Shiraz
From Helene: Cool Climate Tempranillo aus den Adelaide Hills in South Australia
Heute erreicht uns ein kurzer Bericht von unserer Weinexpertin Helene aus Adelaide. Sie berichtet uns von einem wärmenden Rotwein aus den nahen Adelaide Hills – passend zum derzeitigen kühlen Wetter in South Australia:
Nepenthe Tempranillo 2008
“South Australia hat den kältesten Winter seit Jahren beinahe hinter sich. Mal wieder stelle ich erstaunt fest, dass ich selten so viel in meinem Leben gefroren habe, wie in Australien, was wohl eher an den wenig isolierten Häusern liegt, als an den “milden” Temperaturen im Vergleich zum Winter in Europa.
Aber am Ende zählt nun mal die gefühlte Kälte. Um dieser zu entgegen, setzt man in Adelaide häufig auf einen kräftigen Shiraz aus dem Barossa Valley, von dem hier ja ausreichend vorhanden ist. Aber da das auf die Dauer etwas einfältig wird, gibt es glücklicherweise auch eine beachtliche Auswahl an guten Alternativen.
Gestern abend zum Beispiel haben wir den 2008 Tempranillo von Nepenthe aus den Adelaide Hills ausprobiert und fanden ihn ziemlich gut. Er hat eine schöne Länge und ist recht aromatisch, aber verträglich im Alkoholgehalt (13.5%), was man nicht von allen kräftigen Rotweinen aus South Australia behaupten kann. Bis jetzt kannte ich Tempranillo eher aus dem McLaren Vale, aber Nepenthe ist schon seit 1998 Pionier des Tempranillos in den Adelaide Hills, was ein Blick auf die Webseite verrät.”
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We have received this report from Helene, our wine expert from Adelaide. She tells us about her experience with a 2008 Tempranillo from Nepenthe – cool climate Tempranillo for cold evenings in South Australia.
She likes the smooth length and its pretty restrained alcohol level of 13.5% – compared to the heavyweights from the Barossa this Tempranillo is short on alcohol still providing the full flavors and length.
Thank you Helene and fingers crossed: spring is around the corner for you guys Down Under.
Michael Brecht
Australian wine wins double trophy at Shanghai International Wine Challenge
Die Winzer Australiens haben in den letzten Jahren enorme Anstrengungen unternommen, um sich in dem schnell wachsenden Weinabsatzmarkt China zu etablieren. Die Nähe Australiens zu Asien, der Einfluß chinesischer Geschäftsleute in Australien und die Kenntnis, dass ein heute noch schlafenden Riese in Sachen Weinkonsum eines Tages den globalen Trends folgen wird, das sind alles schlagende Argumente für diese Anstrengungen der Australier in China.
Vineyard in cool climate Orange region
Und jetzt hat mit Printhie Wines ein Produzent aus der ‘cool climate‘ Gegend Orange zwei große Erfolge erzielt. Der Printhie 2007 Mountain Range Shiraz gewann den Preis des besten Shiraz und ebenso den Preis des besten Rotweins des Shanghai International Wine Challenge 2010.
Solche Erfolge helfen den australischen Winzern in China, neben der Fachpresse und den lokalen Distributoren nehmen chinesische Konsumenten diese Auszeichnungen besonders auf. Erfolge im Reich der aufgehenden Sonne sind der beste Weg, australische Weine in diesem riesigen Absatzmarkt direkt zu positionieren.
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Australian winemakers are raving about the chances of selling into the Chines market. Here comes a real success story for a producer from cool climate Orange region in NSW.
Printhie 2007 Mountain Range Shiraz has recently been awarded the Trophies for ‘The Best Shiraz Award 2010’ and ‘The Best Red Wine Award 2010’ at the 2010 Shanghai International Wine Challenge SIWC. The SIWC is China’s premier independent and most influential wine competition.
“This is a fantastic result for Printhie, our importers and distributors in China,” said Dave Swift, co-owner of Printhie. “China is the world’s fastest growing wine market and Printhie is determined to develop a market for our wines, not only in Shanghai but in other regions of China. The recognition of the quality of our wine with these trophies will provide confidence for the Chinese wine trade and wine consumers,” he added.
“Our export base in China is Shanghai but we are looking for increased distribution in other regions to support our products in this very important market,” commented Dave Swift. “We don’t see ourselves limited to China in the Asian market. We have recently travelled to South Korea, Vietnam and Hong Kong to explore export opportunities and will continue to do so.”
Printhie is a family owned, quality-focussed wine producer in the Orange region. The winery has won numerous trophies in Australia but this is the first in a large international competition. Printhie is highly regarded in Australia. It has been awarded a five-star rating from James Halliday in the Australian Wine Companion in the 2009 and 2010 editions.
Ihr Michael Brecht
Begeisterter Webtalk einer Nachwuchswinzerin aus Western Australia
Heute erreichte uns eine Nachricht aus Western Australia. Kim Tyrer ist dort mit Galafrey Wines einer der Shooting Stars der Szene, die junge Region am Mount Barker gelegen bringt volle Rote Weine und sehr schöne Weissweine hervor.
Pruning @ Galafrey Wines
Ich kenne Kim seit Jahren über die social media Szene Down Unders und so habe ich mich entschlossen, ihre Nachricht an uns Ihnen einmal komplett zu zeigen.
Hier sehen wir die Begeisterung über die erzielten Benotungen im Winestate Magazine gepaart mit der frischen Sprache der jungen Winzer.
Mir gefällt diese natürliche, junge Art der Ansprache, sicherlich auch Dank der facebooks, diggs und diversen blogs im www. Doch lesen Sie selbst:
Ok… so in case you didn’t know how fabulous we are….we just got news that our 2006 Reserve Shiraz and 2004 Reserve Shiraz just got 4 stars Winestate magazine…the 2004 Reserve Shiraz was top in it’s category….that means both Shiraz’s will be in the Winestate Magazine Annual and in the tasting for ‘Wine of the … Year’ in Australia and New Zealand…and just in case you haven’t been keeping tabs on us….that is now a total of 5 WINES with a 4 (or more) STAR RATING WINESTATE MAGAZINE….that’s 5 wines that are in the final tasting for WINE OF THE YEAR and the Winestate Annual…all from Galafrey…..OMG…we are seriously very busy winemakers!!!! cheers Kim
Da sagen wir herzlichen Glückwunsch und freuen uns, dass wir diese Exemplare in unserem Tasting in der kommenden Woche an Bord haben.
Ihr Michael Brecht
Wine Storage @Home – zu Besuch in einem privaten Weinkeller
Heute nehmen wir erstmals unsere Flip Video Kamera mit in einen privaten Weinkeller.
Im Rahmen unserer Serie ‘how do we store our wines’ besuchen wir einen guten Freund von mir und entdecken eine gut sortierte Auswahl an Weinen aus alter und neuer Welt. Neben den Klassikern aus Frankreich, Italien und auch diversen deutschen Regionen, finden sich in seinem Keller zwei australische Weine.
Der 2008 Belgravia Shiraz Viognier ist ein sehr schöner Wein aus ‘cool climate’ Orange und direkt daneben stehen diverse Kisten an d’Arenberg’s The Stump Jump Chardonnay. Letzterer ist ein prima Einstiegs-Quoffa, so wie die Australier einen Weissen nennen, den man quasi täglich bei wärmeren Temperaturen geniessen kann.
Da fehlt jetzt eigentlich nur noch das warme Wetter hier in Deutschland im Mai.
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I am here to take my small video camera to a friends place to see how he stores his wines.
Next to a nice collection of French, Italian and German wines I stumble across a few dozen of 08 Belgravia Shiraz Viognier from Orange and d’Arenberg’s Stump Jump Chardonnay. A summer quoffa in this wine cellar in Germany – nice one – we just need the sunshine, please.
Michael Brecht
Shiraz Viognier aus dem Barossa Valley – a 2006 Yalumba tasted by my German friend Ina
Eine Mission geht auf: Meine Freundin Ina aus Deutschland besucht mich in Adelaide und ehe sie sich versieht, landet sie in ihrer ersten Weinprobe in den Adelaide Hills – und ist sofort begeistert. Deswegen habe ich Ina auch in den nächsten Tagen auf mehrere Weingüter – unter anderem dem Yalumba – im Barossa Valley mitgenommen. Yalumba ist übrigens das älteste Weingut Australiens, welches sich noch im Familienbesitz befindet.
Wines from South Australia
Und sechs Wochen später, um am letzten Abend den Sonnenuntergang vom Mount Lofty mit Blick auf Adelaide und das Meer zu genießen, hat Ina den passenden Wein ausgesucht: einen Shiraz – Viognier, Jahrgang 2006 von Yalumba.
Ein trockner, fast herber Rotwein mit guten 14 % Alkohol. Ohne die 5% Viognier Trauben wäre es mit Sicherheit ein Shiraz mit schwerem Fundament, der irgendwie eine Assoziation mit dem Gründer von Yalumba hervorruft. Mr. Samuel Smith schaut mit einem gewissen Ernst von seinem Ölgemälde wachsam auf die Weintester herab.
Ina findet aber, dass der Viognier diesem Wein einen eleganten, federnden fast leichten Gang verpasst. Sein Geschmack nach schwarzem Pfeffer, getrockneten Feigen, dunklem Kakao, Walnüssen und schwarzen Johannesbeeren ist vielleicht die beste Zusammenfassung für ihre beeindruckende Reise quer durch Australien.
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My friend Ina came to visit me from Germany and I am on a mission to make her enthusiastic about Australian wine. Well, that wasn’t too hard. After six weeks of travelling and tasting we are celebrating Ina’s last night in Australia with a Yalumba Shiraz-Viognier 2006 which Ina choose herself after a great tasting experiences in the Barossa Valley.
We both like the little bit of fineness that the Viognier adds to this rather full-bodied wine. Ina describes the taste as black pepper, dried figs, walnuts, cacao and black currant.
Western Australian Galafrey Wines unwrapped
Dank Australia Post, DHL, UPS, Fedex oder Hermes erhalten wir in Deutschland wöchentlich ‘Nachschub’ aus dem fernen Australien.
So geschehen am vergangenen Freitag, als eine Lieferung von Testweinen der Galafrey Wines von Mount Barker in Western Australia eintraf. Auch hier gilt wieder: erst müssen die Weine für ein paar Tage zur ‘Beruhigung’ in den Weinkeller, erst dann werden sie zwecks Test geöffnet.
Dieser Job ist ein wirklich harter – auch wenn mich meine Bekannten in dieser Hinsicht nicht richtig verstehen wollen …
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This Video shows the unwrapping of six bottles of wine from Western Australian producer Galafrey Wines.
Galafrey is situated at Mount Barker, right on the southern coastline of Western Australia. Cabernet Sauvignon and Chardonnay are the standouts, though I am looking forward to taste the 2004 Shiraz as well.
Thanks Kim for sending us these samples, they will get their deserved rest for a few days before being tasted.
It is a tough job to keep up with all these wines, let me tell you!
Michael Brecht
Zu Besuch bei d‘Arenberg in McLaren Vale – South Australian family winery revisited
Neulich durfte ich einer ganz besonderen Einladung folgen. Ungefähr 45 Minuten südlich von Adelaide befindet sich – von einem Hügel aus die Weinregion McLaren Vale überschauend – eine der feinsten Adressen des Australischen Weins: d‘Arenberg.
Dead Arm Shiraz aus dem McLaren Vale
Das sich in vierter Generation befindende Familienunternehmen ist bekannt für Spitzenweine, wie etwa den Dead Arm Shiraz, und aber auch sehr schönen Serien von etwas erschwinglicheren Tropfen, z.B. dem Footbolt Shiraz.
Vielen ist d‘Arenberg auch durch das einprägsame Logo und dem durchaus auffallenden Namen ein Begriff. Und wie hier auf Downunder Wines schon berichtet, ist das Unternehmen auch wirtschaftlich nicht ganz ohne Erfolg.
Um zu verstehen, was d‘Arenberg so besonders macht, zeigt mir der Wine Maker Nick Martin zunächst einmal die Reben auf dem Gelände der d‘Arenberg Winery. Diese Weinstöcke haben größtenteils schon einige Jahre auf dem Buckel. „Wir erleben hier, dass weniger mehr sein kann!“ erzählt Nick mir. Zum Beispiel wird weitestgehend auf künstliche Bewässerung verzichtet. Der dadurch entstehende Stress übt sich positiv auf die Trauben aus, die zwar kleiner ausfallen, aber intensivere Charakteristika im Geschmack aufweisen.
Generell setzt man hier zugunsten der Qualität auf geringere Ertragsvolumen.
d'Arenberg Cellar Door in South Australia
Beim der eigentlichen Weinherstellung haben die Winzer bei d‘Arenberg auch spezielle Methoden, auch wenn so manches als altmodisch gilt wie etwa die Korbpressen.
Die meisten Prozesse bei d‘Arenberg sind recht arbeitsintensiv, gibt Nick zu.
Er meint, wäre dies kein Familienunternehmen, so hätte wohl längst irgendein Buchhalter im Betrieb so einiges rationalisiert. Aber so wie die Dinge hier bei d‘Arenberg gemacht werden, kann man nicht nur besondere Qualität gewährleisten, sondern auch einen individuellen Weinstil pflegen und weiterentwickeln.
Das ist schon etwas Besonderes in Zeiten, in denen sich viele australische Wineries in der Hand größerer Unternehmen befinden, wo schneller Profit schon mal eher im Vordergrund steht.
Interessant ist auch die Vielfalt an Bodentypen der verschiedenen Weingärten, die an das Grundstück angrenzen. Eine Besonderheit von d‘Arenberg ist der Anbau von Mouverdre mit einer Geschmacksnote, die auf eine angenehme Art leicht ins Eisenhaltige sticht. Mir persönlich gefällt er am besten in Kombination mit Shiraz (48%) und Grenache (47%) im durch und durch komplexen The Cadenzia.
Krönender Abschluss nach der Führung durch die Weingärten und Produktionsanlagen und einer ausführlichen Weinprobe war ein Mittagessen in „d‘Arrys Verandah“, einem der besten Restaurants in South Australia mit einem ausgezeichnetem Ausblick über das Tal bis hoch zu den Ausläufern der Adelaide Hills.
Ich durfte mir an diesem Tag ein Bild davon machen, wie mit großer Sorgfalt, Liebe zum Detail und Sinn für Nachhaltigkeit, eine vielfältige Palette qualitativ hochwertiger Weine hervorgebracht wird. d‘Arenberg hat sich seinen ausgezeichneten Ruf in der australischen und internationalen Weinwelt durch harte Arbeit und einem hohen Anspruch an sich selbst mit Sicherheit mehr als verdient.
Umso mehr bleibt mir nach diesem Besuch aber in Erinnerung, wie sehr sich dieses sympathische Familienunternehmen seine Bodenständigkeit trotz all des Ruhmes bewahrt hat – und das ist schlicht und ergreifend einfach herrlich Australisch!
Helene Luckner aus Adelaide
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Our South Australian wine specialist Helene spent a whole day with d’Arenberg in McLaren Vale – a magic day as she writes to us. She really enjoyed the very personal touch that wines, winery and wine makers bring across.
It is a family winery and you really can tell.
Einen 2006 d’Arry’s Original Shiraz Grenache – the wine that celebrates the 64th consecutive vintage
Es ist nach wie vor kalt in Deutschland, bei minus 8 Grad sind die Nächte eher frisch, auch wenn wir in den Southern Highlands kalte Abende durchaus gewöhnt waren. ‘Warm days and cool nights’ – das sind in Australien die typischen Merkmale einer cool climate Region.
D'Arenberg Shiraz Grenache aus McLaren Vale
Heute abend geniessen wir hier einen d’Arenberg d’Arrys Original Shiraz Grenache 2006, ein Wein der zu Ehren des 80. Geburtstages von d’Arry Osborne und demnach dem 64ten aufeinanderfolgenden Jahrgang seines Winzerdaseins zelebriert wird.
D’Arry’s Original gilt in Australien als einer der originalen, traditionellen, kräftigen Roten, der dank jahrzehnte alter Rebstöcke tatsächlich mit wenigen Eingriffen und einer neun Monate dauernden Lagerung in amerikanischen Eichenfässern zu einem echten Vertreter der South Australian Rotweine reift.
Mir gefällt’s, ein 50 zu 50 Shiraz Grenache, der eine wunderbare Nase hat, sein kräftiger Geschmack von Himbeere, Johannisbeeren und Waldbeeren zeugt von einem Shiraz, der eine gewisse Leichtigkeit durch die Grenache Trauben erfährt und dennoch voll mundet.
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We love the D’Arenberg wines from South Australia – having visited the winery last year just outside McLaren Vale – and drinking its various wines every now and then. One of the true greats of Australian family owned wineries, d’Arenberg manages to produce outstanding wines from year to year.
The 50:50 Shiraz Grenache is a perfect fit for our steak tonight, its length and strong character help revive the message the major Australian reds want to bring across. I love it.
Michael Brecht
