Semillon
Die Macquarie Group Sydney Royal Wine Show präsentiert die Gewinner des Jahres
In diesem Jahr haben an der Sydney Royal Wine Show, benannt nach der Investment Bank Macquarie Group 2.283 Weine teilgenommen, das Tasting Panel hatte also jede Menge zu tun. 36 Trophäen und insgesamt 982 Medaillen wurden vergeben, das ist Rekord. Hier sind die wichtigsten Ergebnisse für Sie zusammen gefasst:
Peter Lehman, Kultwinzer aus dem Süd-Australischen Tanunda im Barossa Valley gewann die Wertung des ‘Standort Performers des Jahres 2011′. Die Macquarie Group Perpetual Trophy erhielt er für seinen 2005 Margaret Semillon, den Royal Agricultural Society of NSW (RAS) Annual Prize für den besten Semillon und den lbert Chan Memorial Prize für den besten Weißwein der Show. Peter Lehman überzeugte die Juroren in diesem Jahr besonders, denn mit drei Trophies, vier Gold, drei Silber und sechs Bronzemedaillen machte er vor allem für den Semillon aus dem Barossa beste Werbung.
Ein weiteres Highlight der Show war die Tiefe an hochklassigen Chardonnay Weinen aus Australien, von Tasmanien bis hin zu Western Australia arbeiten Winzer erster Güte mit dieser Rebsorte. Ein Trend, der sich ja auf Downunder Wines seit Jahren nachhaltig bestätigt, unsere vielen Berichte über die hervorragenden Chardonnays, insbesondere aus cool climate Regionen, zeigen das.
Eine Aufstellung der Gewinner der Sydney Royal finden Sie hier, viel Spaß bei der weiteren Lektüre.
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After tasting and critiquing their way through 2283 entries, the judges at the 2011 Macquarie Group Sydney Royal Wine Show have awarded top honours to the best wine and brandy on offer from the Australian wine industry, with chardonnay the stand-out favourite. Thirty six trophies and 982 medals were awarded to entries representing Australia’s top wine regions.
Peter Lehmann Wines from Tanunda, South Australia was the standout performer of this year’s Show, taking out the coveted Macquarie Group Perpetual Trophy for its 2005 Margaret Semillon, the Royal Agricultural Society of NSW (RAS) Annual Prize for Best Semillon and the Albert Chan Memorial Prize for Best White Wine of Show.
The winning entry from Peter Lehmann Wines greatly impressed the expert panel of 31 judges, led by Chairman of Judges Iain Riggs. “Peter Lehmann Wines was exceptional this year, picking up three trophies, four Gold, three Silver and six Bronze medals in total and in the process made a bold claim for Barossa semillon,” Mr Riggs said. ”
At the other end of the production scale, Chapman Grove Wines from the Margaret River region also had an outstanding Show with two trophies from its four Gold medals across four different varieties.”
The 2283 entries from 405 exhibitors judged at this year’s Wine Show in Sydney covered red and white table wines, sparkling, fortified wines and brandy, with an impressive 43 per cent of entries receiving a medal.
2011 saw the Sydney Royal Wine Show become the first capital city wine show to implement a regional grouping judging system, based on the geographical indicators (GI) set out by the Australian Wine and Brandy Corporation. ”This innovation was trialed to assess its suitability in the judging process,” Mr Riggs said. ”It allows smaller entry numbers per class and importantly less palate fatigue among the judges, but the main purpose is to judge like with like. The six judges involved in the class judged by GI were positive in their comments,” Mr Riggs said. Wine Show Committee Chair Lyndey Milan said the standard of Australia’s chardonnay was exceptional this year.
“It was pleasing to see the depth of quality of Australia’s chardonnay with Gold medals being awarded to wineries stretching from Tasmania to Western Australia. However, the ever-reliable shiraz topped the medal tally,” Ms Milan said. The 2011 Show saw the introduction of a new trophy. Formally the RAS of NSW Annual Prize for Chardonnay, the AP John Coopers Perennial Trophy for Best Varietal Wine Chardonnay was awarded to Wolf Blass’ 2009 White Label Chardonnay.
Michael Brecht
Hunter Valley Weine – Semillon und Shiraz aus der ältesten Weinregion in Australien
Das Hunter Valley ist Australiens älteste Weinregion und zugleich der Spielplatz vieler reicher und schöner Sydneysiders. Das viele Geld, welches die Geschäftsleute an der australischen Börse in Sydney in den vergangenen Jahren verdient haben, wandert verstärkt in Inflations-geschützte Anlagen wie etwa Weinberge oder ganze Weingüter.
Und da liegt dem Sydneysider eben das Hunter Valley am Nächsten. Hier haben große australische Winzer in den vergangenen 150 Jahren wahre Schätze an Weinen hervorgebracht. Jancis Robinson schwärmt vom Hunter Valley Semillon als “Australien’s einzigartigem Geschenk an die Weinwelt.” Der amerikanische Wine Spectator rühmt die Rebsorte als den “größten australischen Wein.”
Tja und somit ist die weisse Semillon Traube wohl die bekannteste Rebsorte aus dem Hunter, in James Halliday‘s Jahresbericht zieren ganze 48 der Top 50 Semillons aus dem Hunter die Tabelle (zwei recht einsame Semillon Weine aus dem Barossa Valley komplettieren dieses Bild).
Im Gegensatz zu den australischen Sauvignon Blancs oder Chardonnays zeichnen sich die Semillons durch eine gute Langlebigkeit aus. Interessant ist, dass weder die klimatischen noch die geologischen Bedingungen im Tal einen erfolgreichen Anbau der Semillons vermuten lassen. So liegt es wohl zuerst an der ausserordentlichen Qualität der lokalen Winzer für die Kreation dieser Weine.
Kein richtiger Geheimtipp mehr ist in Sydney die Kombination der Semillons mit der Sauvignon Blanc Traube. Die sogenannten Sem Sauv Blancs – oder auch SSBs genannt – haben längst die Bars und Lounges entlang des Hafens erobert. Und da der Frühling Down Under vor der Tür steht und die Temperaturen wieder nach oben gehen, da steigt der Absatz dieser SSBs wieder dramatisch an.
Nicht vergessen möchten wir jedoch einen weiteren Trend aus dem Hunter: dank kühlerer Bedingungen (insbesondere Nachts) haben die Shiraz Weine aus dem Osten Australiens und damit auch aus dem Hunter einen neuen, wesentlich filigraneren Touch erhalten.
Die Spitzenwinzer aus dem Hunter Valley haben den Trend zu weniger alkoholisierten Shiraz Weinen erkannt und kreieren herrliche Rotweine aus dieser wohl australischsten aller Trauben. Wohl gemerkt, bei Alkoholwerten um die 14% und nicht jenseits der 15,5%, wie noch vor wenigen Jahren. Shiraz aus dem Hunter Valley – das ist sehr wohl heute ein Geheimtipp.
Unsere Favoriten aus dem Hunter Valley sind Arrowfield Estate, deren Preis- Leistungsverhältnis seines Gleichen sucht, Pepper Tree, Brokenwood, Tahbilk und Pokolbin Estate. Alle diese Weine haben ihren eigenen Charakter und doch haben sie eines gemein: Sydney’s junge und erfolgreiche Businesswelt trinkt diese jungen Weine mit Genuss, die Winebars feiern diese herrlich frischen Weine und das Hunter Valley selbst geniesst es, das am meisten besuchte Weinanbaugebiet Australiens zu sein.
Good on you guys!
Ihr Michael Brecht
Semillon Sauvignon Blanc aus cool climate Gebieten Australiens für den Sommer in Deutschland
Ein Sommerdrink ist der Semillon Sauvignon Blanc aus den cool climate Gegenden Australiens. Ich habe da zwei echte Favoriten, den Fat Tree SSB von Arrowfield Estate und den Cuttaway Hill SSB aus den Southern Highlands.
Und wenn’s in Deutschland schon kein Sommer ist, zumindest bis jetzt, so zeige ich Ihnen gerne hier ein Photo des Winemakers und General Managers von Arrowfield nach einem heissen Tag im Weinberg.
Manchmal kann man ja den Sommer in Deutschland auch provozieren und bei Sonnenschein verspreche ich dann auch den Testbericht der neuesten Jahrgänge der beiden Weine.
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Barry Kooij, Senior Winemaker and General Manager of Arrowfield Estate in the Hunter Valley shows us how to dress in Australian summer.
My intention with such photo is to provoke summer here in Europe, we had enough of this rain and chill in Germany in June!
Ihr Michael Brecht
Hunter Valley und Mornington Peninsula – zwei Weingegenden DownUnder zukünftig gemeinsam unterwegs
Ich habe vor wenigen Tagen mit Scott Clarke gesprochen, er ist Business Development Manager der Inwinegroup und berichtet uns über den Merger der beiden privaten Weingüter Red Hill Estate aus Victoria und Arrowfield Estate aus dem Hunter Valley in NSW.
Hi Scott, thanks for joining us, we really would like to get some good insight into the merger between Victorian Red Hill Estate and Arrowfield Estate from the famous Hunter Valley.
downunderwines: How did the merger between Arrowfield and Red Hill work?
Scott: Prior to the merger, Arrowfield operated a fully owned subsidiary distribution business, Inwine, which featured additional wines from premium Australian wine growing regions. The initial discussion with Red Hill Estate was on a distribution basis but it was soon discovered that there were synergies between the two companies. Discussion then headed in that direction with the final merger in late 2006.
downunderwines: How do you work together being in two very different wine regions in Australia?
Scott: One of the strengths of the working relationship is that we have maintained the independence of both production facilities. As both wineries have remained independent they continue to focus on producing the best wines possible from their respective regions. From a portfolio point of view the wines are complimentary to each other with little conflict.
downunderwines: What were the surprises after the merger when making wines?
Scott: I think the greatest surprise to us was the way the wineries did not impact on each other. If we separate production and trade, the merger has more impact on trading than production per se.
downunderwines: Exporting into Europe: any major differences between the two?
Scott: Both entities have had experiences in trading in Europe prior to the merger. We now approach the EU as a blank canvas with one combined portfolio.
downunderwines: Current releases: 06 Arrowfield Estate Shiraz: what do you like specifically about this wine?
Scott: What I like about the 06 AE Shiraz: It is a great food wine, has nice savoury characters with good tannin and acid structure. The wine is subtle and elegant so it doesn’t overpower the food.
downunderwines: 08 Pinot Noir from Red Hill: any special news?
Scott: The 2008 vintage was characterised by favorable growing conditions, an early start and above average yields. A mild February enhanced aromatic characters and a hot week in March increased sugar levels but did not seem to be deleterious to primary fruit flavours. These conditions resulted in opulent wines with distinctive aromatics.
downunderwines: Exporting into Europe: what are the risks, why do you do it?
Scott: Our global strategy has been market by market or “bite sized pieces”. We have recently completed our successful market roll-outs in the USA, Ireland and Northern Ireland and the time has come to focus on the EU. Naturally with all export there are risks associated and it is the role of the exporter to minimize those risks where possible. Distance is a major setback exporting Australian wine to Europe as we do not have the luxury of easily “eyeballing” our prospective importer, nor they “eyeballing” us. We can not hop on a short flight to Germany to meet with an importer, this takes a full day’s travel at significant expense. Why do it? Sometimes I ask myself that, then I remember whose job it is and I know why! In all honesty our domestic market is so competitive and dominated by the major wine companies that international expansion is essential for the survival of all wine producers over 20,000 cases.
downunderwines: The German wine drinker: what do you know, expect, what would be different?
Scott: My understanding of the German wine drinker is that they are a lot more adventurous than their more conservative Italian or French cousins. It is this spirit of adventure that makes the German wine drinker more likely to approach a new world wine and historically Australian wines have performed well in Germany.
downunderwines: And finally, please let us know what your favourite wine in your portfolio is?
Scott: As a Hunter Valley lad born and bred, I like the wines from the Hunter Valley. The Arrowfield Estate Show Reserve Chardonnay, Semillon and Shiraz appeal most to my palate. Having said that; if I were to be eating my favourite food, duck, then the wines from the Hunter would not be the best match and I would need to drink a lovely Red Hill Estate Pinot Noir of which I am also fond.
downunderwines: And what is your favourite wine overall?
Scott: I tend to lean more towards fuller bodied red wines that reflect the characteristics of their regions. I am also influenced by occasion, company and cuisine. That being said it is certainly a matter of the right wine with the right food according to my guidelines or “rules of engagement”. Once that match is made correctly some wines take on a new personality and I immediately enjoy them.
downunderwines: Any German wine you like?
Scott: I really enjoy the Mosel Riesling, especially those made by JJ Prum from the Sonnenuhr vineyard: purity, focus and precision.
Scott, thank you very much for your time and we wish you the best of luck on your European endeavours.
Michael Brecht
My Hunter experience – Brett aus Sydney schreibt uns von seiner privaten Hunter Valley Winetour
G’day Michael,
I thought that you might be interested in hearing a few details about my wine weekend in the Hunter Valley. It was a damned successful weekend I must say, I purchased way too much wine, became a member of the Ernest Hill club, and showed a few friends who had never been some of my regular haunts while checking out one or two new ones. Here are the wineries I thought worthwhile mentioning to you:
Ernest Hill: Perhaps I should have stopped right here… maybe its been too long between wine trips or…? I don’t know, at any rate I really enjoyed every wine presented here… and ended up easily filling a case for myself. Club prices are great (15-30% off), looking forward to taking advantage of this and the free “member” antipasto plate with future tastings!
Keith Tulloch: mostly over priced nonsense. $50 Shiraz? Nice – but not that really nice. Semillon heading to the cellar for a few years. Great venue though, beautiful veranda and outlook plus table service, fantastic!
Audrey Wilkinson: ahh what a great venue for some great wine. I’ve been here a few times before, but this time it grabbed me and ended up buying quite a bit.
Tamburlane: Couldn’t go past the Late Harvest Riesling. So smooth. Must learn to say no to desert wines. Always something a little unique here, but perhaps not quite enough to justify a big spend when there is better on offer.
McGuigan: Why do I bother? Seriously.
Iron Gate: They were glad they let us hang around for a few minutes after they started closing up (we arrived at 4pm on the dot) – let me tell you it was not hard to get to the “12 bottles” requirement for the old “+1 bottle” deal. One of my Hunter Valley top 3. Some great, unique stuff. Glad they had the chocolate cake once again.
Tinklers: Mr. Tinkler came in from mowing the lawn for us for a post 4:30pm visit, very nice of him. Love Tinklers – great boutique atmosphere and great wine. Still have a few in the cellar though, so I didn’t go too nuts here – just some dessert wines to round out my selections already!
Mistletoe: Some great stuff here at this “Twilight tasting” venue (handy to know when everywhere else is closing). Cab Merlot offering really great value for $20. Ended up being consumed the next evening over some Italian veal – very nice.
Anyway that’s a quick run down, cheers Brett.
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Heute schreibt uns Brett von einem Wochenende im berühmten Hunter Valley, gerade einmal 2,5 Stunden von Sydney entfernt gelegen. Brett ist ein alter Bekannter aus Sydney, der gerne mit Freunden in Weingegenden fährt und dort die ‘Cellar Doors’ aufsucht.
Zusammengefasst hat er ziemlich unterschiedliche Wineries gesehen und Weine probiert bei seinem Besuch vor wenigen Wochen: enttäuschend verlief sein Besuch bei Keith Tulloch, das trifft sich mit Michael’s Erfahrungen, zuletzt hatte er Keith als reichlich arroganten Wine Judge bei einem regional tasting in NSW getroffen.
Die Favoriten von Brett sind die kleineren, sehr persönlich geführten Weingüter im Hunter – hier macht es auch nichts aus, auch mal nach der offiziellen Schliesszeit einzutreffen, auch wenn der Eigentümer bereits auf dem Rasenmäher sitzt, um den Garten auf Vordermann zu bringen.
Es ist diese persönliche Betreuung, die in den vielen Boutique Wineries ihren Besuch so einzigartig werden lässt. Australian Boutique Wineries at their best – willkommen im Land der exklusiven Weine.
Michael Brecht
Fat Tree – der frische Semillon Sauvignon Blanc für den jungen Weintrinker
Kaum wird es wärmer in Deutschland, schon landen auf meinem Tisch diverse Weisse aus den unterschiedlichsten Gegenden Australiens.
Mein Blick fällt sofort auf ein junges, frisches Etikett namens ‘Fat Tree’. Eine Schaukel ziert den ‘dicken Baum’, der Schriftzug ist definitif für den jugendlichen Weintrinker gemacht. Womit ganz klar bewiesen wäre, dass das Auge gehörig bei der Auswahl der Flasche mithilft, denn ich fühle mich heute, nach überstandenem Winter, frühlingshaft jung.
Ich öffne den Schraubverschluss des Semillon Sauvignon Blanc, auch das war zu erwarten, denn die jüngeren Weintrinker in Australien haben längst den Umschwung vom antiquierten Korken hin zu dieser fortschrittlichen Verschlussart vollzogen.
Seinen Ursprung hat dieser Wein zu 54% aus den Central Ranges, zu einem Drittel aus dem Hunter Valley und zu 13% aus dem Murray Darling – allesamt also NSW Weinregionen mit unterschiedlichen Wärmegraden, eine gesunde Mischung.
Der Wein ist mit 11% angenehm gering alkoholisiert, seine Farbe blassgrün und seine Aromen lassen auf frische Grapefruit und Zitrusfrüchte schliessen. Ich bin ein grosser Freund von Semillon Sauvignon Blancs – für mich ist das der typische australische Wein für warme Temperaturen und nach so vielen Wochen in Eis und Schnee macht dieser Fat Tree einfach Lust auf Sommer, Sonne und mehr.
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My tasting today is a Fat Tree 2008 Semillon Sauvignon Blanc, a nice quoffa for a summer evening. 80% Semillon and 20% Sauvignon Blanc, this wine shows a pale gree colour, grapefruit and citrus peel with lovely lifted grass and passionfruit aromas. I taste lemon and tropical fruit with a balanced crisp clean acidity, what a great way to enjoy the warmth of a March day full of sunshine here in Munich.
Closure is a screwcap, this wine appeals to the young wine drinker and for sure these have made the switch from cork to screwcap without any regrets. Fat Tree – a great brand and nice quoffa for the young wine drinker and the old.
Michael Brecht
Regional wine show results – a mistery for some
Last week Friday I went to the regional wine show in Kiama. Here a tasting panel with renowned Australian wine judges got together including winemaker Keith Tulloch as Chairman of Judges, Christian Gaffey, himself winemaker and Wine Selector as well as Judge Bryan Martin, Winemaker at famous Clonakilla & Ravensworth Wines. They gave their best comparing local wines and a selection of participants from the Southern Highlands.
No one so far could explain to me, how wines from 700m cool climate Highlands could be compared to wines from a distinctly different climate at the South Coast in a regional show- but here you go: the mission for the judging panel was ‘make this judging work on the basis, that the wines compare on distinct ‘international wine levels”.
The results are a repeat of former years and a few big surprises to me- firstly the repeat: Coolangatta Estate won best White Wine with their 2001 Estate Semillon, a great wine without any doubt and for sure one of the outstanding Semillons in the country. Good to have a Hunter Valley expert in Keith Tulloch (his Keith Tulloch Wines are Hunter based) confirm the success of Coolangatta’s flagship again. Owner Greg Bishop was very contempt with its Semillons, he even confirmed to me that the years 2005 and 2006 looked even more promising but needed more time to develop.
The surprises came with the awards for two categories I was having a close eye on: best Red Wine and also Best Wine of the show was awarded to Southern Highlands Wines with their Cabernet Sauvignon and best Pinot Noir was scored by the 2008 Centennial Wines Pinot Noir. I tasted both of them and these results were very much to my surprise to put it mildly. I tasted at least three Pinots at the show that were far superior and had no faults.
The Centennial Pinot tasted foul, even faulty – to its credit the bottle was open for 24 hours when I tried it. Still, a wine under screwcap must hold onto its credentials for more than 24 hours. This Pinot was one I would have not cared to finish the bottle – even if I had bought it myself.
And taking into account, that the judges were asked to apply international standards in this regional show, I have no understanding for the decision to award best red wine (and best wine of the show) to a Cabernet Sauvignon from the Southern Highlands. There is simply no good Cab Sav from this region, most serious winemakers actually pull the plug on this variety these days as the Highland’s climate simply doesn’t work for Cab Savs.
To award a gold medal to the Cabernet Sauvignon from Southern Highlands Wines is an absolute disgrace for all Cab Savs from Coonawarra, McLaren Vale or Barossa, that scored less in other shows. These judges must have smoked good stuff when they made this call, sorry guys.
But this is wine judging in Australia – sometimes you have to ask yourself how these results come up. Let me put one thing straight: my opinion of no good Cab Sav from the Southern Highlands stands and if this particular winery uses grapes from other regions, than this wine shouldn’t have been entered in the regional show. A good judge should figure this out.
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In der letzten Woche war ich endlich einmal auf einer der vielen kleineren, regionalen Weinshows zu Besuch. Die regionale Wine Show in Kiama brachte in diesem Jahr neben einem wiederholten weissen Gewinner zwei dicke Ueberraschungen als bestem Wein der Show und bestem Pinot Noir. Jene beiden Entscheidungen lassen mich diese regionale Show eher ein wenig belaecheln, einer der Wine Makers vor Ort urteilte: well, there is another show next week. Den Besuch in Kiama werde ich mir naechstes Jahr allerdings schenken.
Ihr Michael Brecht
Sem-Sav-Blanc – die magische Mischung macht’s
Hier downunder haben wir im vergangenen Sommer immer haeufiger einen ‘neuen’ Weissen, einen gemischten angetroffen: den Sem-Sav-Blanc. Jene Abkuerzung steht fuer die Mischung von Semillon und Sauvignon Blanc und sie kommt hier downunder im wesentlichen aus Western Australia.
Seinen Ursprung findet diese ‘Neuentdeckung’ des letzten Sommers in Frankreich, hier gilt diese Mischung als trockener, gar etwas neutraler und bewusst defensiver Drink und heisst Graves oder Entre-deux-Mers. Staubtrocken waren diese franzoesischen Mixturen, was hingegen bringen die neueren australischen Versionen:
Nun zunaechst einmal die wirklich gute Nachricht: die hiesigen Sem-Sav-Blancs sind alles andere als trocken, die Anpflanzungen von Semillon fuehrten zunaechst einmal zu Weinen, denen es an naturlicher Saeure fehlte. Fuegt man nun jedoch einen Sauvignon Blanc hinzu, so verfluechtigt sich dieser strenge Geschmack sehr schnell, der SB bringt seinen kraeftigen Geschmack mit in die ‘Ehe’. Und so wurde aus der Not in Western Australia der Sem-Sav-Blanc geboren, ein herrlich einfacher, leichter Weisser, die Australier sagen ‘quaffable’ hierzu. Und was des Hunter Valley’s Semillon und der Riesling fuer South Australia, das wurde der Sem-Sav-Blanc fuer Western Australia.
Bei Preisen um die EUR15 finden wir heute sehr ausgereifte SSBs, mit gefielen bsonders der Plantagenet Hazard Hill Semillon Sauvignon Blanc und der Voyager Estate Sauvignon Blanc Semillon, beide aus dem Jahr 2007. Mit durchschnittlich 12,5% laesst sich hierbei auch durchaus das eine oder andere Glas mehr davon trinken, ohne am naechsten Tag mit einem dicken Kopf aufzuwecken. Bei den anstehenden warmen Temperaturen in Europa empfehle ich: kuehlen Sie diesen Wein gut herunter, an besonders heissen Sommertagen werden hier downunder sogar die Eiswuerfel in den Wein hinzugegeben; soweit wuerde ich hingegen nicht gehen wollen.
Ihr Michael Brecht










