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Analysen zu exklusiven Weinen aus Australien – Weinregionen und Winzer

März 3, 2016
nach Michael Brecht
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Barossa Rotwein für den kalten Monat März

Es ist schon komisch: da stöhnen meine australischen Bekannten im Barossa, Hunter oder Geelong über das heisse Rest-Sommer-Programm und sind mitten in der Ernte und der Verarbeitung der geernteten Trauben. Und wir in Europa: tja wir wissen nicht so recht, … Weiterlesen

November 18, 2013
nach Michael Brecht
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Interview with US sommelier in Las Vegas

Downunderwines hat nachgefragt: bei Patty Beck, einer Sommeliere im Spitzenrestaurant Old Homestead im Ceasars Palace in der amerikanischen Glitzerstadt Las Vegas. Patty ist eine echte Wine-Professional, sie verantwortet eine Weinkarte, die selbst in Vegas seinesgleichen sucht. Deutsche Rieslinge aus großen … Weiterlesen

September 2, 2011
nach Michael Brecht
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Drei australische Shiraz Weine – straight – mit Cabernet und mit Grenache kombiniert

Ich teste drei australische Rotweine, und alle haben etwas mit Shiraz zu tun: einmal straight, einmal mit Cabernet Sauvignon und einmal mit Grenache kombiniert… Weiterlesen

Januar 14, 2011
nach Michael Brecht
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Drei Australische Weine bei 52weine.de

Drei australische Weine in 52weine Probierpaket – Shiraz, Cabernet Merlot und Pinot Noir aus drei führenden Gegenden Down Unders – großartige Idee. Weiterlesen