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Analysen zu exklusiven Weinen aus Australien – Weinregionen und Winzer

Noosa Internationales Weinfest 2014

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Weinprobe mit Sonnenuntergang

Tasting mit Blick auf die Ebene

Das Internationale Weinfest in Noosa, Queensland findet dieses Jahr zum 11. Mal vom 15. bis zum 18. Mai statt. Jim Berardo, der Gründer und Geschäftsführer des Weinfests ist froh behaupten zu können, dass dieses Jahr wieder die Creme de la Creme mit über 250 internationalen und nationalen Star-Köchen, sachkundigen Journalisten, Restaurantbesitzern und ausgezeichneten Winzern aus der ganzen Welt zusammen kommen.

Einer der schönsten Strände Australiens

Noosa ist einer der schönsten Urlaubsorte in Australien mit über 100 km unberührten Stränden, Flüssen und Wasserfällen und wurde erst neulich dafür ausgezeichnet. Es liegt an Queensland Sunshine Coast, nur eine Stunde entfernt von Brisbane. Ein paar Tage davor werden die hübschen Surfer an den selben Stränden beim Noosa Festival of Surfing die Wellen reiten.

Pavillion am Strand

Weine serviert am Noosa Strand

Durch die bereits bestehenden Hotels und Möglichkeiten für Unterkünfte, ist die Gegend besonders geeignet ein solches Spektakel auszurichten. Man kann von einfachen Herbergen bis hin zu großen Luxus-Hotels alles buchen, um dieses Wine Festival zu genießen. Zu diesem Weinfest kommen mehr als 80 der besten Winzer in Australien, um ihre hervorragenden Weine zu präsentieren. Dazu kann man verschiedenste Tropfen probieren und mehrere Weindegustationen mitmachen.

Masterclass Champagner Probe am Wochenende

Es wird jeweils am Samstag und am Sonntag eine Masterclass Champagner Probe stattfinden, mit den berühmten Billecart-Salmon, Laurent-Perrier, Canard-Duchêne, Louis Roederer und Pol Roger Champagnern. Außerdem gibt es auch an beiden Tagen ein Weinseminar geführt von Aaron Brasher, Regionaler Leiter von Wine Australia. Am Samstag geht es nur um die australischen Chardonnay Weine und am Sonntag um den australischen Shiraz. Beide Rebsorten werden präsentiert von Winzern der besten Weingüter Australiens.

Weinfest in Noosa

Star-Köche präsentieren großartige Menüs

Natürlich gibt es auch andere Veranstaltungen wie Kochkurse, Konzerte, Food-Trail Abenteuer und gemeinsame Dinners an den romantischen Strand von Noosa. Bei diesem Weinfest wird Style groß geschrieben, das who-is-who der australischen Designer trifft sich bei dieser Kult-Veranstaltung.

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The Noosa Food and Wine Festival this year will be hosting more than 250 haute cuisine chef’s, journalists, entertainer and wineries. It offers a wide range of events like wine-tastings, food-trails, picnics, concerts and many many other enjoyable things.

Charlotte Schnurbein

 

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