Series
Aussie Aussie Aussie – oi oi oi
Three cheers to the Kookaburras
‘Three times lucky’ sagt ein altes Sprichwort in Australien, und dieses Mal hat es geklappt.
Die Kookaburras gewinnen im dritten Anlauf die Hockey-Weltmeisterschaft gegen eine starke und sehr junge deutsche Mannschaft.
Die Hockey WM fand in den letzten zwei Wochen in New Delhi statt und mit diesem Gewinn steigen heute abend die Feierlichkeiten Down Under.
Als australische Hockeyspieler in Deutschland war das für uns natürlich ein Traumendspiel, denn wir konnten quasi nur gewinnen.
Und so öffnen wir heute abend zur Feier eine Flasche Aussie Sparkling, three cheers to the Kookaburras.
__________________________________
As half Australians in Germany, we were carefully watching the world championship final in hockey today with a young German team playing the Kookaburras from Australia.
With a close win for the Aussies, we’ll open an Australian sparkling tonight to celebrate our new world champions. Well done guys!
Passion Pop – the favourite sparkle of Australia’s Youth
Passion Pop vs. Champagne
Ich habe lange überlegt, ob ich Ihnen diesen Post überhaupt zumuten kann: es geht um den Vergleich französischen Champagners mit dem derzeitigen Favoriten der australischen Jugend: dem Passion Pop.
Und dann habe ich mir gesagt, warum eigentlich nicht – sollen Sie doch selbst entscheiden, und Sie wollten ja auch immer mal eine Geschichte über so richtig schrecklichen Traubensaft aus Australien lesen.
Ich werde Sie allerdings verschonen vor den Fotos, die dokumentieren, wie ich diesen PP probiert habe. Selten haben ich so mein Gesicht verzogen, meine Geschmacksknospen sind noch immer nachhaltig beschädigt.
Passion Pop, das steht für süsslichen, nach Pfirsich schmeckenden Fusel für stramme 3 Euro aus australischen Supermärkten. Bei diesem Preis ist für die jugendlichen Bubblytrinker auch noch die Panadol für den Morgen danach drin. Und davon brauchen Sie jede Menge, denn: diesen Fusel verträgt niemand – Migraine garantiert.
Passion Pop, so suggeriert zumindest dessen Webauftritt, ist ein ‘Party Starter’ – nun das war auch in unserem Fall so, allerdings haben wir nach vollzogenem Test die Party mit anderen Getränken fortgesetzt, zur Mundspülung haben wir auf bewährte französische und australische Bubblies gesetzt. Und eine Kopfschmerztablette brauchte ich am darauffolgenden Tag somit auch nicht.
__________________________________________________________________________
Moet and Passion Pop 
Australian Passion Pop is the drink for young Australians – so I tried it with a few young friends the other night.
And I was brave: this overly sweet, peachy and artificial drink is probably the worst thing I have ever tasted.
Promoting itself as a party starter – this stuff finished my party before it even started, however it made me realise, that we have to educate our children and warn them of the serious consequences these overly sweet wines or even alco-pops have. Not realising the alcohol and killing your taste buds at the same time, a very bad combination.
Luckily we had some different sparklings left – so I could change the drink on the night.
Michael Brecht
Over the Shoulder – Helene’s favourite Pinot Noir from the Yarra Valley in Australia
Vor einigen Monaten hatten Freunde zu einer Nachahmung des legendären ‘Duck & Pinot walk’ des australischen Kochlegende Chong Liews aufgerufen. Inhalt dieser tagesfüllenden Aktivität war, die besten Entengerichte in Adelaides China Town in Kombination mit australischem Pinot Noir zu probieren. Ganz nach australischer BYO Kultur hatte jeder mindestens eine Flasche seiner Wahl mitzubringen.
Pinot Noir from Yarra Valley
Wie man sich denken kann, kam da recht was zusammen. Dennoch waren wir uns alle einig, dass eine Kombination absolut gewonnen hatte: Bei ‘Over the Shoulder’ aus dem Yarra Valley mit Peking Duck Pancakes schlugen einfach die Funken.
Woche für Woche habe ich im Anschluss versucht, bei meinen Freitagseinkauf auf dem Adelaider Central Market mehr von diesem wunderbaren Wein zu finden. Vergeblich – Immer ausverkauft! Nun hatte ich endlich Glück und habe mich auch gleich entsprechend eingedeckt.
_______________________________________________________________________
A few months ago, I got to know a great Pinot Noir at an informal “Pinot & Duck” tasting at China town in Adelaide: ‘Over the Shoulder’ from the Yarra Valley!
Since then, I have been desperately looking for it all over Adelaide. Finally, I had luck at the Central Market bottle shop, where it is usually sold out week after week. No surprise!
Helene Luckner from Adelaide
Happy 2010 – auf ein gesundes und erfolgreiches Neues Jahr mit vielen herrlichen Weinen aus Australien
Downunder Wines wünscht Ihnen ein gesundes und erfolgreiches 2010 – mögen all Ihre Hoffnungen und Wünsche erfüllt werden und wir alle diese Kreditkrise nachhaltig hinter uns bringen.
Happy New Year
Die entscheidende Frage an einem solchen Jahreswechsel aus unserer Sicht ist: was haben Sie an Silvester getrunken? Ein Glas Champagner, einen Australian Sparkling oder einen Roten passend zu den kalten Temperaturen draussen?
Für uns war (vorerst) letztmalig der New Years Eve in Australien angesagt, unser Umzug nach Deutschland steht bald an. Zu Silvester gab es einen Arras Sparkling, also einen Tasmanischer Bubbly. Jener ist zu 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir Tropfen, der uns seit Jahren hier Down Under begleitet, die Trauben stammen von fünf verschiedenen Hängen in Tassie. Ein Sparkling, der sich in den letzten Jahren enorm entwickelt hat und in seiner Entwicklung immer besser wurde. Ich selbst bezeichnete den Arras als den ‘Dom Perignon aus Tasmanien’ in einem früheren Testbericht.
Der derzeitige Jahrgang ist allerdings der letzte seiner Zunft, der Star-Winzer Ed Carr wird in wenigen Wochen den 2003 House of Arras Grand Vintage vorstellen.
Ein Tropfen, der gerüchteweise den französischen Champagners schwerste Konkurrenz machen wird. Wir sind gespannt und freuen uns auf den neuen Jahrgang.
Ihr Michael Brecht
_____________________________________________________________________________
Arras Sparkling in my glass
We wish all of our subscribers (and all other readers) a happy and prosperous New Year – 2010 will be an exciting one, for sure. Sadly, we will leave Australia for a few years, going back to Europe and starting a wine distribution business there is our choice.
With that many friends in the wine businesses and wine trade downunder, our blog will stay alive and continue to bring you the best about wines from Australia in the years to come.
There is so much more to explore and write about. All the best!
Familienweihnacht in Australien – Christmas Chill Down Under
In alter deutscher Tradition feiern wir mit unseren Kindern Weihnachten nach wie vor am Abend des 24. – nach einem Kirchenbesuch erfreuen wir uns an einem Weihnachtsbaum mit echten Wachskerzen, auch wenn jene relativ bald die ‘Biege machen’.
Ice Ice Baby - Christmas Chill in Australia
Ganz anders die Australier:
hier ist nach englischer Tradition der wichtigste Tag der 25.12. – der sogenannte Christmas Day.
An jenem Tag werden morgens die Geschenke ausgepackt und dann treffen ab 11 Uhr Familienmitglieder und Freunde ein, um ausgiebig das Weihnachtsfest zu feiern. Und zu begiessen.
Das obige Bild zeigt, wie wichtig Eiswürfel bei einer solchen Weihnachtsfeier sind: die Softdrinks für die Kinder, die Weissweine und die diversen Champagner und Australian Sparklings werden allesamt gekühlt – kein Wunder, denn wir verzeichnen 40 Grad Celsius.
Wir wünschen ein frohes Fest!
____________________________________________________________________________
Ice Ice Baby – that’s what makes our Christmas Day celebration this year – at 40 degrees we need heaps of it to cool down the white wine, Australian sparkling or champagne bottles.
Merry Christmas everyone.
Michael Brecht
‘My Drink Today’ features Riesling lover Shane from High Range in NSW
Nice temperatures on the weekend brought us a few stories in our series ‘My Drink Today’. Thank you Shane for sending us your entry, I have to admit the background view on your photo is spectacular.
Shane from High Range with her drink of the day
Shane enjoys a glass of Tertini Riesling from cool climate Southern Highlands.
“I have been a big fan of Sauvignon Blancs in the past years, both from New Zealand and Australia. But I am over them now – the usually high levels of acidity and lack of distinct palate are turning me off now. I’d rather prefer Rieslings these days, this one here shows more delicate fruit flavours and is simply more interesting.”
_______________________________________________________________
In unserer Serie ‘My Drink Today’ berichtet uns Shane aus High Range in NSW über ihren Wein, einen 2005 Tertini Riesling aus den Southern Highlands. Shane war bis vor kurzem ein grosser Sauvignon Blanc Fan. Ihr Geschmack hat sich aber in den vergangenen Monaten davon weg entwickelt, hin zu interessanteren und eher komplexen Trauben wie etwa Riesling.
Michael Brecht
Australian Sparkling mit Austern – die Vorweihnachtszeit Down Under
Es geht auf das Jahresende und das Weihnachtsfest zu – die Weihnachtsparties in den Unternehmen haben längst begonnen und bei sehr heissen Temperaturen hier Down Under fliesst vor allem Weisswein und Champagner reichlich. Global Financial Crisis – die haben die Australier längst hinter sich gebracht.
Australian Sparkling for the Festive Season
Nun ist die Verwendung des Namens Champagner für lokale Bubblies ja bekanntlich verboten (die Franzosen wollen partout diesen Begriff nicht teilen) – und so schreiben wir eben über sparkling wines. Gestern abend habe ich eine Flasche Cuttaway Laurence Sparkling geöffnet, es gab herrliche Austern, frisch vom Sydney Fischmarkt.
Der Laurence ist ein Sparkling aus Chardonnay und Pinot Noir Trauben, nach traditioneller Methode gemacht und glänzt aufgrund ausgewogener Saeurewerte. Leider ist seine Produktion auf wenige Dutzend begrenzt, d.h. es ist schwer an diesen Bubbly heranzukommen. Er passt perfekt zu unseren Austern, das könnte ich glatt heute abend nochmals wiederholen.
_______________________________
Christmas time down under is sparkling time! With the hot weather since October, we are enjoying all sorts of bubblies from across Australia in the evening.
Last night we opened a Cuttaway Laurence Sparkling – great acidity and length – very suitable to our oysters from the Sydney fish market.
Michael Brecht
A nice red from the Barossa Valley
Our series ‘My drink today’ continues with an entry from Julia, our German friend who travels Australia for a year. She certainly enjoyed a few very nice wines and raves about this family owned winery in the Barossa Valley: Liebich wines.
Julia @ Liebich Wines Cellar Door
“I simply like these wines a lot as the Liebich family has 40 years of wine making tradition in the Barossa Valley and still craft their wines with passion and a true family spirit. This photo was made while being at their cellar door – it was a great tasting and experience. Love Julia.”
_______________________
Heute kommt unsere Serie ‘My drink today’ aus dem Barossa Valley – die familiengeführte Liebich Winery ist in dritter Generation dort tätig und hat unsere Leserin Julia begeistert.
Danke Julia fuer Deinen Beitrag – wir freuen uns auf Ihre Zusendungen mit Photo – und Ihrem Erlebnis mit einem australischen Wein.
Ihr Michael Brecht
