueber Produzenten, die Variety, und vermerken auf den Testberichten genaueste Details ueber Alkoholgehalt, Preise, Geruch, Geschmack und so weiter.
downunderwines: Nennen Sie uns doch bitte ein persoenliches Highlight aus Ihrem Buch?
Halliday: Tja, da gibt es viele, es gibt Ueberraschungen, angenehme und weniger angenehme, es gibt grossartige Weine von Winzern, die ganz neu auf der Karte erscheinen, aber ein highlight ist bestimmt die Wahl fuer die Kategory ‘Winery of the Year’. Hier gab es in diesem Jahr ungefaehr ein Dutzend Bewerber um diesen Titel.
Ich hatte mich zunaechst fuer die tasmanische Winery ‘Bay of Fires’ entschieden und als ich meinen Bericht dazu begann, so wechselte ich dann doch zu Brookland Valley Winery vom Margaret River. Letztere hat immerhin acht Weine mit 94 Punkten oder mehr erzielt, das ist schon sehr beachtlich. Es freut mich, dass das Brookland Team nach vielen Jahren harter Arbeit diesen Titel erstmalig erobern konnte.
downunderwines: Bay of Fires oder Brookland Valley, beide sind sicherlich grossartige Wineries hier downunder. Und nun verraten Sie uns doch bitte noch, welchen Wein Sie heute abend nach diesem anstrengenden Tag hier in Sydney geniessen werden?
Halliday (lacht erneut): Das ist garnicht so einfach. Wie Sie ja wissen, bin ich ein grosser Freund von Pinot Noir Weinen. (Er blaettert in seinem neuesten Werk). Also, wenn ich mich da jetzt festlegen sollte, so wuerde ich mich jetzt fuer eine Flasche Bindi Wine Growers Block 5 von den Macedon Ranges entscheiden. Jener Pinot hat mit 96 Punkten einen der Top-Plaetze der Pinot Noirs Australiens erzielt und macht mir grossen Spass.
downunderwines: Herr Halliday, wir danken Ihnen fuer dieses Gespraech.
Und so bestaetigt James Halliday mein Bestreben, dass es in Australien eine fantastische Anzahl Wineries gibt, die erstklassige Weine produzieren. Auch er weiss, dass in Europa diese Weine wenig bekannt sind, Halliday bestaerkt mich in dem Bestreben, australische Boutique Wineries weiterhin der deutschsprachigen Kundschaft in Europa naeher zu bringen. Nun denn, wir arbeiten daran und freuen uns auf die vielen weiteren Tests …
Ihr Michael Brecht
Interview mit dem australischen Weinpabst – 1. Teil
Heute hatte ich das grosse Vergnuegen, den australischen Weinpabst James Halliday zu interviewen. Halliday weilt derzeit in Sydney um sein neues Buch vorzustellen und so traf ich ihn am Rande einer Unterschriftenaktion auf der George Street in Sydney’s CBD.
Alljaehrlich wartet die gesamte australische Weinindustrie gespannt auf den ‘Australian Wine Companion“, dieses ist der definitive Fuehrer rund um australische Weine. Der Companion fuer 2009 liegt nun druckfrisch vor mir, die persoenliche Widmung von James Halliday macht das Werk noch spannender, als es seine Vorgaenger fuer mich jedes Jahr schon waren.
Meeting James Halliday
Die nachfolgenden Fragen stellte ich James Halliday im Anschluss an seine Autogrammstunde in einer Buchhandlung in Sydney:
downunderwines: James Halliday, es ist uns ein Vergnuegen, mit Ihnen ueber Ihr neues Jahreswerk zu sprechen, wie geht es Ihnen nach dem Test von beinahe 6,000 Weinen?
Halliday (lacht): Sie haben recht, es ist schon erstaunlich wenn man sieht, wieviele Weine da jedes Jahr zusammenkommen. In diesem Jahr haben wir Weine von 169 neuen Wineries in das Buch aufgenommen, in den vergangenen 5 Jahren sind ganze 1.100 neue Wineries dabei, das sind mehr als im ganzen Weinfuehrer des Jahres 2000 zusammen genommen.
downunderwines: Nun mal ganz ehrlich, wie schaffen Sie es, diese Anzahl an Weinen zu probieren und dann auch noch zu qualifizieren?
Halliday: Tja, zunaechst einmal bekommt man mit den Jahren hierfuer eine gewisse Routine. Hinzu kommt eine grosse Disziplin und ein eingespieltes Team, denn die Logistik mit dieser Anzahl an Flaschen ist schon beachtlich. Und dann habe ich in diesem Jahr erstmalig einen Co-Tester mit an Bord genommen. Mein alter Weggefaehrte Ben Edwards, seines Zeichens Chef der Australian Sommeliers Association, ist mit all seinem Wissen und seiner Erfahrung an meiner Seite gewesen. Ihm schulde ich grossen Dank fuer seine Mithilfe an diesem Buch.
Mehr von diesem Interview in meinem naechsten Eintrag.
Auf bald,
Ihr Michael Brecht
Sandro Mosele – Weinpabst der Mornington Peninsula
Im Rahmen einer mehrtaegigen Geschaeftsreise nach Melbourne hatte ich die Moeglichkeit, fuer ein paar Stunden auf die benachbarte Mornington Peninsula zu fahren und dort ein wenig nach den Weinen und Winzern zu recherchieren, die mich in den vergangenen Monaten so begeistert haben. Die Peninsula liegt keine 90 Minuten sued-oestlich von Melbourne gelegen, hier finden wir Namen wie Stonier (juengst zu Australiens Winery des Jahres 2007 gekuert), Ten Minutes by Tractor, T’Gallant, Kooyong oder Phillip Estate.
Hauptgrund meines Abstechers war die Chance, Sandro Mosele zu treffen und mit ihm einen Rundgang durch seine Weinproduktion in Kooyong zu taetigen. Fragt man die Einheimischen auf der Mornington Peninsula, so ist Sandro Mosele der Weinpabst der Gegend, alle lokalen Winzer schaetzen seinen Sachverstand, inzwischen produziert er zusaetzlich im Auftrag die Weine von Scorpo oder Heathcote.
Er stammt aus einer italienischen Winzerfamilie im italienischen Vicenza. Hier leben nach wie vor 9 Onkel und Tanten, er ist daher geradezu verpflichtet, 1x jaehrlich in Norditalien vorbei zu schauen und bringt von seinen Besuchen neue Ideen aus dem alten Europa mit.
Sandro begruesst mich mit einem etwas mueden Blick, kein Wunder hat er doch am Abend vor meinem Besuch ein halbes Dutzend vietnamesische Weinjournalisten unterhalten duerfen, Weinmachen hat hier downunder auch immer etwas mit Vermarktung zu tun. Der grosse Vorteil fuer uns beide ist allerdings, dass wir im Rahmen meines Besuches einige der Weine testen duerfen, die bereits am vorherigen Abend geoeffnet worden waren. Hier zeigt sich die wahre Qualitaet der Tropfen, Sandro verraet, dass viele der etwas aelteren Pinots tatsaechlich etwa 12-24 Stunden brauchen, um ihren vollen Charakter zu entfalten.
Die Kooyong und Port Phillip Estate Weine gehoeren demselben Eigentuemer, werden allerdings unter getrennten Marken vermarktet, da sie auf hoechst unterschiedlichen Bodenarten angebaut werden. Mein bisheriger Favorit ist der Kooyong Haven, ein geradezu himmlischer Tropfen, wie auch in einem gesonderten Bericht bereits getestet. Heute komme ich in den Genuss eines 2000 Jahrgangs, ebenso wie eines 2000 und eines 2006er Chardonnays. Mehr zu diesen Testberichten an einer anderen Stelle.
Sandro steckt mitten in den Vorbereitungen fuer die Weinlese, blitzblank praesentieren sich die Abfuellanlagen, die neueste Errungenschaft der Winery in Form einer Schuettelanlage fuer die handverlesenen Trauben, welche dann die Fruechte zu den einzelnen Fermentierbehaeltern fuehrt, wird derzeit noch installiert. Ueberhaupt hat trotz manuellem Umgang mit den Trauben der Rest der Weinverarbeitung heute zwar viel von seinem romantischen Wesen verloren, dennoch erkenne ich, wie professionell dieser Betrieb gefuehrt wird und demnach voll auf die anstehenden Aufgaben fuer den neuen Jahrgang ausgerichtet ist.
Bei Regen schauen wir ueber die meist netzbedeckten Reihen an Pinot Noir und Gris, Chardonnay oder cool climate Shiraz. Die Kuehle der kommenden Tage gibt Sandro und seinen Mitarbeitern noch ein paar sehr willkommene Tage der Vorbereitung, ich selbst muss leider wieder in ein Flugzeug steigen und gen Sydney zu einer weiteren Veranstaltung fuer ZaaBiz, meiner eigentlichen Beschaeftigung. Ein bisschen wehmuetig verlasse ich Kooyong, gewonnen habe ich einen grossartigen Kontakt in der australischen Weinmacherszene – keine Frage, wir werden uns wiedersehen.
MB
Interview mit Oliver von Wilpert, Inhaber des Beechworth Antiques & Wine Centre
downunderwines: Oliver von Wilpert, gestatten Sie uns zunaechst eine persoenliche Frage: wie hat es Sie nach Australien verschlagen?
OvW: Ich bin mit 7 Jahren aus Stuttgart mit meinen Eltern nach Sydney gezogen, mein Vater bekam die Chance an der University of Sydney zu arbeiten und seither lebe ich downunder.
downunderwines: Sie unterhalten in Beechworth ein Antiquitaeten und Weinzentrum, wie passt das zusammen?
OvW: Nun, im Gebaeude der alten Bank von New South Wales haben meine Frau Zita und ich eine Kombination aus europaeischen und asiatischen Antiquitaeten ausgestellt und dazu wuchs aus meiner urspruenglichen privaten Leidenschaft fuer Wein das Beechworth Wine Centre, welches die fuehrenden Tropfen dieser einzigartigen Region zusammen stellt. Zusaetzlich bieten wir im oberen Stockwerk des Gebaeudes ‚fine dining‘ fuer private Gruppen an. Haeufig treffen wir uns hier mit den Winzern der Gegend und probieren gemeinsam die besten Tropfen aus Beechworth. Was gibt es Schoeneres, als sich mit Antiquitaeten, guter Kueche und exzellenten australischen Weinen zu beschaeftigen.
downunderwines: Wie haben denn die einzelnen Winzer der Region Ihre Idee des Vertriebes in einem Weinzentrum aufgenommen?
OvW: Nun, das habe ich mir zunaechst einfacher vorgestellt. Diese Winzer und Eigentuemer der Wineries sind recht eigenartige Charaktere, manchmal ziemlich dickkoepfig und schon gar nicht unter einen Hut zu bekommen. Jeder moechte natuerlich seinen eigenen Wein im Vordergrund sehen und neidet den anderen Winzern den Erfolg. Wie gesagt, nicht gerade einfach im taeglichen Umgang.
downunderwines: Welche sind denn Ihre Favoriten von den hiesigen Wineries?
OvW: Das ist nicht so einfach zu sagen, denn gerade die juengeren Wineries haben auch schon einmal einen schwaecheren Jahrgang, ihnen fehlt da noch die Konstanz. Meine derzeitigen Favoriten sind neben den beiden Klassikern Giaconda und Savaterre die Weine von Sorrenberg, Battely und Amulet. Nicht vergessen moechte ich auch noch die Fighting Gully Road Weine und die Golden Ball Winery macht erstklassige Weine fuer einen guten Preis.
Die Weine hier aus Beechworth sind sehr unterschiedlich, das liegt an den hiesigen Bodenverhaeltnissen und den klimatischen Besonderheiten. Wir haben hier in unserer Gegend heisse Sommer und dann z.T. recht frostige Winter. Unsere Weingueter sind viel kleiner als die der grossen,bekannten Namen aus dem Barossa oder dem Margaret River, dafuer produzieren wir hier eine ausserordentlich hohe Qualitaet an Weinen.
downunderwines: Was ist denn derzeit Ihr Lieblingswein?
OvW: Nun, das haengt von der Jahreszeit ab. Heute z.B. ist es sehr heiss hier in Beechworth (Anmerkung der Redaktion: das Termometer zeigt 39 Grad, es ist australischer Sommer) – bei einem solchen Wetter trinke ich gerne einen Sorrenberg Gamay, leicht gekuehlt auf Eis, der Wein sollte eine Stunde lang geoeffnet sein, um sein volles Aroma entfalten zu koennen. Der Winzer Barry Morey hat deutschen Hintergrund und benannte sein Weingut nach einem Ort in seiner alten Heimat.
Dann haben wir die exzellenten Weine von Giaconda (der 2004er Chardonnay ist wieder einmal ‚outstanding‘) und Savaterre, die sind allerdings ausserhalb von Beechworth nur sehr schwer zu bekommen, und Battely exportiert einen Grossteil seiner Jahresproduktion in die USA. Parker liebt die schweren Shiraz von Battely und seither kaufen die Amerikaner die dortigen Bestaende leer.
downunderwines: Oliver von Wilpert, wir danken Ihnen fuer das Gespraech.
Anmerkung von downunderwines: schauen Sie ruhig einmal bei Oliver von Wilpert vorbei, in diesem grossartigen Gebaeude finden Sie neben den europaeischen Antiquitaeten viele der guten Tropfen der Region.
