Tastings
From the pure Waters of Tasmania – I simply love this spot
Tasmanien, das ist die pure Naturlandschaft, der südlichste Punkt Australiens und Mekka der Aussteiger, denen ein australischer Winter mit Schnee und Minusgraden nicht zu kalt ist. Tasmanien, das steht für tolle Weine, vor allem die Pinot Noirs sind hier zu Hause und für zwei Biermarken: Cascade, vor einigen Jahren vom Foster’s Konzern gekauft und eben James Boag’s. Das eine aus Hobart und das andere aus Launceston – das steht für eine Städtefreundschaft, die etwa jener von Köln und Düsseldorf gleicht!
Mein australischer Bierfavorit – das James Boag’s aus Tasmanien – hier mit einer großartigen TV Werbung:
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I am a big Tassie fan, in fact my whole family is, well if I think about it, I don’t know a single person, that isn’t. The land of pure waters, the wines fantastic, in particular the Pinot Noirs and the best beer from Australia. Forget XXXX or VB, James Boag’s is my favourite drop, when it comes to Aussie beer.
Michael Brecht
Magnum oder Pikkolo – australischer Wein in deutschen Weinregalen
Auf die Größe kommt es an – so die weltweit einheitliche Meinung, wenn es um Weinflaschen geht. Ich selbst liebe beispielsweise Magnum Flaschen. Nicht nur, dass man die Haltbarkeitsdauer eines Weines, zumeist sind es ja Rotweine in den Magnums, beinahe verdoppelt.
Nein, ich finde, dass Magnums auch immer etwas Besonderes haben. Als Gastgeschenk immer willkommen, für Gäste im eigenen Hause eine besondere Aufmerksamkeit – ich habe noch niemals schlechte Erfahrungen mit einer roten Magnumflasche gemacht.
Rotwein in der 0,25l Flasche aus South Australia
Doch wie ist es mit den kleinen Flaschen gestellt: 0,375l oder gar die 0,25l Flaschen sind international auf dem Vormarsch. Während meine Großmutter früher, als sie noch lebte, des Abends gern den Pikkolo hervorholte, wohl gemerkt, an den besonderen Tagen, so erleben wir heute einen Boom der kleinen Flaschen.
In der Gastronomie schon immer gern gesehen, in Hotels in Minibars und nun auch in den Weinhandlungen für die zunehmend singulären Haushalte: die Kleinen sind fast schon Kult.
Doch was die Qualität der Weine angeht, da bin ich nicht immer überzeugt. Unser Foto zeigt einen Cabernet Sauvignon Shiraz in der praktischen 0,25l Flasche. Das Preisschild habe ich bewusst nicht abgebildet: der Preis in einem deutschen Supermarkt war herabgesetzt von 5 € auf 79 Cent – die 2. Flasche, welche ich probierte, offenbarte dann geschmacklich Entsprechendes…
Dennoch glaube ich an das Wachstum dieser kleinen Flaschen, wir werden von den guten Tropfen in dieser Größenordnung weiter berichten, um Ihnen eine gewisse Guideline für den entsprechenden Genuss zu geben.
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Does size matter? At least when it comes to wine bottles in any case: Magnums or even larger bottles really catch the eye of the holder. Although we currently experience a renaissance of small wine bottles of 0.375l and 0.25l sizes in Europe. Australian wine in smaller bottles, let us have a closer look in the coming weeks, how this works here in Germany.
Ihr Michael Brecht
Die Macquarie Group Sydney Royal Wine Show präsentiert die Gewinner des Jahres
In diesem Jahr haben an der Sydney Royal Wine Show, benannt nach der Investment Bank Macquarie Group 2.283 Weine teilgenommen, das Tasting Panel hatte also jede Menge zu tun. 36 Trophäen und insgesamt 982 Medaillen wurden vergeben, das ist Rekord. Hier sind die wichtigsten Ergebnisse für Sie zusammen gefasst:
Sydney Royal Wine Show 2011
Peter Lehman, Kultwinzer aus dem Süd-Australischen Tanunda im Barossa Valley gewann die Wertung des ‘Standort Performers des Jahres 2011′. Die Macquarie Group Perpetual Trophy erhielt er für seinen 2005 Margaret Semillon, den Royal Agricultural Society of NSW (RAS) Annual Prize für den besten Semillon und den lbert Chan Memorial Prize für den besten Weißwein der Show. Peter Lehman überzeugte die Juroren in diesem Jahr besonders, denn mit drei Trophies, vier Gold, drei Silber und sechs Bronzemedaillen machte er vor allem für den Semillon aus dem Barossa beste Werbung.
Ein weiteres Highlight der Show war die Tiefe an hochklassigen Chardonnay Weinen aus Australien, von Tasmanien bis hin zu Western Australia arbeiten Winzer erster Güte mit dieser Rebsorte. Ein Trend, der sich ja auf Downunder Wines seit Jahren nachhaltig bestätigt, unsere vielen Berichte über die hervorragenden Chardonnays, insbesondere aus cool climate Regionen, zeigen das.
Eine Aufstellung der Gewinner der Sydney Royal finden Sie hier, viel Spaß bei der weiteren Lektüre.
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After tasting and critiquing their way through 2283 entries, the judges at the 2011 Macquarie Group Sydney Royal Wine Show have awarded top honours to the best wine and brandy on offer from the Australian wine industry, with chardonnay the stand-out favourite. Thirty six trophies and 982 medals were awarded to entries representing Australia’s top wine regions.
Peter Lehmann Wines from Tanunda, South Australia was the standout performer of this year’s Show, taking out the coveted Macquarie Group Perpetual Trophy for its 2005 Margaret Semillon, the Royal Agricultural Society of NSW (RAS) Annual Prize for Best Semillon and the Albert Chan Memorial Prize for Best White Wine of Show.
The winning entry from Peter Lehmann Wines greatly impressed the expert panel of 31 judges, led by Chairman of Judges Iain Riggs. “Peter Lehmann Wines was exceptional this year, picking up three trophies, four Gold, three Silver and six Bronze medals in total and in the process made a bold claim for Barossa semillon,” Mr Riggs said. ”
At the other end of the production scale, Chapman Grove Wines from the Margaret River region also had an outstanding Show with two trophies from its four Gold medals across four different varieties.”
The 2283 entries from 405 exhibitors judged at this year’s Wine Show in Sydney covered red and white table wines, sparkling, fortified wines and brandy, with an impressive 43 per cent of entries receiving a medal.
2011 saw the Sydney Royal Wine Show become the first capital city wine show to implement a regional grouping judging system, based on the geographical indicators (GI) set out by the Australian Wine and Brandy Corporation. ”This innovation was trialed to assess its suitability in the judging process,” Mr Riggs said. ”It allows smaller entry numbers per class and importantly less palate fatigue among the judges, but the main purpose is to judge like with like. The six judges involved in the class judged by GI were positive in their comments,” Mr Riggs said. Wine Show Committee Chair Lyndey Milan said the standard of Australia’s chardonnay was exceptional this year.
“It was pleasing to see the depth of quality of Australia’s chardonnay with Gold medals being awarded to wineries stretching from Tasmania to Western Australia. However, the ever-reliable shiraz topped the medal tally,” Ms Milan said. The 2011 Show saw the introduction of a new trophy. Formally the RAS of NSW Annual Prize for Chardonnay, the AP John Coopers Perennial Trophy for Best Varietal Wine Chardonnay was awarded to Wolf Blass’ 2009 White Label Chardonnay.
Michael Brecht
Melbourne Food and Wine Festival 2011
Vom 4. bis zum 14. März findet das alljährliche Food & Wine Festival in Melbourne statt, für Freunde der australischen Kulinarik ein absolutes Must.
Rutherglen Wines in Melbourne
So gilt Melbourne nach wie vor als die Food Hauptstadt, auch wenn Sydney durch seinen starken asiatischen Einfluß in den vergangenen Jahren stark aufgeholt hat. Melbourne, das ist die Stadt mit italienischem und griechischem Flair, je nachdem in welchem Stadtteil man sich gerade aufhält, geprägt durch die vielen Einwanderer, die nach dem zweiten Weltkrieg mit ihren Familien hierher gezogen sind.
Das Food & Wine Festival ist inzwischen ein Magnet für Besucher aus aller Welt. Und so werden auch in diesem Jahr wieder die vielen Besucher aus Deutschland, die sich im März in Melbourne und an der Great Ocean Road aufhalten, dieses Festival aufsuchen.
Einen erstklassigen Überblick zu den einzelnen Veranstaltungen bietet der Festivalkalender – hier sind die über 250 Events der 10 Tage gut dargestellt.
Unsere Highlights und Empfehlungen, vor allem zu den australischen Weinevents, werden wir in den kommenden zwei Wochen hier gesondert abgeben. Wichtig ist nur an dieser Stelle: sofern sie in Viktoria weilen, sollten sie sich dieses Festival nicht entgehen lassen.
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The first weekend of the Festival is just around the corner! Don’t let the next 15 days creep up on you without snapping up tickets. With more than 200 individual events alone over the kick-off weekend, you are spoilt for choice.
Unfortunately the World’s Longest Lunch on Friday 4 March has already sold out, that is a shame, but happens every year.
Why not take a seat at one of 25 Regional World’s Longest Lunches at spectacular locations across Victoria including Kilmore, Werribee, Marysville, Goulburn River, Healesville or Heathcote?
We will tell you about our favourites in the lead up to the Festival over the next weeks.
Michael Brecht
Riesling Weine – testen Sie die Champions League in Sydney
Weltweit erfahren Riesling Weine seit wenigen Jahren eine regelrechte Renaissance.
Vor einem Jahrhundert waren die Rieslinge aus Deutschland noch die teuersten Weine auf den Weinkarten der Restaurants und Hotels wie dem Adlon in Berlin oder dem St. James in London. Dann ein wenig in der Versenkung verschwunden tauchen sie jetzt wieder auf, so auch in Australien – und ganz schön heftig:
Ich erhielt jüngst eine Einladung zu einem Tasting in Sydney bei Annandale Cellars, die Inhaber sind recht rürig, wenn es um die Verkostung von Weinen aus aller Welt geht. Ziemlich überrascht war ich jedoch, als ich die Liste der Rieslinge sah, die am kommenden Samstag zur Verkostung anstehen, das liest sich wie das Who is Who der globalen Riesling Erzeuger.
Lengs & Cooter 2009 – Clare Valley
Vynfields Dry 2009 – Martinborough, NZ
Kanta 2008 – Adelaide Hills
Flaxman 2009 – Eden Valley
Jasper Hill 2010 – Heathcote
Frankland Isolation Ride 2010 – Frankland River
Crawford River Young Vines 2010 – Henty
Crawford River Museum 2004 – Henty
Crawford River Estate 2010 – Henty
Nick O’Leary 2010 – Canberra
Paulette 2009 – Clare Valley
Vynfields Classic 2009 – Martinborough, NZ
Mader 2009 – Alsace
Kientzler Osterberg Grand Cru 2007 – Alsace
Kientzler 2009 – Alsace
Salomon kogl 2009 – Austria
Willi Schaefer 2008 – Graach, Mosel
Reinhold Haart H to H 2008 – Piesport, Mosel
Knebel Bruckstuck Feinherb 2008 – Mosel
Zilliken Saarburger Rausch 2008 – Saarburg
Van Volxem Schiefer Riesling 2008 Wiltingen – Saar
Schloss Lieser Bockenauer 2007 – Mosel
Maximin Grunhaus Abstberg 2007 – Ruwer
Dönnhoff Estate Dry 2009 – Nahe
Dr Loosen Dr L 2009 – Mosel
Allein die Liste der deutschen Riesling Winzer ist beachtlich und qualitativ erstklassig, Van Volxem und Haart hatten wir ja jüngst auch bei 52weine im Programm, das ist die Champions League der Rieslingmacher von der Mosel.
Leider bin ich am Samstag nicht in Sydney, sollten Sie jedoch Lust auf einen Schluck Riesling haben, so zögern Sie keine Sekunde, hier ist die Adresse.
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A very impressive line-up of Riesling wines available for tasting this Saturday in Sydney, this is Champions League stuff – well done Annandale Cellars – we are impressed with this selection and really sad, that we cannot make it to the tasting itself. Enjoy – responsibly!
Michael Brecht
Fünf Winzer und deren fünf Weine auf der Mornington Peninsula
Die übergreifende Vermarktung von australischen Weinen aus einer Region des Landes wird immer beliebter.
Winzerlunch in Viktoria
So haben sich diese fünf Wineries zu einem gemeinsamen Lunchangebot zusammen getan, aus unserer Sicht ein spezieller Event, denn die Weine der fünf Winzer gehören zu den besten des Landes Viktoria: Port Phillip Estate, Mount Langi Ghiran, Jasper Hill, Dalwhinnie und Tahbilk.
Keine Frage, ein 5-Gänge Menu, an welchem wir selbst gerne teilnehmen möchten. Sollten Sie in der Nähe sein, so lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen.
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Lose yourself on an exploration of Victorian shiraz – five regions, five wineries and five personalities. Starting with canapés on the deck, indulge in a five-course lunch matched with shiraz from Port Phillip Estate, Mount Langi Ghiran, Jasper Hill, Dalwhinnie and Tahbilk. Beautiful food, wonderful shiraz, and guest speakers, this will truly be a food and wine lover’s paradise.
Sunday 13 March 2011 12.30pm – 3pm Port Phillip Estate Dining $140 all inclusive
Viel Spaß dabei, Ihr
Michael Brecht
Drei Australische Weine bei 52weine.de
Unsere Leidenschaft für australische Weine zieht so langsam ihre Kreise.
The views on the Mornington Peninsula
Ab Donnerstag den 13. Januar präsentiert der shooting star unter den deutschen Online-Weinanbietern 52weine ein Probierpaket mit drei australischen Spitzenweinen.
Erstmalig haben die Kunden der 52weine die Chance, drei großartige Weine aus Down Under in einem Probierkarton zu erwerben.
Die Weine stammen aus drei sehr unterschiedlichen Gegenden, der Mornington Peninsula mit ihrem kühleren Meeresklima vor den Toren Melbournes, dem Hunter Valley in NSW bis hin zum heißen McLaren Vale in Südaustralien – die ganze Kraft australischer Rebsorten – von Shiraz über Cabernet Merlot bis hin zum feinen Pinot Noir.
Wie heißt es so schön: “ab sofort gibt es dieses Probierpaket aus Australien für wenige Tage exklusiv bei 52weine. Oder sichern Sie sich jeweils in 6er Kartons ihren speziellen Lieblingsaustralier – solange der Vorrat reicht.”
Hier der Link zur Anmeldeseite beim 52weine Weinclub.
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The German shooting star in online wine retailing starts this week with the promotion of three Australian Beauties: Red Hill Estate Pinot Noir from Mornington Peninsula, Arrowfield Estate Shiraz from the Hunter and DogRidges Cabernet Merlot from McLaren Vale in South Australia.
Three very different wines, three very different wine regions and still: three excellent ways to promote the richness and power of Australian wine in Europe.
The offer comes in a pack of 6 bottles with 2 bottles of each wine or in straight cartons of 6 bottles of each wine. Brilliant idea and a great way to show the German and Austrian wine community the depths and quality of wines coming from Down Under.
Good on them!
The crush – Grüner Veltliner und Blaufränkisch aus den Adelaide Hills
Hahndorf Hill Winery direkt ausserhalb des malerischen Hahndorf Hill in den Adelaide Hills gelegen ist einer meiner Favourites, wenn es um cool climate Weine aus South Australia geht.
Hier werden neben den klassischen Rebsorten wie Pinot oder Chardonnay in den kühleren Hügeln um Adelaide auch innovativ Reben wie Grüner Veltliner oder Blaufränkisch angebaut. Sehr erfolgreich, wie die Ergebnisse bei den ersten Weinshows Down Under zeigen und die Kunden sind begeistert.
Dass die beiden Inhaber Larry und Marc ebenso ihr Marketing verstehen zeigt ihr alljährliches Video zum Thema Crush. Crush 2011 – Hahndorf Hill Winery – Bad Girls + Good Wine, so der Titel in diesem Jahr:
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Hahndorf Hill Winery is one of the most innovative producers when it comes to utilising new varieties such as Grüner Veltliner or Blaukränkisch in winemaking. Above is the video of owner’s Larry and Marc – known to be different when it comes to marketing wine from cool climate Adelaide Hills.
Michael Brecht
