Victoria
Australische Rotweine verkostet bei 35° C
Die Anzahl unserer Blogbeiträge in den letzten Wochen hat ein wenig abgenommen, der ein oder andere von Ihnen hat mich darauf auch schon angesprochen. Zugegeben, die Anzahl der Posts ist tatsächlich etwas weniger geworden, dafür sind wir jedoch, quasi im Hintergrund, schwer für Sie aktiv.
Das was vom Testen übrig blieb.
Wir testen uns derzeit durch ganze Serien von Weinen für unser ‘zweites und drittes Fleet’. Das wiederum hat Nichts mit den Massen an Regen zu tun, die in den letzten zwei Nächten auf uns nieder prasselten.
Nein, wir testen Weine für unsere kommenden Downunder Wine Dozen. Und das ist bei meist über 30° C garnicht so einfach. Zumal wir in den Wintermonaten eher rote als weiße Weine in das Paket integrieren werden.
Als kleinen Vorgeschmack haben wir schon einmal ein Foto von einer Verkostung beigefügt. Und versprechen kann ich Ihnen schon heute, dass wir wieder erstklassige Weine für Sie gefunden haben. In diesem Sinne beginnt quasi heute schon die Vorfreude auf die Weine des nächsten Downunder Wine Dozen.
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We have been busy in the past weeks tasting us through many Australian wines, that have been sent by winemakers from Down Under to help us choose the right wines for our coming Downunder Wine Dozens here in Germany.
It’s been quite a tough ask to get through these (mostly red) wines, red because of its launch here in Germany in the coming winter. The temperatures of 30°C plus haven’t helped, but hey – we do not want to complain – it’s finally summer here in Germany and to enjoy Australian wines of such quality here is quite awesome, as my kids would put it. The reports on these tastings will follow in the coming posts.
Michael Brecht
Wine Australia mit neuer Online Kampagne
Wine Australia hat eine neue Marketing Idee geschaffen. Unter dem Motto ‘Share your story’ sind die Wein-orientierten Menschen Australiens aufgerufen, eine Geschichte zum Thema Wein aus und in Australien zu schreiben.
DogRidge - eine kleine familien-geführte Winery in South Australia
Der Wandel australischer Weine ist hierbei das Kernthema – von den einst so opulenten Mammutalkoholikern hin zu den feinen Weinen aus den ‘cool climate’ Gegenden – das ist Australiens Wein pur.
Hier mehr Informationen zu dem Aufruf unserer Freunde von Wine Australia:
There are three things that our new strategy aims to address:
1. the current image and perception of Australian wine;
2. the price people are prepared to pay for Australian wine; and
3. the representation or range of wines available in restaurants and retail stores.
To prompt a significant shift in the way people perceive Australian wine, we need to demonstrate that we are more than just a wine producing country and that we have some of the best vineyard sites in the world. These best practice examples will be used to promote Australian wine under a new brand, A+, and we invite you to share your own story to be part of this new conversation. Read more about A+
Tell us your story
The best thing about great Australian wine is the people and places. We have winegrowers who are passionate about their plot of land, the grapes they grow and the wines they make.
Tell us the stories that make you think, share and remember – stories that set you apart and are honest and true to place.
Und zu guter Letzt kann man auch etwas gewinnen: -5- Marketingpreise für die Winzer und denen nahe stehende Medienmenschen: Preise sind Fotoshoots und Postkartenaktionen. Das Ganze sogar als internationale Kampagne, denn das internationale Potential gilt es nun mal für australische Weine zu heben.
Da lobe ich mir den Downunder Wineclub - international, einzigartig in Deutschland und gespickt mit erstklassigen Weinen aus den familiengeführten Wineries – würde mich nicht wundern, wenn diese Geschichte alleine schon ein Grund ist, eine Einsendung an die Wine Australia zu starten. Wie wäre es?
Ihr Michael Brecht
Love the images – singing slightly off tune
Nothing like Australia
Mehr als 29.000 Erfahrungen sind eingereicht und ausgewählt, mehr als 29.000 Gründe, weshalb Australien so einzigartig ist. Das Team von Tourism Australia hatte viel zu tun, denn die mehreren Hundertausend Einsendungen mussten allesamt gesichtet und die Besten unter ihnen aufbereitet werden.
Die so entstandene Karte der Eindrücke zu Australien ist großartig geworden, wie wir finden, sie ist seit heute live.
Doch schon regt sich Kritik in den Medien Australiens. Hauptgrund dafür ist ein 90 Sekunden Video des Tourism Australia, das uns die Einzigartigkeit Down Unders näher bringen soll. So schreibt beispielsweise der renommierte Sydney Morning Herald in Anlehnung an die gerade abgelöste Kampagne ‘what the bloody hell were they thinking’, was zum Teufel haben sie sich dabei gedacht? Berichtet wird aus diversen Foren, in denen die User sich darüber beschweren, Australien würde hier gemäß dem Bild der 70er inmitten eines Mobs an Kangaroos gezeigt, veraltete Bilder – nett aufgefrischt.
Und tatsächlich ist der Inhalt neben den bekannten Icons von Sydney Harbour, Uluru, Great Barrier Reef etc. doch reichlich kitschig. Der weiße Flügel am Strand, tja das haben wir in unseren sechs Jahren Australien nicht erlebt. Doch bilden Sie sich Ihre Meinung selbst das Video hier.
Vielleicht gilt auch hier der gute alte Spruch aus der Werbeindustrie: ‘all news is good news’ – solange über das Thema diskutiert wird!
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Over 29,000 experiences have been shared by Australians to tell us how they see Australia and ‘why Australia is such a great place to holiday’. We have been following this event closely, organised by Tourism Australia for its new campaign: there is nothing like Australia.
Have a look, the photos give you a great feel for this great island. This pics send lots of memories to me – I certainly miss the unique spirit of Downunder and its people – well and the sunshine too after months of snow since January and the wettest May on record here in Germany.
But there is criticism coming up, in particular regarding a video, launched by Tourism Australia yesterday. ‘WHAT the bloody hell were they thinking?’ writes the Sydney Morning Herald. Critics claim, that the new video ‘casts us as a nation of tone-deaf bogans caught in a ’70s time-warp in which kangaroos get around in herds rather than mobs.’ I guess they are talking about the white piano on the beach, or…
Michael Brecht
Hunter Valley und Mornington Peninsula – zwei Weingegenden DownUnder zukünftig gemeinsam unterwegs
Ich habe vor wenigen Tagen mit Scott Clarke gesprochen, er ist Business Development Manager der Inwinegroup und berichtet uns über den Merger der beiden privaten Weingüter Red Hill Estate aus Victoria und Arrowfield Estate aus dem Hunter Valley in NSW.
The views on the Mornington Peninsula
Hi Scott, thanks for joining us, we really would like to get some good insight into the merger between Victorian Red Hill Estate and Arrowfield Estate from the famous Hunter Valley.
downunderwines: How did the merger between Arrowfield and Red Hill work?
Scott: Prior to the merger, Arrowfield operated a fully owned subsidiary distribution business, Inwine, which featured additional wines from premium Australian wine growing regions. The initial discussion with Red Hill Estate was on a distribution basis but it was soon discovered that there were synergies between the two companies. Discussion then headed in that direction with the final merger in late 2006.
downunderwines: How do you work together being in two very different wine regions in Australia?
Scott: One of the strengths of the working relationship is that we have maintained the independence of both production facilities. As both wineries have remained independent they continue to focus on producing the best wines possible from their respective regions. From a portfolio point of view the wines are complimentary to each other with little conflict.
downunderwines: What were the surprises after the merger when making wines?
Scott: I think the greatest surprise to us was the way the wineries did not impact on each other. If we separate production and trade, the merger has more impact on trading than production per se.
downunderwines: Exporting into Europe: any major differences between the two?
Scott: Both entities have had experiences in trading in Europe prior to the merger. We now approach the EU as a blank canvas with one combined portfolio.
downunderwines: Current releases: 06 Arrowfield Estate Shiraz: what do you like specifically about this wine?
Scott: What I like about the 06 AE Shiraz: It is a great food wine, has nice savoury characters with good tannin and acid structure. The wine is subtle and elegant so it doesn’t overpower the food.
downunderwines: 08 Pinot Noir from Red Hill: any special news?
Scott: The 2008 vintage was characterised by favorable growing conditions, an early start and above average yields. A mild February enhanced aromatic characters and a hot week in March increased sugar levels but did not seem to be deleterious to primary fruit flavours. These conditions resulted in opulent wines with distinctive aromatics.
downunderwines: Exporting into Europe: what are the risks, why do you do it?
Scott: Our global strategy has been market by market or “bite sized pieces”. We have recently completed our successful market roll-outs in the USA, Ireland and Northern Ireland and the time has come to focus on the EU. Naturally with all export there are risks associated and it is the role of the exporter to minimize those risks where possible. Distance is a major setback exporting Australian wine to Europe as we do not have the luxury of easily “eyeballing” our prospective importer, nor they “eyeballing” us. We can not hop on a short flight to Germany to meet with an importer, this takes a full day’s travel at significant expense. Why do it? Sometimes I ask myself that, then I remember whose job it is and I know why! In all honesty our domestic market is so competitive and dominated by the major wine companies that international expansion is essential for the survival of all wine producers over 20,000 cases.
downunderwines: The German wine drinker: what do you know, expect, what would be different?
Scott: My understanding of the German wine drinker is that they are a lot more adventurous than their more conservative Italian or French cousins. It is this spirit of adventure that makes the German wine drinker more likely to approach a new world wine and historically Australian wines have performed well in Germany.
downunderwines: And finally, please let us know what your favourite wine in your portfolio is?
Scott: As a Hunter Valley lad born and bred, I like the wines from the Hunter Valley. The Arrowfield Estate Show Reserve Chardonnay, Semillon and Shiraz appeal most to my palate. Having said that; if I were to be eating my favourite food, duck, then the wines from the Hunter would not be the best match and I would need to drink a lovely Red Hill Estate Pinot Noir of which I am also fond.
downunderwines: And what is your favourite wine overall?
Scott: I tend to lean more towards fuller bodied red wines that reflect the characteristics of their regions. I am also influenced by occasion, company and cuisine. That being said it is certainly a matter of the right wine with the right food according to my guidelines or “rules of engagement”. Once that match is made correctly some wines take on a new personality and I immediately enjoy them.
downunderwines: Any German wine you like?
Scott: I really enjoy the Mosel Riesling, especially those made by JJ Prum from the Sonnenuhr vineyard: purity, focus and precision.
Scott, thank you very much for your time and we wish you the best of luck on your European endeavours.
Michael Brecht
There’s nothing like Australia – neue australische Tourismus Kampagne: machen Sie mit
Eine neue Kampagne des australischen Tourism Boards wurde heute unter dem Slogan ‘There’s nothing like Australia’ vorgestellt. Die ca. €2,6m teure Kampagne fordert alle Australier auf, sich mit eigenem Bild an der Erstellung zu beteiligen und einen Kommentar abzugeben, weshalb Australien so einzigartig ist.
Australia's unique beaches
Ab Mitte April steht hierfür eine eigene website zur Verfügung, auf welcher sich Australier einloggen können, um die Fotos der schönsten Ferienplätze hochzuladen. Ganz getreu dem Web 2.0 Anspruch werden also alle Einwohner zum Mitmachen aufgefordert.
Aus meiner Sicht ist das keine schlechte Idee, hatte doch die Vorgänger Kampagne mit dem polarisierenden Slogan “Where the Bloody Hell Are You?” ein reichlich unterschiedliches Echo, vor allem in Australien selbst.
Während die Engländer, die jährlich einen grossen Teil der Besucher Down Unders stellen, diesen etwas rüden Slogan grossartig fanden (so die Auswertungen der Kampagne durch das Australian Tourism Board), konnten sich die Australier selbst kaum für das “bloody hell” erwärmen, Kirchorganisationen liefen Sturm, in meinem Bekanntenkreis fand der Spruch keinen großen Zuspruch.
Und doch war der alte Slogan im Grunde genommen genau das, was sich eine Agentur immer wünscht, denn auch bad news is good news – der Zweck heiligte die Mittel.
Nun kommt also der Spruch ‘There’s nothing like Australia’ – grds. stimmt die Aussage zunächst einmal, denn es gibt tatsächlich nichts Vergleichbares. In den gängigen Foren und Befragungen sind die Meinungen geteilt. Eine Umfrage des Sydney Morning Herald beispielsweise steht nach ca. 3.000 Befragungen bei ca. 50:50, d.h. Befürworter und Kritiker des neuen Slogans halten sich die Waage. Besonders schön finde ich einen Kommentar eines Users der fragt: “What the bloody hell happened?”
Ich bin gespannt, welche Einsendungen wir ab dem 15. April bewundern dürfen und werde selbst mit dem ein oder anderen Shot mein Glück versuchen. Hoffentlich kann man die Fotos auch ausserhalb Australiens hochladen, als expat Aussie …
Wir werden weiter berichten.
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The Beauty of an Australian Vineyard
Yesterday, the Australian Federal Government gave news about the start of a promotion – from mid April onwards, Australians are invited to upload photos of their favourite holiday spots accompanied by a short explanation of why they think ‘There’s nothing like Australia’. This is the new slogan that underscores the new $4m campaign.
In a statement on a dedicated website Tourism Australia tells us that they expect uploads of as many as 15,000 photos daily. Tourism Australia will use all those entries to create a new interactive map of Australia, made up of all the things Australians think are special about their country. It will be searchable by experience type, location, and by 1,000 keywords.
Tourism Australia will then choose a number of the best entries from Australians to be used in online and print advertising globally.
Entrants will also be eligible to win prizes. Following the close of the promotion on 12 May, a winner will be chosen from each state and territory to win an Australian holiday valued at $5,000. An overall winner will then be selected to win the ultimate Australian holiday valued at $25,000.
But Tourism Australia acknowledged there was only so much control they are prepared to secede to social media. Strict procedures will be put in place to moderate the type of content that goes up on the website www.australia.com and the promotional website nothinglikeaustralia.com. Each image and accompanying text will be vetted three times and the copyright will reside with Tourism Australia which reserves the right to take it down as and when it sees fit.
Good on you guys, we are looking forward to seeing the results and will participate ourselves.
Michael Brecht
‘Mit dem Luft wird besser’ – Eindrücke von der Prowein Fachmesse aus Düsseldorf
Nein, der frisch gebackene Frühling zeigt sich hier in meiner alten Heimatstadt nicht von seiner besten Seite. Bei strömendem Regen betrete ich die Messehallen direkt am Rhein gelegen, keine 200 Meter entfernt von der Esprit Arena, in welcher gestern abend der Riese Klitschko seinen Gegner in Runde 9 auf die Bretter schickte.
Wine Australia @ Prowein
Ganz so unfreundlich werde ich hier nicht empfangen, auch wenn an diesem Sonntag morgen die Schlangen zur weltgrößten Fachhandelsmesse für Wein am Eingang recht lang sind. Die Prowein ist in diesem Jahr größer als je zuvor, mehr Aussteller und, wie sich im Laufe dieses Tages zeigt, auch mehr Besucher als je zuvor.
Vom Fach sollten sie schon sein, die Menschen, die sich zum Weintesten hier eingefunden haben. Nun, zumindest am Sonntag, so wird mir von vielen Kollegen berichtet, finden wir hier auch den geneigten Hobby-alkoholiker, vom Fach wie gesagt.
In den Hallen 3-7 erwarten uns die Winzer aus aller Herren Länder, Halle 3 die Italiener (und Mazedonen, Griechen, Türken und Kroaten), Halle 4 mehrheitlich deutsche Winzer, in der Halle 5 die Franzosen und in Halle 6, na endlich, die Winzer aus Übersee inklusive der groß angekündigten ‘New World Initiative: Down2Earth‘ und natürlich unserer Australier.
Ich bin begeistert ob der Vielfalt an sprachlichen Versionen an diesem Tag, uns einigt ja alle die Liebe zum Stöffchen: die Italiener gestikulieren meist heftig bei ihren Vertriebsbemühungen, grundsätzlich in ihrer Landessprache, die Spanier hingegen (auch in Halle 6 zu finden) sind eher ruhig und haben meist zur Unterstützung eine iberische Schönheit an ihrer Seite am Stand.
Und Wein ist ja nun kein einfaches Thema, in der Übersetzung in die deutsche Sprache kommt da manch’ interessante Variante zustande: ‘mit dem Luft wird besser’ – so eine langbeinige junge Dame aus dem Osten Europas zu einem der hingebungsvoll an der Theke lehnenden Verkoster – ein Traum von einem Satz in der reichhaltigen Weinsprache, der Tester hat’s verstanden.
Australischer Wein aus der Neuen Welt Halle
Nachfolgend finden Sie die Standnummern der wesentlichen australischen Anbieter, die ich mir heute angesehen habe.
Natürlich sind in Düsseldorf die ganz großen Häuser aus Down Under auch dabei, wie Hardy’s oder die Weine aus der Fosters Gruppe, aber wenn schon Wein aus Australien, dann soll es halt schon etwas Besonderes sein, und nicht die vielfach auf diesem Blog beschriebene Einheitsplörre, die sich in deutschen Supermärkten wiederfindet.
Adelaide Hills Peter Lehmann Wines 6L50 und Two Hand Wines 6M56
Clare Valley Polish Hill 6M58
Margaret River Clairaut Wines 6L50 und Stella Bella Wines 6L50
McLaren Vale Chapel Hill Wines 6L50 und D’Arenberg 6F30
Riverina Dominic Wines Australia 6L52
Upper Hunter Valley und Gundagai Yarraman Estate 6L50
Yarra Valley De Bortoli Wines 6P51
Mehr zu diversen Verkostungen und von weiteren Interviews lesen Sie in den kommenden Tagen.
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Prowein, this world’s largest wine fair for the global wine industry started successfully in Düsseldorf today.
It markets itself as the fair having a ‘focus on practical aspects – an abundance of tasting opportunities and a wealth of concise information’ for the visitor. Usually for the wine trade visitor only, I discover a good number of local wine enthusiasts within a lively atmosphere – the alcohol level rises minute by minute although spitting casks help to get rid of most of the liquid. A typical rainy afternoon in Germany.
I enjoy the discussions with the Australian wine makers and their European distributors, more on some of my experiences in the next days.
Michael Brecht
Gordon Ramsay’s Restaurant in Melbourne nur online buchbar – innovative approach by maze Melbourne
Das offizielle Oeffnungsdatum ist der 29. März, doch schon heute wird klar: jeder der in das neue Melbourner Restaurant des britischen Starkochs Gordon Ramsay eintreten möchte, der muss online einen Tisch buchen.
Passage mit Restaurants in Melbourne
Der australische Online Buchungsdienst Dimmi, der nach eigenen Angaben die Buchungen live an die jeweiligen Restaurants weitergibt, übernimmt diesen Service.
Gordon Ramsay hat in den vergangenen Jahren mit seinen diversen Kochshows das Publikum Down Under auf dieses Restaurant vorbereitet. Er hat sich dabei rüpelhaft durch diverse Fernseh-Shows durchgearbeitet und dennoch ist mir besonders sein Interview bei Andrew Denton in Erinnerung, in welchem er sehr menschlich und natürlich über Erfolg und Misserfolg in seiner Branche berichtete.
In der australischen Genuss-stadt wird Ramsay’s Neueröffnung bereits freudig erwartet, eine Bereicherung in einer bereits reichhaltigen Restaurantszene der südlichen Metropole. Wir werden weiter berichten.
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Gordon Ramsay’s first Australian restaurants will open for reservations on Wednesday, March 3 at 9.00am (Australian EST) via Dimmi, Australia’s first real-time online reservations service. Enda Cunningham, maze Melbourne’s General Manager said, “We are thrilled to be opening for reservations. Our team, led by Chef de Cuisine Josh Emett, Restaurant Director Randa Assi and Head Sommelier Lincoln Riley, are really looking forward to opening the doors on March 29.
Neue Restaurants in Melbourne
Gordon Ramsay uses real-time reservations in all of his restaurants around the world and we find that our guests really appreciate the ease of being able make bookings online, in their own time.
Using Dimmi in Australia will ensure that every experience at ‘maze’ Melbourne, from making reservations to dining in our two restaurants, will be memorable.”
An innovative approach to bookings in his Restaurant leads us all to the question, whether his style will be as innovative too – from the 29th of March onwards, the Melbournians will have the answer.
Michael Brecht
Food & Wine Festival in Melbourne – ein Must für alle Weinfans
The Festival in Melbourne 2010
Ein kleiner Hinweis für alle Fans des Melbourne Food & Wine Festivals: am kommenden Freitag, den 5. Februar 2010 wird in einer Beilage von ‘The Age’ eine freie Kopie des offiziellen Festivalführers sein.
Hier sind über 250 Events genannt, kommentiert und mit Daten und Zeiten garniert. Ein sehr wichtiger Begleiter für die Vorbereitung des Festivals, das alljährlich viele Tausend Wein- (und Foodfreunde) aus aller Welt anzieht – von daher nicht vergessen.
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Don‘t forget to buy The Age next Friday (5 February) for your free copy of the annual official Festival Guide, for the Melbourne Food & Wine Festival, featuring over 250 events. A must for the informed wine enthusiast downunder.
Michael Brecht
