Der Nr. 1 Rotwein in Australien diese Weihnacht mit dem Christmas Turkey: Pinot Noir
“…Pinot Noir produces the most complex, hedonistic, and remarkably thrilling red wine in the world!” says Robert Parker, a statement that Jim Lumbers, owner of Lerida Estate, whole-heartedly agrees with – especially when matched with his Christmas turkey.
Pinot Noir from Canberra District
It was Jim’s love of Pinot Noir that saw him spend many days in the vineyards of Burgundy while living in France in the late 80’s, and prompted him to try the Pinot Noir wines of Dr Edgar Riek, one of the pioneers of the Canberra District wine region, on his return to Australia. This tasting bought him to the Lake George region of the Canberra District in 1997 to track down what he described as “some of the most outstanding Pinot Noirs I’d ever tried”.
As a result, Jim and his wife Anne Caine purchased a 40 acre plot of land nestled at the bottom of the Cullerin Range, overlooking the beautiful and mysterious Lake George – perfect for planting Pinot Noir.
According to Jim, “The terrior here is ideal; Pinot needs sunshine without excessive heat, dry air, deep soil and cool nights, and the gravelly, colluvial soil at the foot of the Range provides all of this. These conditions encourage deep-rooted, healthy vines with enough stress to favour the production of grapes with thick skins, excellent fruit flavours and high levels of anti-ageing polyphenols. The slopes face east, allowing the rising sun to dry out any dew, and so reduce the impact of moulds and mildews. The steepness of the slopes also contributes to vine health by promoting good air drainage and reducing the risk of frost damage during the growing season.”
Pinot Noir from Lake George
The newly released Lerida Estate 2009 ‘Cullerin’ Pinot Noir, Canberra District follows the highly successful 2008 ‘Cullerin’ Pinot Noir which received excellent scores from both wine critics and wine shows alike. Jim says, “The 2009 vintage was crafted to achieve a balance between a fruit driven style, and more texture and weight. In particular the aroma of the new 2009 is very evocative with stewed plums, rhubarb and spice, mixed with gamey and savoury overtones, and a hint of vanilla from 20% new oak barrel.” Whilst the 2009 is still young, if decanted before tasting you will discover that the wine already delivers the flavours to match its fine, silky tannins and body, and experience with previous vintages indicates that the wine will also improve over the next 8-10 years.”
________________________________________________________________
Fragt man die Winzer in Australien, so war die Nummer 1 unter den Weinen für den klassichen ‘Christmas Turkey’ der Pinot Noir. Keine andere Rebsorte passt so hervorragend zu diesem typischen australischen Weihnachtsgericht.
Wir dürfen nicht vergessen, es ist Sommer Down Under und in den Küchen werden bei 35-40 Grad Celsius gane Kämpfe zwischen Herd und Hitze (von außen) gefochten. Der delikate, häufig anstrengende und dennoch schwer zu schlagende Rotwein, den wir bei Downunder Wines so lieben, ist der ausgesprochene Liebling zu Christmas Turkey, in unserem Bericht aus dem wunderbaren Lerida Estate im Canberra District, keine 30 Minuten vor den Toren der Hauptstadt Australiens gelegen.
Die Temperaturen in Deutschland lagen mit 6-10 Grad nicht allzu fern dem australischen Klima, dennoch waren hier die schweren Rotweine und Champagner die vorherrschenden TRopfen, oder gab es irgendwo Pinot Noir zum Fest?
Ihr Downunder Wines Team
Beer Advertisement in Australia – still good after five years running
Der Spot ist bereits fünf Jahre alt aber immer noch ein Klassiker.
Ja, es geht um australisches Bier, aber bei James Boags finde ich das in Ordnung, denn nicht nur die Werbung, sondern eben besonders das Bier ist richtig gut.
_________________________________________________________________________
Beer advertisement from Down Under – five years old and still great – loved it.
Michael Brecht
Frohes Neues Jahr – Happy New Year 2012
Mosel Riesling Sekt Brut 1900 from Van Volxem
Wishing all our readers from Downunder and around the world a happy and prosperous New Year.
Sydney is currently celebrating its famous NYE 9pm fireworks with many families watching the scene close to the Harbour Bridge as we did in the past years Down Under. Here in snowy Europe, we have to wait a little while before it is our turn.
Our drink for tonights NYE party is a Riesling Sekt from Van Volxem, Mosel – a Brut 1900 from Roman Niewodniczanski, a good winemaking friend and one of the most visible profiles of Germany’s new winemaking talents. Cheers.
_______________________________________
Ein frohes Neues Jahr 2012 und eine gesunde Portion Optimismus für die anstehenden Aufgaben wünschen wir allen unseren Lesern in Europa.
Es wird in vieler Hinsicht ein spannendes Jahr werden, aus Sicht der australischen Weine und Lebenskultur kann ich das jetzt schon garantieren.
Ihr Michael Brecht
Frohe Weihnacht – Merry Christmas from Downunder Wines
Wir wünschen allen unseren Lesern eine frohe Weihnacht und ein paar ruhige Feiertage. Möge das Neue Jahr ein spannendes Jahr werden.
_______________________________________________________________________________________
Wishing all our readers a merry Christmas and a few quiet and reflective days in this remaining year. We are pretty sure, that 2012 will be at least as exciting as the current year.
french champagne for christmas
Christmas time and New Years eve are certainly times for Champagne, have a good look at the photo, there are a few nice ones presented here as magnum bottles – very delicious…
All the best from Michael Brecht and the Downunder Wines Team
In Freiburg ist die deutsche Hochburg der aboriginal Art Deutschlands
“Don’t cry because it is over – smile because it happened.” von Dr. Seuss!
aboriginal art in Germany
Wir könnten keine bessere Begleitung für die vergangenen zwei Tage haben, denn wir haben in Freiburg einen ganz einzigartigen Besuch von vier australischen Künstlern erlebt, welche mit ihrer Kunst und mit ihrer Natürlich- und Herzlichkeit alle Anwesenden begeisterten.
Die australische Regierung unterstütze den Besuch der vier Superstars aus dem nordwestlichen Zipfel Südaustraliens in den deutschen Sommer, die auf Aboriginal Kunst spezialisierte Galerie Artkelch hatte eingeladen und mit diversen Veranstaltungen innerhalb von zwei Wochen Künstler und deren Art-Centre-Manager durch Süddeutschland geführt.
aussie BBQ in Germany
Keine Frage, da durfte auch australischer Wein nicht fehlen, am Freitagabend gepaart mit australischem Bier und einem zünftigen BBQ.
Unvergesslich war es – smile because it happened – four Australian Aboriginal Artists in the midst of Freiburg, dancing their way with all smiles happening around them.
Michael Brecht
Deutsche reisen Down Under gerne luxuriös
In dieser Woche fällt mir eine Beilage in deutschen Magazinen auf: die luxuriösesten Lodges sind hier australienweit aufgeführt.
Crossing the river with a Landcruiser - mind the crocs!
Passend dazu berichtet heute das australische Tourismusbüro, dass in Deutschland gezielt Fernreisende mit einer neuen Kampagne angesprochen werden sollen. Mit einer Reichweite von ungefähr 450.000 Lesern zielt diese Kampagne auf Reisende, die auf Luxus gepaart mit Abenteuer in einem so wunderbaren Land wie Australien stehen.
Sofern Sie also Leser der deutschen Vogue oder z.B. dem Audi Magazin sind, halten Sie die Augen auf: hier kommen einige der australischen Beauty-spots – luxury downunder, eine herrliche Vorstellung.
Das Foto zeigt unsere Überquerung eines Rivers in Northern Territory, jener Fluss ist mit Krokodilen gespickt – wir waren auf dem Weg in eine herrliche Lodge inmitten von Arnhem Land. Schmacht…
________________________________________________________________________________________
A selection of luxury lodges throughout Australia will feature in a special supplement in select German magazines this month.
With a focus on experiences at the destination, the promotion targets first time experience seekers who travel long-haul. More than 450,000 readers of the German editions of Vogue, Audi Magazine and other special interest magazines will receive the supplement which also includes promotions from tour operators to encourage bookings.
Personally I would book a flight now – no time to wait …
Michael Brecht
Whatever goes in – comes out better
Die neueste Werbung von James Boag’s – gerade in Australien live gegangen. Mir gefällt’s.
I couldn’t resist to bring it now:
Michael Brecht
From the pure Waters of Tasmania – I simply love this spot
Tasmanien, das ist die pure Naturlandschaft, der südlichste Punkt Australiens und Mekka der Aussteiger, denen ein australischer Winter mit Schnee und Minusgraden nicht zu kalt ist. Tasmanien, das steht für tolle Weine, vor allem die Pinot Noirs sind hier zu Hause und für zwei Biermarken: Cascade, vor einigen Jahren vom Foster’s Konzern gekauft und eben James Boag’s. Das eine aus Hobart und das andere aus Launceston – das steht für eine Städtefreundschaft, die etwa jener von Köln und Düsseldorf gleicht!
Mein australischer Bierfavorit – das James Boag’s aus Tasmanien – hier mit einer großartigen TV Werbung:
____________________________________________________________________________________
I am a big Tassie fan, in fact my whole family is, well if I think about it, I don’t know a single person, that isn’t. The land of pure waters, the wines fantastic, in particular the Pinot Noirs and the best beer from Australia. Forget XXXX or VB, James Boag’s is my favourite drop, when it comes to Aussie beer.
Michael Brecht
