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	<title>Downunderwines.net &#187; South Australia</title>
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	<description>Analysen zu exklusiven Weinen aus Australien - Weinregionen, Winzer &#38; Cellar Doors</description>
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		<title>Weine aus der neuen Welt sind für den Weinkeller nicht geeignet, oder?</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Dec 2011 10:57:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[1999]]></category>
		<category><![CDATA[McLaren Vale]]></category>
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		<description><![CDATA[Dead Arm Shiraz von D'Arenberg aus dem Jahrgang 1999, australischer Wein kann altern...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ein weit verbreitetes Gerücht ist, dass Weine aus der neuen Welt nicht dazu geeignet sind, in den Keller gelegt zu werden und erst nach mehreren Jahren oder gar Jahrzehnten wieder hervorgeholt zu werden.</p>
<p align="left"><span style="margin: 5px; float: left"><div id="attachment_5360" class="wp-caption alignnone" style="width: 175px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/12/Dead-Arm-F.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/12/Dead-Arm-F-165x300.jpg" alt="Shiraz Wein aus Australien" title="Dead Arm Shiraz von d&#039;Arenberg" width="165" height="300" class="size-medium wp-image-5360" /></a><p class="wp-caption-text">D&#039;Arenberg Dead Arm Shiraz 1999</p></div></span></p>
<p> Richtig ist, dass in Australien 9 von 10 Weissweinflaschen innerhalb von 2 Stunden nach Erwerb geöffnet werden und somit für die Lagerung im klimatisierten Keller ausfallen. </p>
<p>Bleiben die Rotweine &#8211; und quasi im Selbstversuch öffne ich seit nunmehr 7 Jahren jedes Jahr Anfang Dezember eine Flasche <a href="http://www.darenberg.com.au/"><strong>d&#8217;Arenberg Dead Arm Shiraz</strong></a> aus dem Jahr 1999. Eine meiner Töchter ist in diesem Jahr geboren und meine ursprüngliche Idee, diese Weine vielleicht einmal zu ihrer Hochzeit zu servieren, habe ich inzwischen längst aufgegeben.</p>
<p>Nicht weil der Wein inzwischen fehlerhaft sei, weit gefehlt, es ist das pure Vergnügen, den mir die jährliche Verkostung dieses <a href="http://www.downunderwines.net/?s=shiraz&#038;x=0&#038;y=0"><strong>Shiraz Rotwein</strong></a> bereitet, die den Flaschenbestand schneller abnehmen lässt, als zunächst geplant.</p>
<p>Der Wein präsentierte sich am gestrigen Abend in bestechender Form. Die Nase opulent, voller dunkler Fruchtnoten, sein Geschmack unwiderstehlich &#8211; der Dead Arm ist nach wie vor einer der Top Shiraz aus Down Under und wird von mir mit diesem Jahrgang 1999 jederzeit einem Penfolds Grange oder Henschke Hill of Grace vorgezogen.</p>
<p>___________________________________________________________________</p>
<p>I really enjoyed last nights tasting of a Dead Arm Shiraz from 1999 from McLaren winemaker d&#8217;Arenberg, opened in a self-study to evaluate, whether this Australian wine is able to survive in a wine cellar in style. </p>
<p>I have been doing this for seven years and last nights findings were impressive. The wine is better than ever before, its rich nose and fantastic taste were a revalation.</p>
<p>Australian wine aging gracefully in my wine cellar: no worries about that apart from the fact that my stock of 1999 bottles of the Dea Arm is seriously decreasing.</p>
<p>Michael Brecht</p>
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		<title>Die letzten Flaschen d&#8217;Arenberg Hermit Crab bei 52weine im Shopping Club für Weine</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Nov 2011 12:11:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[2008]]></category>
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		<category><![CDATA[Weine unter 10 €]]></category>
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		<description><![CDATA[Hermit Crab versandkostenfrei ordern bei 52weine]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Wer das Mc Laren Vale kennt, der denkt automatisch an d&#8217;Arenberg, DEN Vorzeige-Winzer aus Südaustralien.</p>
<p align="right"><span style="margin: 8px; float: right"><div id="attachment_5335" class="wp-caption alignnone" style="width: 287px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/11/DAB0001D.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/11/DAB0001D-277x300.jpg" alt="white wine from McLaren Vale South Australia" title="d&#039;Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne" width="277" height="300" class="size-medium wp-image-5335" /></a><p class="wp-caption-text">d&#039;Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne</p></div></span></p>
<p> Winzerlegende Chester Osborn ist in vierter Generation für die d&#8217;Arenbergs aktiv, Robert Parker jun. nennt Chester eine der vierzig größten Persönlichkeiten aus der Welt des Weines. Und einen seiner absoluten Lieblinge finden wir jetzt für wenige Tage bei <a href="http://www.52weine.de"><strong>52weine</strong></a> im Angebot, dem größten Shopping Club für Weine in Deutschland. </p>
<p><a href="http://www.downunderwines.net/2010/03/25/zu-besuch-bei-d%E2%80%98arenberg-in-mclaren-vale-south-australian-family-winery-revisited/">D&#8217;Arenbergs</a> Hermit Crab Viognier Marsanne 2008 ist der Wein der Woche bei 52weine. Der Preis ist ein absolutes Schnäppchen, da macht sich das Bestellvolumen des Shopping Clubs bezahlt. </p>
<p>Also, für alle die sich noch schnell eine Flasche dieses vorzüglichen Tropfens sichern wollen, kostenlos <a href="https://www.52weine.de/konto-eroeffnen/?force_sid=b7fdhr4i7s1t9rer7o1j45hse2"><strong>hier</strong></a> anmelden und den Hermit Crab versandkostenfrei ordern.</p>
<p>Ihr Michael Brecht</p>
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		<title>Sensationeller Shiraz aus dem Barossa Valley in Australien</title>
		<link>http://www.downunderwines.net/2011/10/09/sensationeller-shiraz-aus-dem-barossa-valley-in-australien/</link>
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		<pubDate>Sat, 08 Oct 2011 19:20:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[2009]]></category>
		<category><![CDATA[Aktueller Weintipp]]></category>
		<category><![CDATA[Barossa Valley]]></category>
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		<category><![CDATA[South Australia]]></category>
		<category><![CDATA[Weine bis zu 20 €]]></category>

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		<description><![CDATA[Barossa Valley Shiraz aus dem Jahre 2009 von Kalleske, sensationeller Wein aus dem Rotwein Land Australien - downunder - downunderwines]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Und hier kommt er, unser Downunder Wein des Monats, den wir in diesem Monat für Sie unter vielen <strong><a href="http://www.downunderwines.net/?s=shiraz&#038;x=0&#038;y=0">Shiraz Weinen</a></strong> ausgesucht haben:</p>
<p align="right"><span style="margin: 8px; float: right"><div id="attachment_5306" class="wp-caption alignnone" style="width: 150px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/10/kalleske_large.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/10/kalleske_large-140x300.jpg" alt="Shiraz Barossa Valley 2009" title="kalleske_large" width="140" height="300" class="size-medium wp-image-5306" /></a><p class="wp-caption-text">Shiraz Barossa Valley 2009 Pirathon Kalleske</p></div></span></p>
<p>Typischer als der <strong><a href="http://www.vivinum.de/kalleske-pirathon-barossa-valley-shiraz-2009.html">Kalleske Pirathon Barossa Valley Shiraz 2009</a></strong> kann ein Rotwein aus dem Barossa Valley gar nicht sein &#8211; in der Nase nach Cassis, Blaubeere und Pflaume duftend und am Gaumen rund, fleischig und voll im Geschmack mit langem Abgang. </p>
<p>Es ist derzeit einer der besten Shiraz-Weine aus Australien, so urteilen die Experten in Deutschland, England und Frankreich. Michael Brecht von <a href="http://www.52weine.de">52weine</a> hat diesen Wein gar in das Programm des erfolgreichsten Shopping Clubs im deutschsprachigen Segment aufgenommen, hier findet der typische australische Rotwein derzeit reißenden Absatz.</p>
<p>&#8216;Down Under at its best&#8217; &#8211; so lautet unser Urteil zu diesem Wein. Doch die Anzahl der Flaschen, die in Europa verfügbar sind, ist stark begrenzt, von daher sollten Sie schnell zugreifen, der link zu unserem Vertriebspartner ist hier in diesem <strong><a href="http://www.vivinum.de/kalleske-pirathon-barossa-valley-shiraz-2009.html">Online Weinshop</a></strong>.</p>
<p>Ihr <a href="http://www.downunderwines.net">Downunder Wines</a> Team</p>
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		<title>Aboriginal Art in Freiburg &#8211; ein Wochenende mit den Künstlern aus APY Lands</title>
		<link>http://www.downunderwines.net/2011/06/15/tanzen-mit-aborigines-eine-feier-in-freiburg/</link>
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		<pubDate>Tue, 14 Jun 2011 20:16:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Eine Danksagung an die Kunstinteressierten aus Freiburg und Umgebung - aboriginal art &#038; culture im Breisgau]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Es war ein bewegender Moment, als am vergangenen Wochenende die vier Künstler aus dem fernen Australien ihre private Zeremonie vor einer Schar von Kunstinteressierten in Freiburg begannen. Das Wochenende stand ganz im Zeichen der <a href="http://www.downunderwines.net/2011/06/12/tanzen-mit-aborigines-in-freiburg/"><strong>Vernissage</strong></a> der Galerie artkelch von Werken der Aboriginal Künstler aus den drei verschiedenen Kunstzentren in South Australia.</p>
<p>Die vier Künstler aus den Western APY Lands zeigten damit ihren Dank den Organisatoren der vergangenen zwei Wochen, Robyn und Matthias Kelch von artkelch. Die nächsten Termine der &#8216;Wanderausstellung&#8217; finden Sie <a href="http://www.artkelch.de/index.php"><strong>hier</strong></a>.</p>
<p><iframe width="420" height="345" src="http://www.youtube.com/embed/Q8lT17Oz9NE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p>
<p>Weitere Informationen zu exklusiven <a href="http://www.vivinum.de/australien.html"><strong>Weinen aus Australien</strong></a> finden Sie hier bei unserem Partner <a href="http://www.vivinum.de/"><strong>vivinum</strong></a> &#8211; hier sind die Top Weine der besten australischen Familienwinzer auch in Deutschland verfügbar.</p>
<p align="left"><span style="margin: 5px; float: left"><div id="attachment_5293" class="wp-caption alignnone" style="width: 234px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/06/IMG_0446.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/06/IMG_0446-224x300.jpg" alt="Aboriginal Art erklärt vom Künstler selbst" title="The artist explains" width="224" height="300" class="size-medium wp-image-5293" /></a><p class="wp-caption-text">aboriginal art in Freiburg</p></div></span></p>
<p>_________________________________________</p>
<p>It was a moving moment when our four aboriginal artists from Down Under started to sing with Robyn from artkelch a song to say thank you for a couple of exciting weeks in Stuttgart and Freiburg. </p>
<p>Aboriginal art explained, this was a major moto for these weeks, many hundred viewers fell in love with the oldest type of art brought to them from Down Under.</p>
<p>What a weekend in Baden, Germany &#8230;</p>
<p><a href="http://www.facebook.com/home.php#!/profile.php?id=100001101760647"><strong>Michael Brecht</strong></a></p>
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		<title>Deutsche reisen Down Under gerne luxuriös</title>
		<link>http://www.downunderwines.net/2011/05/04/deutsche-reisen-down-under-gerne-luxurios/</link>
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		<pubDate>Wed, 04 May 2011 07:30:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[2011]]></category>
		<category><![CDATA[NSW]]></category>
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		<description><![CDATA[Halten Sie die Augen offen - australische Luxusresorts werden derzeit in deutschen Magazinen wie Vogue vermarktet - ein herrlicher Ausblick]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>In dieser Woche fällt mir eine Beilage in deutschen Magazinen auf: die luxuriösesten Lodges sind hier australienweit aufgeführt. </p>
<p align="left"><span style="margin: 5px; float: left"><div id="attachment_5151" class="wp-caption alignnone" style="width: 310px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/05/DSC_0277.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/05/DSC_0277-300x199.jpg" alt="Luxury Travel" title="Im Landcruiser durch den East Alligator River" width="300" height="199" class="size-medium wp-image-5151" /></a><p class="wp-caption-text">Crossing the river with a Landcruiser - mind the crocs!</p></div></span></p>
<p> Passend dazu berichtet heute das australische Tourismusbüro, dass in Deutschland gezielt Fernreisende mit einer neuen Kampagne angesprochen werden sollen. Mit einer Reichweite von ungefähr 450.000 Lesern zielt diese Kampagne auf Reisende, die auf Luxus gepaart mit <a href="http://www.downunderwines.net/2009/04/21/the-traveling-wine-drinker-tell-us-about-your-australian-wine-experience/"><strong>Abenteuer</strong></a> in einem so wunderbaren Land wie Australien stehen.  </p>
<p>Sofern Sie also Leser der deutschen Vogue oder z.B. dem Audi Magazin sind, halten Sie die Augen auf: hier kommen einige der australischen Beauty-spots &#8211; luxury downunder, eine herrliche Vorstellung. </p>
<p>Das Foto zeigt unsere Überquerung eines Rivers in Northern Territory, jener Fluss ist mit Krokodilen gespickt &#8211; wir waren auf dem Weg in eine herrliche Lodge inmitten von Arnhem Land. Schmacht&#8230;</p>
<p>________________________________________________________________________________________</p>
<p>A selection of luxury lodges throughout Australia will feature in a special supplement in select German magazines this month. </p>
<p>With a focus on experiences at the destination, the promotion targets first time experience seekers who travel long-haul. More than 450,000 readers of the German editions of Vogue, Audi Magazine and other special interest magazines will receive the supplement which also includes promotions from tour operators to encourage bookings.</p>
<p>Personally I would book a flight now &#8211; no time to wait &#8230;</p>
<p>Michael Brecht</p>
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		</item>
		<item>
		<title>d&#8217;Arenberg&#8217;s Claire Scott im Interview bei Downunder Wines</title>
		<link>http://www.downunderwines.net/2011/04/11/darenbergs-claire-scott-im-interview-bei-downunder-wines/</link>
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		<pubDate>Mon, 11 Apr 2011 09:06:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Auf der Prowein haben wir Claire von d'Arenberg aus dem McLaren Vale interviewt...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Wir haben uns auf der Prowein mit Claire Scott unterhalten, sie ist Europa&#8217;s Marketing Verantwortliche für d&#8217;Arenberg aus dem <a href="http://www.downunderwines.net/weinregionen/sudaustralien/fleurieu-peninsula/mclaren-vale/"><strong>McLaren Vale</strong></a> &#8211; lebt in London und erklärt uns auf ihre sehr sympatische Weise die Besonderheiten des australischen Winzers in vierter Generation.</p>
<p>Der Lieblingswein von Claire ist der <a href="http://www.downunderwines.net/2010/07/02/the-hermit-crab-aus-den-fluten-vor-adelaide-ab-in-den-weinberg/"><strong>Hermit Crab</strong></a>, eine Cuvée aus Viognier und Marsanne, sicherlich dem deutschen Weintrinker nicht zu geläufig, aber auch aus unserer Sicht ein großartiger Tropfen.</p>
<p><iframe title="YouTube video player" width="480" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/JjjjMLHS1X0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p>
<p>__________________________________________________________________________</p>
<p>We spoke to Claire Scott from d&#8217;Arenberg &#8211; the fourth generation family winemaker from McLaren Vale in South Australia. Thank you Claire for your precious time at the Prowein event in Düsseldorf.</p>
<p>Michael Brecht</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Barossa Vintage Festival im April &#8211; celebrate the top reds from the Valley</title>
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		<pubDate>Fri, 01 Apr 2011 19:48:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ein teils sehr persönlicher Einblick in die Winzerszene in der größten Weinregion Australiens, einst von deutschen Einwanderern gegründet und aufgebaut:]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Täglich entstehen neue Blogs und Videos zum Thema Wein, und in keinem Land gibt es mehr davon als in Australien. Jüngst stolperte ich über <a href="http://www.barossadirt.com/about-2/"><strong>Barossa Dirt</strong></a>, eine sogenannte Insider Ausgabe aus dem Barossa Valley in Südaustralien mit Klatsch und Tratsch aus dem Tal.</p>
<p>Ein teils sehr persönlicher Einblick in die Winzerszene in der größten Weinregion Australiens, einst von deutschen Einwanderern gegründet und aufgebaut. Ab dem 23. April findet hier über eine ganze Woche das Barossa Vintage Festival statt, das nachfolgende Video ist die offzielle Werbung dafür:</p>
<p><object width="640" height="390"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/Rbaww_XOU9g&#038;hl=en_US&#038;feature=player_embedded&#038;version=3"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowScriptAccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/Rbaww_XOU9g&#038;hl=en_US&#038;feature=player_embedded&#038;version=3" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowScriptAccess="always" width="640" height="390"></embed></object></p>
<p>_______________________________________________________________________________</p>
<p>I stumbled across a page called Barossa Dirt the other day, which summarises the news happening in the Barossa Valley. The oncoming Barossa Vintage Festival draws a big crowd for a whole week, no wonder why Adelaide is almost empty from 23rd of April.</p>
<p>Michael Brecht</p>
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		<item>
		<title>Magnum oder Pikkolo &#8211; australischer Wein in deutschen Weinregalen</title>
		<link>http://www.downunderwines.net/2011/03/09/magnum-oder-pikkolo-australischer-wein-in-deutschen-weinregalen/</link>
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		<pubDate>Tue, 08 Mar 2011 14:34:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cabernet Sauvignon]]></category>
		<category><![CDATA[Einkaufstipps]]></category>
		<category><![CDATA[Shiraz]]></category>
		<category><![CDATA[South Australia]]></category>
		<category><![CDATA[Tastings]]></category>
		<category><![CDATA[Australia]]></category>

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		<description><![CDATA[In der Gastronomie schon immer gern gesehen, in Hotels in Minibars und nun auch in den Weinhandlungen für die zunehmend singulären Haushalte: die Kleinen Flaschen sind fast schon Kult. ]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Auf die Größe kommt es an – so die weltweit einheitliche Meinung, wenn es um Weinflaschen geht. Ich selbst liebe beispielsweise Magnum Flaschen. Nicht nur, dass man die Haltbarkeitsdauer eines Weines, zumeist sind es ja Rotweine in den Magnums, beinahe verdoppelt. </p>
<p>Nein, ich finde, dass Magnums auch immer etwas Besonderes haben. Als Gastgeschenk immer willkommen, für Gäste im eigenen Hause eine besondere Aufmerksamkeit – ich habe noch niemals schlechte Erfahrungen mit einer roten Magnumflasche gemacht.</p>
<p align="left"><span style="margin: 5px; float: left"><div id="attachment_4804" class="wp-caption alignnone" style="width: 234px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/03/IMG_0054.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/03/IMG_0054-224x300.jpg" alt="Rotwein in der 0,25l Flasche aus South Australia" title="IMG_0054" width="224" height="300" class="size-medium wp-image-4804" /></a><p class="wp-caption-text">Rotwein in der 0,25l Flasche aus South Australia</p></div></span></p>
<p>Doch wie ist es mit den kleinen Flaschen gestellt: 0,375l oder gar die 0,25l Flaschen sind international auf dem Vormarsch. Während meine Großmutter früher, als sie noch lebte, des Abends gern den Pikkolo hervorholte, wohl gemerkt, an den besonderen Tagen, so erleben wir heute einen Boom der kleinen Flaschen.</p>
<p>In der Gastronomie schon immer gern gesehen, in Hotels in Minibars und nun auch in den Weinhandlungen für die zunehmend singulären Haushalte: die Kleinen sind fast schon Kult. </p>
<p>Doch was die Qualität der Weine angeht, da bin ich nicht immer überzeugt. Unser Foto zeigt einen Cabernet Sauvignon Shiraz in der praktischen 0,25l Flasche. Das Preisschild habe ich bewusst nicht abgebildet: der Preis in einem deutschen Supermarkt war herabgesetzt von 5 € auf 79 Cent – die 2. Flasche, welche ich probierte, offenbarte dann geschmacklich Entsprechendes&#8230;</p>
<p>Dennoch glaube ich an das Wachstum dieser kleinen Flaschen, wir werden von den guten Tropfen in dieser Größenordnung weiter berichten, um Ihnen eine gewisse <a href="http://www.downunderwines.net/category/aktueller-downunderwines-weintipp/einkaufstipps/"><strong>Guideline</strong></a> für den entsprechenden Genuss zu geben.</p>
<p>__________________________________________________</p>
<p>Does size matter? At least when it comes to wine bottles in any case: Magnums or even larger bottles really catch the eye of the holder. Although we currently experience a renaissance of small wine bottles of 0.375l and 0.25l sizes in Europe. Australian wine in smaller bottles, let us have a closer look in the coming weeks, how this works here in Germany.</p>
<p>Ihr Michael Brecht</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Foster&#8217;s Bier und Yellow Tail Shiraz &#8211; OMG</title>
		<link>http://www.downunderwines.net/2011/03/06/fosters-bier-und-yellow-tail-shiraz-omg/</link>
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		<pubDate>Sat, 05 Mar 2011 14:37:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[2011]]></category>
		<category><![CDATA[Beer]]></category>
		<category><![CDATA[Export]]></category>
		<category><![CDATA[Shiraz]]></category>
		<category><![CDATA[South Australia]]></category>
		<category><![CDATA[Wine Storage]]></category>
		<category><![CDATA[australienweine]]></category>
		<category><![CDATA[Tastings]]></category>

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		<description><![CDATA[Foster's Bier, im klaren blauen Karton, und das Gelb der Yellow Tail Weine, hier ein Shiraz, den Jahrgang habe ich bewußt vergessen.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>OMG &#8211; das ist für englisch-sprachige Kinder das Synonym für echte Erstauntheit, Erschrecken, ja Panik macht sich bei diesem Ausdruck meist in den Gesichtern breit. OMG &#8211; das steht für &#8216;Oh my God&#8217; &#8211; und OMG war auch mein erster Ein- und Ausdruck, als ich bei wirklich guten Freunden diese Kombination unter dem Schreibtisch gelagert fand:</p>
<p align="left"><span style="margin: 5px; float: left"><div id="attachment_4751" class="wp-caption alignnone" style="width: 234px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/03/IMG_0041.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/03/IMG_0041-224x300.jpg" alt="Foster&#039;s und Yellow Tail Weine" title="IMG_0041" width="224" height="300" class="size-medium wp-image-4751" /></a><p class="wp-caption-text">Foster&#039;s und Yellow Tail Weine</p></div></span></p>
<p>Foster&#8217;s Bier, im dunkelblauen Kasten, und das Gelb der Yellow Tail Weine, hier ein Shiraz, den Jahrgang habe ich bewußt vergessen. Ein schönes Beispiel für unsere Serie: &#8216;how do we <a href="http://www.downunderwines.net/2010/07/20/die-kunst-wein-privat-zu-lagern/"><strong>store our wine</strong></a>&#8216;. Diese Kombination steht Down Under quasi unter Strafe, das meine ich jetzt, ohne arrogant klingen zu wollen, ehrlich.</p>
<p>Ich kenne wirklich keinen einzigen Aussie, der diese beiden Getränke auf einmal in seinem Hause beherbergt. Von Trinken kann da erst recht keine Rede sein, nun gut: hier in Deutschland ist es halt passiert.</p>
<p>Das Foto durfte ich nur machen mit dem klaren Versprechen, dass ich niemals den Namen dieser Freunde bekanntgeben würde. Versprochen ist versprochen. So be it. </p>
<p>___________________________________________</p>
<p>Well, how should I explain this disaster shot, taken in the kitchen of good friends of ours here in Germany. To tell you the truth: I have never ever in six years in Australia come across the combination of <a href="http://www.downunderwines.net/?s=Foster%27s&#038;x=0&#038;y=0"><strong>Foster&#8217;s</strong></a> beer and Yellowtail Shiraz in a private household Downunder. </p>
<p>I promised not to give out names while taking the shot, here we are, great friends of mine in desperate need of a real Australian drop of alcohol. I gave them a few bottles of South Australian reds, this might stimulate their taste buds, hopefully.</p>
<p>Michael Brecht</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Neue Serie: Australiens Salomon Estate und Österreichs Weine von der Donau</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Mar 2011 14:55:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Michael Brecht</dc:creator>
				<category><![CDATA[European Winemakers Down Under]]></category>
		<category><![CDATA[Fleurieu Peninsula]]></category>
		<category><![CDATA[South Australia]]></category>
		<category><![CDATA[Wine Travel]]></category>
		<category><![CDATA[McLaren Vale]]></category>

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		<description><![CDATA[Jene Winzer aus dem alten Europa entdeckten ihre Liebe zu Australien und kreieren heute Down Under selbst eigene Weine.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Heute beginnen wir eine neue Serie auf Downunder Wines &#8211; welche Ihnen die Geschichten der Winzer aus dem alten Europa näher bringt. Jene Winzer entdeckten ihre Liebe zu Australien und kreieren heute Down Under selbst eigene Weine.</p>
<p align="left"><span style="margin: 5px; float: left"><div id="attachment_4740" class="wp-caption alignnone" style="width: 310px"><a href="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/02/DSC_0146.jpg"><img src="http://www.downunderwines.net/wp-content/uploads/2011/02/DSC_0146-300x199.jpg" alt="Magnum Flasche Salomon Estate aus South Australia" title="DSC_0146" width="300" height="199" class="size-medium wp-image-4740" /></a><p class="wp-caption-text">Magnum Flasche Salomon Estate aus South Australia</p></div></span></p>
<p>Unser erstes Beispiel stammt von dem Österreicher Bert Salomon. Als Vorstand des Weinhandelshauses Schlumberger in Wien hat er Mitte der 80er Jahre australische Weine nach Österreich importiert. </p>
<p>Mit seiner Frau Gertrud, die für L&#8217;Oréal Österreich arbeitete, wagte er schließlich in den 90er Jahren den Schritt nach Finniss River, wenige Kilometer südlich von McLaren Vale in South Australia gelegen. Dort gründeten die Beiden ihr australisches Weingut <a href="http://www.salomonwines.com/"><strong>Salomon Estate</strong></a> &#8211; a dream come true.</p>
<p>Das maritime Klima der <a href="http://www.downunderwines.net/2009/10/09/south-australian-sparkling-shiraz-is-the-drink-of-the-day-for-amber-from-adelaide/"><strong>Fleurieu Peninsula</strong></a> lässt Weine voller Eleganz und Finesse entstehen. Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot verbringen bei Salomon zwischen neun und achtzehn Monaten im kleinen Eichenfass und gelten unter den Fachleuten heute als ein Geheimtipp aus Südaustralien.</p>
<p>2002 haben die Beiden auch das traditionsreiche Familienweingut Salomon Undhof in Stein an der Donau in Österreich von Bert´s Bruder übernommen. Und so pendelt die Familie heute zwischen der nördlichen und der südlichen Hemisphäre hin und her. Das nennen wir seine Liebe zu Weinen aus Austria und Australia geschickt zu verbinden. Grossartig!</p>
<p>_________________________________________________________________________________________</p>
<p>Bert and Gertrud Salomon made their dream come true: being an Austrian couple well situated within the Austrian wine community, they opened Salomon Estate in <a href="http://www.downunderwines.net/tag/south-australia/"><strong>South Australia</strong></a> to produce fully flavoured, deep red wines from the Fleurieu Peninsula. Having their own Estate in Stein an der Donau in Austria, these guys travel between Australia and the middle of Europe frequently, to look after wines and their customers in both regions.</p>
<p>Michael Brecht</p>
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